Odrůda okurek čínský zázrak
Čínský zázrak je odrůda středně zralé okurky dodávaná na ruský a ukrajinský trh pod různými ochrannými známkami.
Rostliny jsou vysoké, nevyžadují speciální tvarování. Listy jsou tmavě zelené, středně velké. Doporučuje se umístit biče na síť nebo mříž, aby se okurky nezkroutily.
Žebrované plody; na začátku růstu jsou velké hlízy, s věkem se stávají malými hlízami. Délka plodu - 45 - 55 cm. Šupka je tmavě zelená, tenká, hladká. Pubescence je střední hustoty. Trny jsou bílé. Buničina je hustá, šťavnatá, křupavá, sladká, geneticky bez hořkosti. Semínek je málo a jsou malá. Plodové období je dlouhé - do září.
Odrůda je salátová, ale chuť konzervovaného ovoce je na vysoké úrovni. Při sklizni na zimu jsou plody samozřejmě nakrájeny na plátky.
Tato odrůda se vyznačuje nenáročností, zvýšenou odolností proti chladu a teplu, odolností vůči běžným chorobám. Plody nepřerostou a neztrácejí chuť, pokud nejsou sklizeny včas. S čištěním byste však neměli příliš dlouho váhat, protože v průběhu času začnou okurky žloutnout.
Výhody čínského zázraku okurky: vynikající chuťové vlastnosti čerstvého a konzervovaného ovoce, přenosnost, vysoký výnos.
Mezi nevýhody patří slabá odolnost vůči náhlým změnám klimatu.
Zasadit tuto odrůdu pro mě byl experiment, překvapil mě obrázek ze smečky semen. Ano, plody jsou opravdu dlouhé (asi 30 cm), ale při vodorovném pěstování jsou jen velmi křivé. Při vertikálním pěstování (na mříži) je trochu hladší a bude fungovat pouze na salát. Plodit asi měsíc, různé průměrné výnosy.
Letos jsem ho zasadil. Nemohu říci, že jsem byl 100% potěšen. Také nemohu s jistotou říci důvod, proč je odrůda špatná. Možná to bylo i za povětrnostních podmínek tohoto léta, protože u všech okurek nebyla velká úroda. Pokud jde o čínský zázrak, míra klíčení byla nízká. Subkultivováno 2krát. Bylo tam mnoho neplodných květů. První okurky se objevily na začátku července. Byli víceméně vyrovnaní a měli rádi vkus, zejména děti - bez hořkosti. Následující jsou tenké a se zvlněnou špičkou. Vypadali pro mě nechutně. Vzhledem k tomu, že byli svázaní, přinášeli ovoce až do poloviny září, ale sotva. Ano, už nechtěli. Do té doby jsme jedli saláty, které nejsou vhodné ke konzervování, tak jsem je rozdal.