Jahodová odrůda Zarya

Zarya je sovětská neopravitelná odrůda zahradních jahod (jahod) raného dozrávání, univerzální použití. Byl přijat v roce 1954 na pavlovské experimentální stanici VNIIR, autorem je Yu.K. Katinskaya. Pro šlechtění byly použity odrůdy Abundant a Premier. Původcem je Federální výzkumné středisko All-Russian Institute of Plant Genetic Resources pojmenované po N.I. Vavilov “. V roce 1974, 4 roky po podání žádosti o přijetí, byla Zarya zapsána do Státního registru chovatelských výsledků Ruské federace. Zónováno v devíti regionech země: sever, severozápad, východní Sibiř, Volgo-Vyatka, Sibiř, Střední, Střední Volha, Ural, Západní Sibiř.

Rostlina je poměrně vysoká, se střední energií, mírně se rozšiřující, kompaktní. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy. Květy jsou bisexuální, bílé, shromážděné v mnohokvětých květenstvích. Stopky jsou krátké, umístěné na úrovni listů nebo níže. Bobule jsou středně velké, vejčité s krátkým hrdlem, celkem rovnoměrné v celkové hmotnosti. Kůže je jasně červená s lesklým leskem. Achenes žlutá, mělce depresivní. Jahodová dužina je světle červené barvy, středně hustá, s jasně jahodovou vůní.

Odrůda má dobrou chuť, bobule mají klasickou sladkokyselou chuť, připomínající lesní jahody. Plody jsou všestranně použitelné, stejně dobře se hodí pro zpracování i pro čerstvou spotřebu. Přenositelnost a zachování kvality bobulí jsou nízké kvůli nedostatečně husté buničině, proto je Zarya nevhodná pro pěstování pro komerční účely, a to nejen z tohoto důvodu, ale o tom později.

Výnos naší hrdinky je vzhledem k jejímu „věku“ celkem slušný - z jednoho metru čtverečního plochy je možné shromáždit asi 2 kg bobulí. Samozřejmě, ve srovnání s populárními vysoce výnosnými odrůdami, Zarya nejde, ale pro letní obyvatele se v zásadě hodí. Na druhou stranu, ani zahradníci nebudou s touto odrůdou zvlášť spokojeni - její plodnost je velmi nestabilní, bobule se do konce sezóny zmenší, navíc docela silně. Při první sklizni je tedy průměrná hmotnost ovoce asi 15–20 gramů, u druhé může dokonce klesnout pod 10 gramů. Nikdo nechce sbírat takovou upřímnou maličkost, bez ohledu na to, jak chutné jsou jahody.

Podle Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace není Zarya rezistentní vůči různým chorobám. Zejména je citlivý na verticilární vadnutí a padlí a nedokáže odolat jiným chorobám plísňové povahy. Zimní odolnost odrůdy je dobrá, je také nenáročná na půdy, v horkém podnebí se cítí spíše klidně, proto ji lze pěstovat téměř ve všech oblastech.

V zemědělské technologii je tato jahoda naprosto jednoduchá, nevyžaduje velkou pozornost a nevyžaduje pečlivou péči. Z nuancí - nenechte půdu vyschnout, bude to nepříznivě ovlivňovat výnos a také nezapomeňte na včasné preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům a sledujte střídání plodin na místě.

Zarya je poměrně stará odrůda, nyní téměř zapomenutá, ztracená ve stínu nového trhu s jahodami. V tuto chvíli to lze bezpečně označit za zastaralé a kromě toho je to velmi problematické. Je vhodný pouze k doplnění sbírky, jinak ve všech charakteristikách ztrácí na moderní odrůdy. Mimochodem, naše hrdinka má „potomka“ jménem Kokinskaya Zarya. Tato „vylepšená verze“ má zajímavější vlastnosti a v mnoha ohledech předčila svého „předka“.