Okurková odrůda Mamluk (F1)
Mezi odrůdami okurky s časným zráním se ne tak dávno objevila novinka, která okamžitě zaujala nejen obyčejné zahradníky, ale i farmáře, kteří pěstují tuto jemnou zeleninu na prodej. Mluvíme o mamlúcké okurce. Na jeho vytvoření pracovali specialisté Vědecko-výzkumného ústavu pro šlechtění rostlinných rostlin a LLC Gavrish Breeding Firm. Autoři - S.F. Gavrish, A.E. Portyankin, A.V. Shamshina, V.N. Shevkunov, N.N. Khomchenko, T.Ya. Surovova, I.S. Pluzhnik. Ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska byla odrůda zavedena v roce 2012 a byla přijata ve všech regionech země. Doporučeno pro pěstování pod filmovými přístřešky v osobních pomocných pozemcích. Ideální pro použití v pozdních zimních jarních a letních podzimních obratech ve sklenících. Považuje se za standard hrudkovité okurky pro pěstování v létě a na podzim. Odrůda je populární nejen v Rusku, ale také v Moldavsku a na Ukrajině. Mamluk je hybrid, proto má vždy označení F1.
Popis
Rostlina je neurčitého typu, vyvážená, nízko rostoucí, ve skleníku však výška hlavního biče dosahuje 2 nebo 2,5 metru. Kořenový systém je silný, díky čemuž se rostlina rychle vyvíjí a je schopna odolat vysokému sklizňovému zatížení. Boční výhonky jsou silné, krátké, ne více než 1 metr dlouhé. Mírná listnatost. Internody nejsou dlouhé. Listy jsou dlouho řapíkaté, středně velké, zelené, mírně vrásčité, ve tvaru hranatého srdce. Kvetoucí typ je ženský. Počet samičích květů v každém listovém uzlu mamlúku je 3 - 4 (podle státního rejstříku), podle jiných zdrojů - od 1 - 2 do 2 - 3 květů.
Zelentsy odrůdy je válcovitá, krátká, dlouhá 10-14 cm, ale ne více než 16 cm, průměr průřezu je 2,5-3,5 cm, barva ovoce je tmavě zelená, jsou zde světlé pruhy střední délka a mírné špinění podél pruhů (o ½ délky). Kůže je pevná, ale ne tvrdá. Povrch plodu je středně hrudkovitý, dospívání husté, bílé. Buničina má pozoruhodné spotřebitelské vlastnosti - je šťavnatá, něžná, příjemná konzistence, křupavá, bez hořkosti. Chuť je sladká, osvěžující. Státní registr hodnotí chutnost jako dobrou a vynikající. Semena jsou málo rozvinutá, prakticky necítená. Okurka váží 110 - 130 gramů, ale lze sklízet i 200 gramové vzorky.
Vlastnosti
- Hybrid Mamluk je ceněn pro svou ranou zralost. Od okamžiku otevření děložních lístků do začátku plodení uplyne 45 - 50 dnů;
- výnos je vysoký, a co je nejdůležitější, stabilní. Plodové období je dlouhé. Obchodovatelný výnos je podle státního rejstříku 12,9 - 13,7 kg na 1 metr čtvereční;
- rostlina má ekologickou plasticitu, to znamená, že se dokonale přizpůsobuje změnám v prostředí. Díky tomu okurka dokonale snáší poklesy teploty;
- odrůda je schopna svázat plodinu a přinést ovoce i při nedostatečném osvětlení;
- Mamluk patří k parthenokarpickým kulturám. To umožňuje pěstovat odrůdu v izolovaných sklenících, kde chybí opylující hmyz. Díky této vlastnosti je možné získat stabilní vaječník i za nepříznivých povětrnostních podmínek na otevřeném poli;
- imunita je poměrně vysoká. Hybrid je tolerantní k padlí, hnilobě kořenů. Méně často než ostatní je ovlivněn okurkovým zeleným skvrnitým virem mozaiky. Střední odolnost proti plísni, askochitóze;
- plody mají vynikající obchodní vlastnosti, nepřerostou ani nezbarví. Sběr však musí být proveden včas, aby se urychlil vznik nových vaječníků;
- přenositelnost je vysoká, dlouhodobá přeprava nepoškozuje úrodu této odrůdy, okurky neztrácejí svou vizuální přitažlivost. Při dodržení standardů skladování buničina neztrácí svou chuť;
- způsob použití je univerzální. Nejprve se do salátů používá zralé sladké ovoce. Přebytečné plodiny lze zpracovat, například nakládat nebo solit.
Agrotechnika
Nejlepší výsledky Mamluk dokáže ukázat pouze uvnitř.Může se také pěstovat venku, ale výnos bude o něco nižší a zelené mohou mít zakřivený tvar. Semena se vysévají v dubnu až květnu. Péče o sazenice se neliší od obecně přijímané. Vzor výsadby: 50 cm mezi keři, 50 cm - řádkování. Odrůda musí být vázána na mřížoví. Tvorba keře začíná oslepením - odstraněním všech výhonků a květů až 5 - 6 listů. Poté se odstraní až 12 listů, všechny vznikající výhonky a vaječníky se ponechají. Dále jsou všechny rostoucí výhonky sevřeny za prvním listem, ve kterém je vytvořen vaječník. Po 25 listech může být vrchol centrální stonky sevřen, čímž se omezuje růst. Kultura je velmi nenáročná. Silný a rychle se regenerující kořenový systém schopný růstu ve všech typech půdy, včetně kokosu nebo minerální vlny. Rostlina miluje zalévání, zvlhčování se provádí teplou vodou. Během vegetačního období jsou okurky krmeny nejméně 3-4krát za použití vyvážených minerálních hnojiv nebo organických látek.
Hybrid Mamluk je vynikající volbou nejen pro osobní pomocné pozemky. S pomocí nenáročné a produktivní plodiny, která přináší vysoce kvalitní ovoce, můžete získat dobrý příjem. Dobrá imunita usnadní péči o rostlinu, i když byste neměli úplně opustit preventivní léčbu. S výjimkou nucené práce na vázání a tvarování okurky nebyly u odrůdy zjištěny žádné kritické nedostatky. Až na jednu věc - semena se budou muset kupovat každoročně a jejich cena není levná.