Elma çeşidi Topaz

Pek çok modern Çek elma çeşidi, Rus bahçıvanlar tarafından iyi bilinmektedir. Kış çeşitleri arasında Topaz elma ağacı (Topaz) belki de popülerliğin liderlerinden biridir. Hasatı çok uzun süre saklanır ve sunumunu kaybetmez. Bu çok beğenilen kültür, Çek Bilimler Akademisi Deneysel Botanik Enstitüsü'nde doğdu. 1984 yılında akademisyen Yaroslav Tupi tarafından, ebeveyni dünyaca ünlü olan Wanda ve Rubin'i geçiş için kullanarak oluşturuldu. altın lezzetli... Kahramanımız, sadece orada değil, Çek Cumhuriyeti'nde endüstriyel ölçekte yetiştirilen ana çeşitlerden biridir. Örneğin Ukrayna'da bu kültür için bir çok bahçe alanı da tahsis edilmiştir. Çeşitlilik, Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Ancak, elma ağacının iyi sonuçlar verdiği Rusya'nın merkezindeki bahçıvanlar bunu iyi biliyor.

Açıklama

Ağaç orta büyüklüktedir, genellikle yüksekliği 3 m'ye ulaşır ve nadiren 5 m'yi geçer.Ana dallar gövdeye düz bir çizgiye yakın bir açıyla bağlanır. Kabuk gri-kahverengidir. Sürgünler kalın değil, açık kahverengidir. Mercimek hafif, dikdörtgendir. Yüksek ateş oluşturma kabiliyeti nedeniyle aşırı kalınlaşma oluşur. Taç şekli genellikle yuvarlaktır, ancak ters çevrilmiş bir piramit şeklini de alabilir. Yeşillik iyidir. Yapraklar koyu zümrüt, oval uzamış, tepe keskindir, taban yuvarlak kama şeklindedir, kenarları tırtıklıdır. Yaprak bıçağın yüzeyi hafif parlak, alt tarafı tüylü. Yaprak sapı normal uzunluk ve kalınlıktadır, hafif tüylüdür. Böbreklerin uyarılabilirliği zayıftır. Meyve oluşumları çok sayıda oluşur. Mahsulün büyük kısmı annelidlere, geri kalanı mızraklara ve meyve dallarına yoğunlaşmıştır. Güneyde de bir önceki yılın büyümesi üzerine elma oluşur. Çiçekler daire şeklinde, beyaz, orta büyüklüktedir. Kültür orta vadede çiçek açar.

Bu elma ağacının meyvesinin şekli basık-yuvarlatılmış, boyutu orta ila büyüğü, normal ağırlığı 120 - 160 gramdır, huni konik, orta büyüklükte, paslı izlere sahip olabilir. Pedinkül çok uzun değil, orta kalınlıkta, güçlü. Fincan tabağı geniş, orta derinlikte. Kaliks yarı açık veya açık. Tohum odaları küçük, kapalı. Cilt pürüzsüz, sıkı ve hafif yağlı. Ana renk yeşilimsi sarıdır, donuk kahverengimsi-kırmızı benekli-çizgili bulanık bir allık şeklinde, meyve yüzeyinin% 30 ila% 60'ını kaplar. Deri altı noktalar hafif, büyük ve belirgindir. Meyve eti kremsi-kremsi, ince taneli, oldukça yoğun, gevrek ve çok suludur. Aroma, saklama sırasında biraz yumuşatılan bir miktar baharat ile telaffuz edilir. Tadı mükemmel, tatlı ve ekşidir ve karakteristik bir hafif burukluğa sahiptir. Çek, Polonyalı ve Hollandalılar, meyvenin tadı yüksekliğine işaret ederek tadı 4,5 puanla değerlendiriyor. Bazı bahçıvanlar, kahramanımızın tadını çeşitlilikle karşılaştırır. Şampiyon.

Özellikler

• Topaz elma ağacının yüksek bir olgunluk oranı vardır. 62−396 anacında meyve verme, bir yıllık fide dikildikten sonra 4. yılda başlar;
• genç ağaçlar sürekli ve yıllık olarak meyve verir. Eskilerin dönemselliğe yönelme eğilimi vardır;
• olgunlaşma açısından çeşitlilik kışa aittir. Hasat zamanı Eylül sonu - Ekim başı, Golden Delicious'tan yaklaşık bir hafta önce. Tüketici olgunluğu Kasım ayında ortaya çıkar;
• birçok kaynak, yıllar içinde artan yüksek üretkenlikten bahsediyor. Ancak çok az spesifik bilgi var. 54-118 anaçta 4-5 yaşındaki elma ağaçlarından 12-17 kg meyve çıkarıldığından bahsedilmektedir;
• kahramanımız güçlü dokunulmazlığı ile ünlüdür. Kültürün birçok önemli hastalığına karşı direnci yüksektir, özellikle kabuklanmaya karşı dayanıklıdır. Ancak küllemeye karşı orta derecede hassastır;
• dona dayanımının yüksek olduğu beyan edilmektedir. Kışın, kültür eksi 26.1 ° C'ye kadar donlara dayanabilir.Ancak çeşidin alçak arazilere veya suyla tıkanmış topraklara ekilmesi, düşük sıcaklıklara direnme yeteneğini azaltır;

• kuraklık direnci iyidir, ayrıca çeşitlilik, sıcak dönemlerde yüksek hava sıcaklıklarını iyi tolere edebilir. Güçlü rüzgarlardan korkmaz;
• elmalar uzun mesafelerde nakliyeyi iyi tolere eder;
• Kaliteyi korumak, geç çeşitler arasında en yükseklerden biri olarak kabul edilmektedir. Meyveler Nisan ayına kadar mükemmel bir şekilde saklanır, hamur pamuklu olmaz, aynı sulu ve yoğun kalır;
• mahsulün temel amacı, onu tüm kış mevsimi boyunca doğal haliyle kullanmaktır. Mükemmel tadı olan elmalar harika bir tatlıdır, meyve salatalarına eklenirler. Meyve, birçok yemekte bir bileşendir ve yalnızca tatlı değil, örneğin kümes hayvanları için garnitür olarak veya sosis veya peynir dilimlerine ek olarak kullanılabilirler.

Tozlayıcılar

Topaz, elma ağaçlarının kendi kendine verimli çeşitlerinden biridir, bu nedenle, onunla aynı zamanda çiçek açan tozlayıcıların bir ürün oluşturması gerekecektir. Ve kahramanımız için bunlardan epeyce var. Seçim aşağıdaki çeşitlerden yapılabilir: Cesaret ediyorum, Florina, Raika, Golden Delicious, Discovery, Breburn, Angold, Goldstar, Resista, Ruby step, Retina, Ruby Duki, Gloucester, Rubinola, Revena, Satürn.

Agroteknik

Kahramanımız iyi aydınlatılmış alanları tercih eder, yetişkin bir ağaç dağınık kısmi gölgeyi kolayca tolere eder. Toprak için iddiasızdır, ancak yine de gevşek ve besleyici tınlılar tercih edilmelidir. Köklerdeki suyun durgunluğunu sevmez, bu nedenle sahadaki yeraltı suyu seviyesi toprak yüzeyinden 1.5 - 2.0 m'den daha yükseğe yerleştirilmemelidir. M9 anacında iyi çalışır, M26 ve MM106'da çok daha kötüdür. İlkbaharda, tacı aşırı kalınlaşmadan kurtarmak için inceltme budama gerekir. Bu sayede hastalıklara ve zararlılara karşı direnç artar, meyveler büyür ve tatlı hale gelir.

Apple Topaz, güvenle Çek yetiştiriciliğinin olağanüstü bir başarısı olarak adlandırılabilir. Kültürün temel avantajı kabuk direncinin yüksek olmasıdır, bu kalitesi sayesinde yeni çeşitler oluşturmak için direnç vericisi olarak kullanılır. Ayrıca çeşitlilik, meyvenin yüksek ticari nitelikleri, tat özellikleri, taşınabilirliği ve kalitesinin korunması açısından değerlidir. Uygun tarım teknolojisi ile bitki, iyi don direnci ve yüksek verimlilik gösterebilmektedir. Küçük bir dezavantaj, kendi kendine kısırlıktır, ancak aynı zamanda güvenilir bir tozlayıcı yerleştirerek veya onu taç kısmına Topaz'a aşılayarak da kolayca ortadan kaldırılabilir. Şu anda, bu bitkinin 2 çeşidi var - bunlar Crimson Topaz ve Red Topaz.