Odrůda rajčat Kaspar
Tomato Kaspar je holandský hybrid patřící k určujícím odrůdám, který se příznivě srovnává s jinými rajčaty v časné zralosti, nízkém vzrůstu, odolnosti vůči řadě hub způsobujících choroby rajčat, nenáročnosti, vysoké produktivitě a dlouhé době plodnosti.
Doba zrání odrůdy je přibližně 100 - 120 dnů. Vhodné pro pěstování ve sklenících a na otevřeném poli v různých klimatických pásmech. Včasná zralost umožňuje výsadbu na otevřeném terénu i v severních oblastech Ruska.
Caspar je odolný vůči verticilliu a fusariu, kvůli časnému zrání plodina dozrává dříve, než se objeví ohnisko pozdní plíseň, kterou lze označit za jednu z významných výhod.
Nízký vzrůst (keře rajče Kaspar mají průměrnou výšku jeden a půl až jeden metr) velmi usnadňuje péči, nízké keře nepotřebují podvazek, někdy se keře šíří po zemi. Keře jsou vysoce úrodné, což je obzvláště výhodné, když je oblast malá.
Plody Caspar jsou podlouhlého oválného tvaru s masitou dužinou a hustou slupkou, mají mírně kyselou chuť, proto jsou vynikající pro různé konzervační metody, i když je dobré je používat v jakékoli formě.
Jsem velmi potěšen touto odrůdou. Keř je nízký, což je v naší suché oblasti velmi důležité. Zalévám to večer - vlhkost zůstává pod keřem během dne.
Plody jsou malé, ale velmi pevné. Ženy v domácnosti pochopí, že pro moření, spřádání - to jsou vynikající vlastnosti ovoce. Ve sklenici je všechno rajčata jedna k jedné - jak krásná, tak chutná. Ovoce se po vyjmutí neplazí ve vašich rukou. Ale nejsou vhodné pro rajčatovou pastu, nejsou tak šťavnaté a barva je blíže šarlatové, ne nasycené červené. Proto pro použití v kaviáru není lecho také vhodné. Ale Kaspar potěší hosty u stolu a v salátu je prostě lahodný.