Odrůda vévodových borůvek
Odrůda s hlasitým a okamžitě působivým názvem Duke, což v angličtině znamená „Duke“. Na začátku článku bych chtěl krátce promluvit o tom, po kom byl tak pojmenován. Kolem roku 1908 se ve Spojených státech objevil nový zemědělský průmysl s vytvořením nových odrůd borůvek založených na těch, které se vyskytují ve volné přírodě. Prvním byl Rubel a chov hybridů začal v roce 1916. Nové položky byly nabídnuty zákazníkům v roce 1920 a aktivní komerční prodej byl zahájen v roce 1924. Jedním z průkopníků pěstování a šlechtění vysokých borůvek v Americe byl Arthur Galette, přezdívaný „vévoda“. Jeden z pěti bratrů Galette, synů přistěhovalců ze Sicílie. Následně založili společnost Atlantic Blueberry Company, která je nyní s 1320 akry největší farmou s vysokými borůvkami na světě. A první prodej společnosti přinesl pouze 3 dolary. Zajímavý fakt - v roce 1946 bratři použili vyřazený armádní tank jako traktor, aby vyčistili a připravili nové země pro pěstování borůvek.
Historie stvoření
Duke byl chován v roce 1972 skupinou amerických chovatelů ve složení G. Galletta, N. Vorsa, G. Jelenkovic pod vedením A.D. Draper (od USDA-ARS). Chov byl prováděn v Beltsville v Marylandu v rámci programu USDA High Growing Blueberry. V důsledku křížového opylování očíslovaných odrůd G-100 (Ivanhoe X Earliblue) X 192−8 (E-30 X E-11) byly získány sazenice nové odrůdy, které následně vykazovaly vynikající kvalitu, velikost bobulí, výnos a docela brzy zrání. Po mnoha letech pozorování vstoupily nové sazenice do otevřeného prodeje v roce 1987.
Popis
Duke borůvka je časem testovaná, trvale vysoce výnosná a velmi raná odrůda. Začíná přinášet ovoce v polovině června na jihu země, v ostatních regionech od konce června do začátku července. Výtěžek je vysoký a stabilní. V amerických průmyslových výsadbách náš hrdina zaujímá až 10% z celkové částky v zemi. Vhodné pro mechanizovaný sběr ovoce. Bobule jsou velmi vhodné pro čerstvý trh, zmrazování a zpracování, používané ve vaření a medicíně.
Rostlina je energická, s dobrou energií, ale produkuje průměrný počet výhonků. Jsou vzpřímené, silné a odolné, středně rozvětvené, vysoké 1,2 až 2 metry a široké 1 až 1,7 metru, v závislosti na věku. Stonky jsou v prvním roce života zelené, poté ztuhnou a získají hnědý odstín. Zvyk keře je otevřený a plody se shromažďují v otevřených shlucích, což upřednostňuje ruční a mechanizovanou sklizeň. Kořenový systém je vláknitý, mírně rozvětvený, není mocný a bez sacích chlupů. Rostlina je vyživována díky symbióze kořenového systému vřesu s myceliem houby zvané mycorrhiza. Proto je pro úspěšnou kultivaci vévody nutná kyselá půda, nejlépe s úrovní kyselosti pH 4,5-4,8.
Odrůda kvete pozdě, ve druhé polovině května. Pozdní termín chrání borůvkové květiny před „zákeřnými“ opakujícími se mrazy, které způsobují velké škody na mnoha plodinách, například na časných odrůdách jahod. V době kvetení vypadá rostlina velmi dekorativní. Květy jsou krásné, bílo-růžové, zvonkovitého tvaru s dozadu zahnutými denticly, asi 1 cm dlouhé, shromážděné v mnoha shlucích. Duke je samoopylená odrůda vysokých borůvek, ale křížové opylování s jinými odrůdami zlepšuje kvalitu bobulí a množství vaječníků na keři. Listy jsou tmavě zelené, hladké s lesklým leskem, na podzim se stávají ozdobnými jasně červenými a oranžově červenými. Jsou husté, oválného tvaru s pevnými okraji. Jejich délka je 7-8 cm, šířka je 3-4 cm.Vzhledem k účinně se měnící barvě listoví lze rostlinu použít pro dekorativní účely, zejména pro krajinářský design.
Plody jsou středně velké a velké, v průměru 1,7-2 cm, váží hlavně 1,6-2,1 gramu, mohou získat až 2,5 gramu. Vévoda je známý svým vysokým výnosem jednotného a vysoce kvalitního ovoce. Bobule se shromažďují v hustých shlucích 8 až 15 kusů. Plody navíc dozrávají celkem přátelsky, většina plodiny se sklízí ve 3–4 vzorcích. Jizva po sklizni je suchá a malá. Bobule jsou kulaté, mírně zploštělé, světle modré barvy s lehce namodralým květem, s malým okvětím. Jsou pevné a pevné, při konzumaci křupavé. Kůže je pevná a pružná. Buničina je šťavnatá, s bohatou dochutí, bohatou aromatickou, nazelenalou barvou. Existuje mnoho semen, ale jsou velmi malá, prakticky nepostřehnutelná. Bobule jsou docela sladké, s kořeněnou kyselostí, chuť je mírná, někdy mírně koláčová. Mírná chuť se dále zlepší po ochlazení ovoce. Plody borůvek jsou přenosné, stabilní, během přepravy a skladování nepraskají.
Zajímavá fakta o vlastnostech vévody lze získat z výsledků srovnávacích studií amerických vědců provedených v Hammontonu v New Jersey. Konaly se od roku 1996 do roku 2001. Předmladé sazenice testovaných odrůd byly vysazeny na experimentální pole v roce 1993.
Podle údajů za období šesti let se hmotnost plodů pohybovala od 1,2 do 2,1 gramu, v průměru 1,77 gramu. Hustota bobulí je od 134 do 160 (gmm-1), obsah rozpustných látek je od 144 do 160, titrovatelná kyselost (% kyseliny citrónové) je od 0,39 do 0,54. Data zrání pro polovinu plodiny: nejmenší - 21. června, největší - 2. července. Podle načasování začátku zrání bobulí a konce plodů bylo nejčasnější období od 16. června do 6. července. Poslední je od 22. června do 13. července. Výsledkem je, že podle výsledků 6 let výzkumu byla nejkratší návratová doba pro vévodovu sklizeň 18 dní, nejdelší - 25.
Z hlediska velikosti sklizně z borůvkového keře bylo nejméně množství získáno v roce 1996 - 2,1 kg, nejvíce v roce 1999 - 7,4 kg. V průměru byl výnos na keř na základě výsledků za 6 let 4,55 kg. Nejmenší hodnoty výnosu rostliny byly navíc uvedeny ve 3. roce po výsadbě - 2,1 kg a ve 4. roce - 2,8 kg. V 5. roce se ukazatele prudce zvýšily a činily již 6,3 kg (nízké výsledky produktivity v prvních dvou letech od začátku plodnosti a snížily průměrný celkový ukazatel po dobu 6 let). Můžeme tedy s jistotou říci, že Duke získá maximální sílu po dosažení věku pěti let. Výtěžek pak může dosáhnout až 8 kg na keř.
Rostliny vyžadují pravidelné, ale mírné prořezávání během vegetačního období, aby si udržely velkou velikost a kvalitní ovoce. Samotná odrůda je poměrně odolná a dobře se přizpůsobuje různým podmínkám pěstování v jižních i severních oblastech. Mrazuvzdornost se však pohybuje v rozmezí od -25 ° C do -35 ° C, v závislosti na různých složkách počasí v zimě. Například časté rozmrazování následované prudkým poklesem teploty a vysokou vlhkostí může způsobit výrazné zmrznutí výhonků. Je velmi důležité Duke nepřikrmovat dusíkatými hnojivy, aby výhonky stihly dozrát.
Rostlina se nejlépe daří na lehkých, dobře odvodněných půdách. Také upřednostňuje teplé a dobře osvětlené oblasti. Kultura se dobře reprodukuje, zejména zelenými řízky. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám vysokých borůvek, zejména proti mumifikaci bobulí.
K udržení dobrého růstu a vývoje keře je nutné pravidelné hnojení hnojivy s různým obsahem mikro- a makroelementů. Kromě toho je nutné zvolit hnojiva NPK podle období vývoje rostlin. A samozřejmě nezapomeňte udržovat požadovanou kyselost půdy.
Silné stránky odrůdy
- Velké bobule a dobrý stabilní výnos, vysoké procento jednorozměrných plodů.
- Pozdní období květu, chránící květiny před jarními mrazy.
- Přátelské a velmi časné zrání plodů, schopnost provádět hromadné vzorky. Z tohoto důvodu je Duke obzvláště zajímavý pro trh čerstvých bobulí, což mu umožňuje prodávat více plodin za vysokou cenu.
- Silný elán, mírné větvení postranních výhonků.
- Dobrá přepravitelnost a zachování kvality bobulí.
- Všestrannost použití ovoce.
- Sladké, šťavnaté bobule s aromatickou dužinou a bohatou dochutí.
- Rozmanitost vytrvalosti a adaptace na různé podmínky pěstování na severu i na jihu.
- Odolný vůči hlavním chorobám borůvek.
- Možnost využití rostliny pro dekorativní účely.
Vévodovy slabosti
- Zvýšená náročnost na složení a strukturu půdy, nesnášenlivost podmáčení.
- Potřeba pravidelného prořezávání.
- Na výsadbách stromky vypadnou a samotná rostlina zamrzne mnohem častěji než v jiných odrůdách.
- Keře se mohou „rozpadnout“ - výhonky mají sklon k zemi pod tíhou mnoha velkých bobulí.
- Nedostatek stabilní mrazuvzdornosti, přímá závislost rostliny na povětrnostních faktorech v zimě. Proto je na zimu vhodné chránit se agrofibrem (lutrasil).
Ve výsledku můžeme dojít k závěru, že pro letní chaty a zahradní parcely, kde je snazší věnovat více pozornosti borůvkám, bude Duke vynikající a správnou volbou. Je také vhodné ji pěstovat v průmyslovém měřítku, ale popsané nevýhody odrůdy jí neumožňují zaujmout vedoucí pozici, jako například hrdina jednoho z našich dalších článků - slavného Bluecrop.
Autor: Maxim Zarechny.