Odrůda Apple Long (Kitayka)

Long - odrůda jablek amerického výběru s plody podzimního období zrání. Odrůda je maloplodá, podle americké klasifikace patří do skupiny krabů (crabapple), což odpovídá ranetki. Svůj název získal díky podlouhlému (podlouhlému) tvaru ovoce. Často mezi lidmi můžete slyšet další jména této odrůdy - Dolgoe, Kitayka, Slivolistnaya (listy na stromě jsou podobné listům švestky). Je známo, že jabloň Dolgo je sazenice ruských maloplodých zimovzdorných odrůd (Sibirka neboli bobule jabloně x neznámý kultivar). Jeho semena vyvážel z Ruska v letech 1897-1899 Američan Hansen. V roce 1917 byla získána nová odrůda.

Foto: Makarova Tatiana, Kostroma

V naší zemi byla tato jabloň rozdělena do oblastí západosibiřské, východosibiřské, severní a severozápadní oblasti. V 50. a 70. letech se odrůda často vyskytovala ve výsadbách kolektivních zahrad rostoucích v blízkosti Ufy.

Stromy jsou středně velké, středně velké, ve vzácných případech rostou ve formě keře. Výška stromů je obvykle asi 4 metry, maximální je maximálně 5 metrů. Tvar koruny je široce kulatý. Větve jsou rovné a směřují vzhůru. Existuje mnoho prstýnků, právě na nich je soustředěna hlavní plodnice. Stromy také přinášejí ovoce na jednoletém dřevě.

Je také třeba poznamenat, že jabloně po dlouhou dobu plní dekorativní funkci téměř po celý rok. Světlá jablka hustě pokrývají větve (doslova se k nim drží po celé délce ze všech stran). Stromy jsou obzvláště krásné v době bohatého kvetení - v květnu. Květy jsou bílé, velké (do průměru 4 cm).

Výhonky jsou tmavě fialové barvy s mírnou pubertou. Listy jsou zelené, s leskem, mají podlouhlý tvar, mnoho z nich je zkrouceno do člunu, nedochází k pubertě, podél okraje listové čepele je slabě zvlněný, se zoubkovaným vroubkováním. Řapíky jsou krátké, nejsou pubertální. Trubky jsou velké, podlouhlé.

Foto: Makarova Tatiana, Kostroma

Pro plody odrůdy Dolgo je charakteristická výjimečně malá velikost: obvykle se hmotnost jablka pohybuje od 11 do 16 gramů, zřídka plody dosahují 20 - 25 g. Povrch kůže je hladký. Hlavní barva jablek je žlutá, krycí barva je bohatá, pevná, červená, s hustým květem modravého odstínu. Tvar plodu je vejčitý nebo oválně kuželovitý. Z dálky jablka připomínají velkou červenou švestku. Stopky jsou načervenalé, tenké, středně dlouhé, bez puberty. Kalich je poměrně velký, uzavřený; na základně tvoří malé propletené perly hřeben. Trubka pod pohárku je střední velikosti, není pozorována žádná axiální dutina. Sepaly jsou poměrně dlouhé, úzké, špičatého tvaru, zpočátku jsou uzavřené, poté se rozcházejí do stran. Talíř není výrazný.

Buničina je krémově zbarvená, ale během skladování se plody stávají žlutými; podél linie semenného hnízda se často vyskytují červené pruhy. Struktura dužiny je hustá, chuť je sladkokyselá (víno sladká), šťavnatá, s výraznou švestkovou vůní. Chuť ovoce se obecně hodnotí jako uspokojivá. Ale mnoho zkušených zahradníků poznamenává, že chuť jablek je docela dobrá, dokonce velmi příjemná (což není typické pro okrasné jabloně). Pokud jde o chemické složení, plody obsahují: cukry (průměrná hodnota 12,9%, ale v závislosti na oblasti růstu může být pomazánka od 9,7 do 18%), titrovatelné kyseliny (2,42%, rozmezí - od 2,02 do 2 , 99%), taniny (214 mg / 100 g, rozmezí - od 145 do 291 mg / 100 g), kyselina askorbová (30,8 mg / 100 g, rozmezí - od 10,6 do 62,4 mg / 100 d), aktivní sloučeniny P (281 mg / 100 g, rozmezí - od 177 do 385 mg / 100 g).

Foto: Makarova Tatiana, Kostroma

V závislosti na regionu plody dozrávají ve druhé polovině srpna - začátkem září. Udržovací kvalita jablek je nízká, trvanlivost ovoce nepřesahuje 25 - 30 dní. Během skladování se buničina stává drobivou a zkapalněnou.Jablka jsou docela vhodná pro čerstvou konzumaci, ale hlavním účelem odrůdy je stále technické zpracování (kompoty, džem, víno atd.).

Jabloň rychle roste, rodit začíná 3-4 roky. Odrůda je vysoce výnosná, plody rodí nepravidelně. Průměrný výnos z jedné jabloně je 174 kg a v některých letech může úroda ze stromu dosáhnout více než 200 kg. Odolnost proti strupům je průměrná. Odrůda je vysoce mrazuvzdorná a dokonce se doporučuje pro pěstování v oblastech s omezenými zahradnickými příležitostmi.

Hlavní výhody jabloně Long jsou: vysoká mrazuvzdornost, bohatá úroda a nenáročná péče o stromy.

Hlavní nevýhody jsou: extrémně malá velikost plodů, pravidelnost plodů, pouze uspokojivá chuť jablek.