Červnová odrůda zelí
Červen je stará, časem prověřená odrůda bílého zelí (Brassica oleracea var. Capitata) raného zrání. Vyšlechtěni v roce 1967 zaměstnanci Všeruského vědeckého výzkumného ústavu pro šlechtění a pěstování osiva zeleninových plodin (položka VNIISSOK). Získané křížením odrůd Ditmarskaya počátkem roku 2399 a Číslo jedna Gribovskij 147... Přidán do státního registru rostlin Ruské federace v roce 1971. Schváleno pro použití ve všech regionech Ruska.
Doba od vyklíčení do sklizně je 90 - 110 dnů. Sazenice jsou připraveny k výsadbě za 30 - 45 dní po vzejití výhonků, kdy má 4 - 5 pravých listů. Při výsadbě sazenic v otevřeném terénu počátkem května dosáhne zelí technické zralosti ve třetí dekádě června.
Listová růžice je vyvýšená, poměrně kompaktní, o průměru 40 - 50 cm, listy světle zelené barvy, celé, mírně bublinkové, malé, se slabým voskovým květem; okraj listu je mírně zvlněný. Hlavy zelí jsou homogenní, jemné, šťavnaté, váží 1,2 - 2,5 kg (maximálně - 5 kg), mají zaoblený nebo plochý tvar; vnější barva je nasycená světle zelená, na řezu - bílo-žlutá; hustota hlávkového zelí je průměrná (odhadovaná na 4 body). Vnitřní pahýl střední délky. Výnos prodejných hlávek zelí je 360 - 640 kg / ha nebo 3 - 7 kg / metr čtvereční. Produkce obchodovatelných produktů je vysoká - 97%.
Tato odrůda se doporučuje pro čerstvou konzumaci v létě. Vhodné pro komerční produkci (většina plodin dozrává současně). Chuť je vynikající.
Červnové zelí se vyznačuje střední odolností proti popraskání hlavy, poškození mouchou zelí a chladu (vydrží mrazy až do minus 2 - 5 ° C), je však náchylné ke kelu.
Výhody odrůdy: vysoký výnos, časná zralost, přátelské zrání, vysoká chuť a prodejnost, odolnost vůči jarním mrazům.
Jiná jména pro toto zelí jsou červen 3200 a červen brzy.
Každý rok sázím červnové zelí, a to jak se svými sazenicemi, tak s nákupem. Miluje zalévání. Řeknu, že se mi každý rok ne vždy podaří dosáhnout dobré sklizně. A to vše kvůli mšicím a blechám, které od konce května doslova útočí na zelí, a bez dešťovým začátkem léta, což je pro naši oblast typické. A i když pokropím popelem, není vždy možné účinně bojovat proti hmyzu bez chemikálií, zejména s blechami. Musíme se přihlásit. Další nevýhodou je, že dozrává současně. Došel jsem k závěru, že od konce června do poloviny července je nutné odříznout celek. Nepřehánějte to za žádných okolností. Pokud jej neodříznete včas, vnitřní listy se začnou zhoršovat - hnijí a zčernají. Proto trochu zasadím, jen pro sebe.
V roce 2017 byla sklizeň červnového zelí dobrá. Ve školce vyrostly všechny sazenice. Nemusel jsem ani hnojit. Sazenice jsem zasadil pozdě, 20. května, kvůli špatnému počasí. Na zelí okamžitě zaútočila blecha. Snažím se odstranit hmyz bez chemikálií, stále to pomáhá s lidovými prostředky. Posypte popel nebo tabák kolem zelí. Naplňuji zelí česnekovým roztokem.
Po zasazení sazenic do země zalévám zelí po dobu 10 dnů. Brzy ráno a pozdě večer. Pak jsem přepnul na jedno zalévání večer.
Tato odrůda dozrává rychle, již na konci července, možná i dříve, lze ji odřezat. Připravte si na zimu salát nebo solte.
Existuje jedna nevýhoda. Pokud toto zelí není včas pokáceno, začnou hlávky zelí praskat, vnitřek začne žloutnout a vidličky zmizí.
Toto zelí vysazuji každý rok, ale jen pár keřů, protože není vhodné na moření a neukládá se dlouho, pouze pro čerstvou spotřebu.Sazenice kupuji častěji, protože se mi ne vždy podaří je sám vypěstovat, napadne „černá noha“ a sazenice zemřou, i když před setím semena namočím do roztoku manganistanu draselného. Zasazuji to do zahrady do poloviny nebo do konce května, dříve to nefunguje - je tu příliš chladno. Zelnou mušku ošetřuji pouze popelem, snažím se nezneužívat přebytečnou chemii ve své zahradě. Moje vidličky jsou malé a volné, ale v letních salátech je to dobré. Proto si myslím, že výsadba to stojí za to, ale v malém množství.
Nikdy jsem na své zahradě nezasazoval zelí, protože to je problém. Musíte zalévat a ošetřovat škůdce často. Letos jsem se pokusil zasadit poprvé. Nevybral jsem si odrůdu, koupil jsem první, která narazila, ukázalo se, že je červen. Sazenice vyrostly přátelsky a velmi hustě. Z tohoto důvodu se začalo roztahovat a špatně růst. Když jsem zasadil takové sazenice na zahradní postel, nedoufal jsem v velký úspěch. Představte si moje překvapení, když se téměř všechny sazenice zakořenily. Léto se ukázalo jako deštivé, takže s poléváním nebyly žádné potíže, jediným útokem byl hmyz. Musel jsem to několikrát zpracovat. Hlavy zelí jsou velmi husté. Z malé zahradní postele, aniž by vynaložili téměř jakékoli úsilí, vzali slušnou úrodu na závist sousedů. Obecně platí, že vynikající odrůda, určitě ji zasadím příští rok.
Rádi to zasadíme. Když odřízneme hlávku zelí, nezapomeňte nechat kořen a do podzimu na ní vyroste hromada hlávek zelí. Ale nezasazujeme průměr za sezónu, ukazuje se, že je to hořké.