Отглеждане на зеле от романеско в градината
Напоследък романеско зеле, което често се нарича "корал", често може да се види в частните парцели на любителите на екзотичното градинарство. Това е един от подвидовете карфиол, чиито съцветия са организирани под формата на геометрична фигура - фрактал.
В допълнение към декоративните качества, всички полезни свойства на карфиола са присъщи на Романеско.
Особености на културата
За разлика от другите видове зеле, Романеско е доста фин и изисква известен опит, за да го отглежда. Романеско, както и най-близкият му роднина, карфиолът, е растение с кратък светъл ден, поради което е изключително важно и двата вида да спазват времето за засаждане, в противен случай няма да настъпи образуването на съцветия. Температурният режим, както и доставката на влага, са не по-малко важни.
Ако продължителността на светлинните часове все още може да се регулира ръчно (например, като се използва специална решетка за засенчване), тогава температурният режим е по-сложен. При температура на околната среда над 18 ° C образуването на съцветия не настъпва, следователно е необходимо стриктно да се спазва времето за засаждане на разсад, така че фазата на цъфтеж да пада през пролетния период или през есента (септември - началото Октомври).
Ползи от отглеждането в градината
Градината без плевели е идеална за зеле от романеско.
- Първо, доста лесно е да се поддържа режим на влага в градината - почвената повърхност не е толкова податлива на изсъхване, колкото например на открито (в зеленчукова градина).
- На второ място, в градината, ако тя не е силно сгъстена с дървета, можете да създадете най-благоприятните условия за осветяване и продължителността на светлата част от денонощието. Препоръчително е да засадите разсад от зеле от романеско по такъв начин, че растенията да са на слънце в продължение на 4 часа сутрин и вечер, а през деня на сянка. Определянето на най-подходящото място за засаждане на разсад е съвсем просто - просто наблюдавайте падащите сенки от дървета и храсти през деня.
- На трето място, почвата в градината по правило не съдържа патогенни гъби и вируси, които причиняват болести на зелето, например кил.
Получаване на разсад
Както при повечето видове зеле, отглеждането на разсад (сеитба на семена) започва 35-45 дни преди засаждането на открито. По правило семената на зелето (включително Romanesco) не се нуждаят от предсеитбена обработка, въпреки че някои градинари прибягват до различни методи за подготовка, например, те са напоени с разтвори на стимуланти (Epin, Циркон), обработени с микроелементи, карбамид, и т.н.
При достатъчно количество семена е препоръчително да се използват пластмасови тави с дълбочина около 7 см за отглеждане на разсад. Ако има малко семена, тогава е по-добре да се сеят семена на Романеско в отделни торфено-хумусни кубчета (чаши). Дълбочината на засаждане на зелевите семена е около 1 cm.
След сеитбата температурата се поддържа в диапазона 20-22 ° C, а с появата на разсад, тя се намалява до 8-10 ° C.
Разсадът на зеле от романеско се нуждае от добро осветление. Осветлението може да се организира изкуствено с помощта на фито-светодиоди с пълен спектър, но е по-добре да се използват лампи с набор от червени и сини светлинни елементи в съотношение 2: 4.
Карфиолът, включително Романеско, се отличава с повишени изисквания за съдържанието на микроелементи, особено бор и молибден. Гладуването на молибден - особено с повишено съдържание на азот в почвата - се проявява в смъртта на точката на растеж. Растенията, изпитващи недостиг на бор на фона на излишък от азот, развиват мощен листен апарат, докато вегетационният период се забавя в ущърб на цъфтежа.
Липсата на молибден и бор е най-забележима при торфени и ливадно-блатни почви, поради което във фазата на 3-4 истински листа разсадът се нуждае от листно подхранване. За целта използвайте 0,02% разтвор на борна киселина и 0,05% разтвор на амониев молибдат при скорост на потока 12-15 литра на 100 кв. М. засета площ.
Подготовка на място за засаждане на зеле от романеско
Първо е необходимо да премахнете копния слой на избраното място с помощта на байонетна лопата, така че разсадът да бъде засаден там по схемата 70 × 25 см. След това трябва да премахнете почвения слой (приблизително на щика на лопатата) . Изкопаната почва се смесва с добре изгнил кравешки тор (или компост) и се добавят сложни торове с микроелементи (мед, молибден и бор). Препоръчително е да добавите агроперлит или вермикулит към земната смес - тези инертни материали имат добра водоустойчивост, което улеснява поддържането на режима на влага. Приготвената земна смес се запълва в изкоп и се засаждат разсад на Романеско.
Преди засаждане е препоръчително да потопите корените на растенията в кремообразна каша от глина и лопен. Опитните градинари използват този метод на засаждане: корените се спускат в дупката за засаждане и се изсипват с вода, за да се образува течна кал, след което се засипват със суха почва.
Кореново и листно подхранване
Подхранването на корените започва 10-15 дни след засаждането. Като торове можете да използвате тор, ферментирал в продължение на 10 дни, птичи и заешки тор и др. Например за 10 литра течност добавете половин литър лопен и 1 супена лъжица. сложен минерален тор.
След 2 седмици се извършва второ хранене с разтвор на минерални соли (30 g калиев нитрат и 40 g воден екстракт от суперфосфат, плюс 2 g борна киселина) - дозировката е посочена на 10 литра вода.
Третото хранене се извършва във фазата на формиране на съцветия. За 10 литра вода добавете 2 литра лопен, по 30 g амониев нитрат и суперфосфат, както и 20 g калиева сол.
Листните обработки с микроелементи (бор и молибден) се извършват между основните превръзки. За листно превръзка е по-добре да се използват борни и молибденови хелати, които се отличават с отлична разтворимост във вода и висока ефективност.