Сорт череша Rossoshanskaya черен
Черешите се предлагат в различни нюанси на червено. Много градинари обичат плодовете, които са тъмни, богати на цвят. От тъмноплодните сортове за централната зона на Русия е подходяща Rossoshanskaya black. Този сорт е добре известен; Ворончихина, родното място на културата - зонална експериментална градинарска станция Росошанская. Генетичен материал - Черни потребителски стоки (бащина линия) и череша, наречена Форма № 2. Дата на заявление за регистрация на нов сорт е подадена през 1973 г. Сортът е вписан в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация през 1986 г., с допускане в регионите на Северен Кавказ, Централно Черноземно и Долна Волга. Тази череша се търси в частни градини и се използва широко в търговски насаждения.
Описание
Растението е доста компактно, обичайната височина на дървото е 3 - 4 метра. Короната на Rossoshanskaya black е рядка, листата са слаби. С течение на времето има силно излагане на клоните, които съставляват основата на короната. Формата на короната е пирамидална, с широка основа или стоподобна (според Държавния регистър - сферично повдигната). Кората, покриваща багажника, е сива, предимно гладка, понякога с лека грапавост; надлъжното напукване липсва или е слабо проявено. При зрелите дървета кората потъмнява и става сиво-черна. Броят на изпъкналата леща е голям. Те варират по размер от дълги и тесни до умерени по дължина и ширина. Къдравостта на багажника не беше забелязана. Издънките на сорта са изправени, по-рядко с лек завой, междувъзлията са средни или дълги. Младата издънка има зеленикаво-кафява кора, след това се появява сивкав оттенък и характерна надлъжна ивица в основата (редуващи се ивици от сребристо-сиви и маслинено-кафяви нюанси). Издънката е гола, умерено покрита с малки сиви напречни лентицели. Черешова листна пъпка, яйцевидна, със заострен връх, голяма - 4 - 5 мм, отдалечена от издънката. Цветната пъпка има подобна форма, но върхът е по-заоблен, размерът е голям - 4 - 5 мм, отхвърлен от издънката.
Листата на сорта са овални, със силно, понякога остро заострен връх, основата е дъгообразна или широко клиновидна, краищата са двойно назъбени, със средна или фина назъбеност. Размерът на листната пластина на Rossoshanskaya черен на млади издънки: дължина 9 - 10 см, ширина 4 - 5 см. Повърхността на листа е кожеста, леко набръчкана по страничните жилки, не е опушена, с лек блясък. Вдлъбнатината се наблюдава в по-голяма или по-малка степен по централната вена. Цветът на вишневата листна плоча е зелен отгоре, сиво-зелен отдолу, долната страна на листа има много рядко и слабо опушване по страничните вени. Дръжката е леко опушена отгоре, гола отдолу, с тъп, мръсно-бургундски оттенък, дебелината е обичайна, дължината е 20 - 25 см. Жлезите са от 1 до 2, но понякога липсват. Rossoshanskaya черно няма прилистници.
Генеративната пъпка съдържа 2 цвята, по-рядко 1 или 3. Формата на цветето е с широки вериги, диаметър 20-25 mm, венчелистчетата са заоблени или широко закръглени (ширината е по-голяма от височината), разположението се припокрива. В самото начало на черешовите цветове цветята са снежнобяли, към края придобиват розов оттенък. Стигмата на плодника е незначителна, тя се издига на 1 - 2 мм над прашниците. Плодникът с яйчника е дълъг 10 - 12 мм, тичинките са с дължина 5 - 6 мм. Чашката е с късо звънче, чашелистчетата са удължени-широколанцетни, незатворени, назъбени, розови по краищата, до края на цъфтежа придобиват розово-лилав цвят. Чашелистчетата са равни на дължината на чашката; в началото на цъфтежа чашелистчетата са изправени, след това се огъват назад и се притискат към тръбата.
Костите са над средното, тежат от 4,0 до 4,5 грама. Размери: височина 21 мм, ширина 21 мм, дебелина 19 мм. Формата е заоблена или донякъде заоблено-овална, отстрани има леко или средно сплескване, повърхността е грудкова.Върхът на плодовете е заоблен, остатъците от плодника под формата на върха едва се забелязват, фунията е плитка и широка. Кожата е гланцирана, тъмно черешова, почти черна на цвят. Пулпът с еднороден цвят е тъмно черешов, почти черен. Консистенцията е плътна, което не е типично за черешите, дебела, месеста, сочна. Сокът е оцветен в тъмночервено. Вкусът е много приятен, кисело-сладък, оценката на дегустаторите е 4,5 точки. 100 грама черна маса на Rossosh съдържа: разтворими твърди вещества от 10,9 до 18,3%, захари от 8,5 до 12,3%, титруеми киселини от 1,1 до 1,9%, танини и оцветители 0,1, 0,2%. Дръжката е къса, дълга само 2,5 - 2,8 см, дебела до 1 мм, сливането с камъка е средно. При напълно узрелите плодове отделянето от дръжката е почти сухо. При незрели дръжката може да се отдели с малко парче кожа, което може да доведе до изтичане на сок. Камъкът с тегло 0,33 грама се счита за малък, заемащ около 7,3% от общата маса на костилката. Цветът е кафяво-бежов. Формата на камъка е заоблено-овална, със скосен и заоблен връх, заоблена и често плоска основа. От пулпата е лошо облечен.
Сортови характеристики
- Ранната зрялост на Rossosh black е доста висока. Растенията, присадени на антипка, започват да плододават след 3-4 години след засаждането на постоянно място;
- черешови цветове на по-късна дата, така че няма причина да се страхувате от връщане на студове;
- период на узряване на плодовете - началото на средата. В южната част на Централната черноземна област можете да започнете събирането на реколтата през третото десетилетие на юни;
- добивът се увеличава, но не много бързо. На 3-годишна възраст от дърво могат да бъдат събрани 3-4 кг плодове, добивът за първите 4 години е около 5,5 кг. На възраст 6 - 11 години тази цифра е 15,3 кг, в най-успешните години от едно дърво се събират 20 - 25 кг;
- след узряване зрънцето не се рони, което е много подходящо за летни жители, които посещават обектите само през уикендите;
- за юг от района на Централен Чернозем зимната устойчивост на черешите е много висока. Дори при неблагоприятни зими средното ниво на замръзване беше само 1 точка. За 10 години изучаване на сорта замразяването на генеративни пъпки е не повече от 10%;
- устойчивостта на растението към суша е умерена;
- устойчивостта на болести при Rossosh black не е много висока. Ако времето е хладно и дъждовно по време на цъфтежа, дървото може да бъде силно засегнато от монилиоза. Кокомикозата може да навреди в умерена или тежка степен;
- плодовете са силно продаваеми, способни да издържат на транспорт на големи разстояния;
- начинът на използване на културата е универсален. Черешите имат приятен вкус и се използват по естествен начин. Сортът е подходящ за преработка в консерви, компоти, сладко, ликьор. Благодарение на гъстата пулпа плодовете са перфектно запазени. Технологичните качества на плодовете бяха оценени много високо: оценката на компотите през последните 8 години на изследване беше средно 4,7 точки за външния вид на продукта, за вкус - 4,3 точки.
Опрашители
Rossosh black е частично самоплоден. За да се помогне на видовете да достигнат пълния си потенциал, се препоръчва да се засадят подходящи опрашители наблизо, които цъфтят едновременно с описаните видове.
Засаждане и напускане
Периодът на засаждане на череши в разрешените за отглеждане региони е есента. Но можете и да засадите сорта през пролетта. Мястото трябва да е добре осветено, почвата е глинеста, с нулева киселинност. Поливането на възрастно дърво се извършва 3-4 пъти през вегетационния период, но обилно, така че влагата прониква в почвата с 50-60 см. Не забравяйте да коригирате напоителния график с валежи, така че да не настъпи преовлажняване. Предпоставка за грижа е превантивното лечение на болести и вредители. След формирането на короната се извършва изтъняване и санитарна резитба, ако е необходимо.Подхранването се прилага от втората година на засаждане. Нормата на торене за младо дърво е малко по-ниска, отколкото за дърво, което е навлязло в периода на плододаване. Азотсъдържащите вещества се прилагат през пролетта, за да се ускори растежа на леторастите и листата. През есента, за да се увеличи зимната издръжливост, те се хранят с фосфор и калий. Органичните вещества за копаене се прилагат веднъж на 3 години.
Росошанската черна е ценена заради високото качество на плодовете, тяхната универсална употреба и добра транспортабилност. Лесно е да се грижите за късо дърво и няма да заема много място в градината. Може би някой ще бъде натъжен от не много високия добив, но тук, както се казва, по-малко е по-добре, но по-добре, защото вкусът на плодовете е отличен. Друг недостатък на сорта е слабият му имунитет. Но ако за черешите се грижат добре, тогава няма проблеми.
Много вкусен и красив сорт череша! Според мен това е най-добрата череша, която успях да опитам, но, за съжаление, няма как да я отгледам сам - сортът има много слаб имунитет, а дърветата бързо умират от кокомикоза и мониелоза (превантивни лечения не помагат). Освен това в моя климат през зимата често има дълги размразявания и това има пагубен ефект върху плодните пъпки - те умират. Но има още една неприятност - трудно е да се избере опрашител за сорта (всички вече са отгледали Rastunya и модерните сортове опрашители се представят зле).