Jahodová odrůda Victoria

Victoria je časně zralá neopravená odrůda zahradních jahod. Právem jej lze nazvat jedním z nejstarších, dokonce i nejstarších. Jeho původ není jistý, někteří věří, že byl vyšlechtěn v Anglii a pojmenován na počest královny Viktorie, zatímco jiní říkají, že rostlina pochází z Holandska a do Ruska se dostala za vlády Petra I., nebo možná je v generál byl přivezen z Ameriky. Pokud jde o fakta, informace o odrůdě byly zachovány v různých amerických a francouzských encyklopediích a brožurách již v šedesátých letech minulého století. Pokud se podíváme na anglické zdroje, označují rok šlechtění rostliny v roce 1840 a název „novinky“ byl skutečně uveden na počest královny, která v té době vládla v Anglii a podle některých zdrojů měla obrovské zahrady s různými ovocnými a bobulovými plodinami, včetně jahod. Mimochodem, ve stejných zdrojích se odrůda často nazývá britská královna. Můžeme tedy bezpečně říci, že odrůda Victoria skutečně existovala a není vynálezem, a ještě více to není jen obecný název pro různé odrůdy jahod, které jsou nám známé, ale abych byl přesný, velkoplodé jahody.

Naše hrdinka je pravděpodobně úplně první exemplář, který dal vzniknout rozsáhlé historii výběru velkoplodých zahradních jahod. Předpokládáme vášnivou debatu o podmínkách, začněme krátkým úvodem. Jaký druh zvířete je tato Victoria a proč jsme zvyklí tímto jménem nazývat naprosto všechny odrůdy jahod na našem webu?

Zmatek ve jménech nastal už dávno. Jde o to, že naše hrdinka se stala předchůdkyní právě této zahradní (velkoplodé) jahody, kterou jsme nazývali jahody. Možná je to nyní ještě více matoucí. Obecně platí, že zpočátku Victoria byla opravdu řada zahradních jahod (lat. Fragaria x ananassa), navíc první svého druhu, která se vyznačuje velkým ovocem, nebo možná ne první, ale jednoduše nejoblíbenější, zastíní předchozí velké - ovocné odrůdy. Pak se všechny další kultivované vzorky Fragaria x ananassa, které připomínaly naši hrdinku ve velikosti bobulí, začaly nazývat Victoria, alespoň v Rusku. Rostlina uvedená v tomto článku tedy zahrnuje různé zahradní jahody nebo, jak se jí také říká, velkoplodé jahody nebo jahody ananasu. Takže to nejsou jahody? Pojďme na to přijít dále.

Ve skutečnosti se jahodám oficiálně říká Fragaria moschata (muškátové jahody). Stručně řečeno, liší se od obvyklé zahradní rostliny menšími plody (vážícími pouze 3-4 gramy) neúplnou barvou - bobule jsou pouze částečně červené, většinou zelené. Obecně může mít Fragaria moschata ve svém názvu mnoho dalších epitet - vysoké, zahradní, pravé, evropské jahody. Pokud budete kopat ještě hlouběji, pak se jahodám v Moskvě a Petrohradě začaly říkat zahradní jahody (Fragaria x ananassa), konkrétně stejný druh se začal nazývat Victoria v oblasti Volhy.

Nakonec pojďme stručně shrnout tento bezpráví pojmů. Naše hrdinka je paleta zahradních jahod (je to ananas, velkoplodá, s latinským názvem Fragaria x ananassa), která nemá nic společného se skutečnými jahodami (fragaria moschata), a ještě více s některými neexistujícími druhy pod populární jméno „Victoria“. Mimochodem, někdy se na trhu objeví remontantní odrůda zvaná Queen Victoria, která nemá nic společného s naší hrdinkou, a obecně není jasné, zda taková rostlina existuje. Možná je to jen PR tah a pod rouškou takové „královny“ získáte nějakého vágního jedince s neznámým původem.

Začněme ale nakonec popisem konkrétní odrůdy zvané Victoria. Okamžitě je třeba říci, že v současné době je její existence zpochybněna - byla vyšlechtěna velmi dávno a kromě toho, i v dávné minulosti, ztratila svou popularitu.Nelze tedy tvrdit, že rostlina se specifickým souborem genetických charakteristik přežila do naší doby. Pokusme se to však popsat stejně, analyzovat data mnoha zdrojů a spojit je dohromady. Okamžitě uděláme rezervaci, kterou dále v textu budeme nazývat naší hrdinkou jahodovou, protože právě toto jméno je čtenáři více známé.

Rostlina je silná, energická, velká jak do výšky, tak do průměru. Tvoří spoustu knírek. Listy jsou velké, široké, bohatě zelené. Stopky jsou slabé, položené na zemi pod tíhou ovoce. Samotné bobule jsou relativně malé, s průměrnou hmotností přibližně 10 gramů, maximálně 20 gramů, ale v těchto vzdálených dobách byly tyto údaje považovány za velmi slušné. Kůra je ve fázi technické zralosti jasně červená; po úplném zrání získává tmavě červený až rovnoměrný odstín. Achenes jsou žluté, ponořené do buničiny do střední hloubky. Buničina je světle růžová, velmi hustá, střednědobá, se středně výraznou jahodovou vůní. Chuť ovoce je sladkokyselá, často s převahou kyselosti.

Pokud jde o tvar bobulí, nelze jej jednoznačně popsat, protože údaje o něm jsou dost rozporuplné. Pokud zvýrazníme „zlatou střední cestu“, můžeme říci, že tvar může být od širokého kuželovitého kulatého až po úzký kuželovitý podlouhlý, bez krku. Obecně se odrůda neliší v uniformitě plodů, proto jsou docela možné různé variace forem.

Victoria není proslulá svým výnosem, a to má pochopitelný důvod - takovou „starou dámu“ zjevně nelze srovnávat s moderními novinkami v chovu jahod. Je obtížné poskytnout spolehlivé údaje, takže řekněme slovy - výnos naší hrdinky je extrémně nízký. Jahody jsou navíc náchylné k rychlé degeneraci a jsou velmi závislé na povětrnostních podmínkách a zemědělské technologii, takže o velkém množství sklizně nelze mluvit.

Odrůda je extrémně nestabilní vůči houbovým chorobám a různým škůdcům, a proto podle některých zpráv již dávno ztratila svou popularitu. Rostlina se také neliší v zimní odolnosti, mrazu a odolnosti proti suchu. Jedním slovem, tato dáma Victoria je velmi rozmarná a její rozmary sahají až k zemědělské technologii. Zaprvé potřebuje nejpohodlnější povětrnostní podmínky, bez dešťů a sucha, náhlých změn teploty. Zadruhé, vyžaduje pečlivou péči, jedná se o pravidelné odplevelení a kypření půdy a preventivní ošetření proti škůdcům a chorobám. Obecně je všechno zalévání komplikované - při jakýchkoli odchylkách od normy se chuť bobulí zhoršuje, plody jsou nadměrně kyselé. Pokud jde o obvazy, vzhledem ke skutečně starému věku odrůdy je obtížné o nich mluvit. Jahody budou mít nejlepší výsledky na úrodné půdě bohaté na živiny. To je možná vše, co lze říci.

Nyní přejdeme k jednomu vážnému problému. Co se nám na trhu prodává pod rouškou Victoria? Někteří skutečně věří, že jejich sortiment obsahuje velmi originální odrůdu. Abych byl upřímný, tomu je velmi těžké uvěřit. Budeme s vámi upřímní - s největší pravděpodobností je tato odrůda nenávratně ztracena. A pokud jste si koupili Victoria, stojí za to se divit, co jste vlastně koupili. Bezohlední prodejci velmi aktivně využívají všechen tento zmatek se jmény a pojmy a otevřeně proklouzávají kupujícím, čemu se říká přeřazování - rostliny neznámého původu, které nemají vynikající vlastnosti.

Možná skutečná Victoria přežila v sběratelských spiknutích, ale je to velmi nepravděpodobné. A mluvit bez zdobení, nemá smysl kupovat tuto odrůdu, protože ve všech ohledech ztrácí hodně na moderní.Obecně si naše hrdinka zaslouží pozornost z hlediska historie, ale pokud jde o skutečné použití, mluvení o ní již není vhodné. Stále je ale velmi zajímavé dozvědět se o tak starodávném exempláři, předkovi jahody, který je nám nyní tak známý.