Odrůda rajčat New Koenigsberg
Mezi odrůdami rajčat je jméno Königsberg docela známé. Jeho autorem je V.N. Dederko. Toto nádherné rajče bylo v roce 2005 zařazeno do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace. Mezi pěstiteli rajčat se tato kultura opravdu těší skutečné úctě k dobrým ukazatelům výnosu, chuti a nenáročnosti. Díky této popularitě se po originálu začaly objevovat četné odrůdy. Už jsme vám jednoho z nich představili Koenigsberg zlatý... Dalším poddruhem je New Konigsberg. Podle dostupných informací je známo od roku 2002. Není zahrnut ve státním rejstříku, o jeho původu je známo, že patří do sibiřského výběru, byl aklimatizovaný v západosibiřské oblasti. Doporučeno pro pěstování pod fóliovými přístřešky, ve sklenících. Je ale docela možné ji pěstovat na otevřeném poli. Náš hrdina není hybrid, takže semena lze sklízet sama. Producentem osiva je semenářská společnost Uralsky Dachnik. Tato odrůda se často srovnává s původní odrůdou - Koenigsberg, ale zároveň je třeba poznamenat, že nový se liší od původního druhu vylepšenými vlastnostmi. Zkusme ověřit toto tvrzení porovnáním dvou kultur.
Popis
Rostlina je neurčitá, roste z 1,8 na 2,0 metru. Stejně jako původní rajče má náš hrdina silný stonek a mírné listy. Květenství je položeno, jak se na odrážku patří, po 11 - 12 listech. Plody jsou hladké, podlouhlé a pepřového tvaru. Ve velikosti je New Konigsberg opravdu větší, má těžké plody, jejichž obvyklá hmotnost je asi 300 gramů, některé vzorky mohou dosáhnout 500 - 600 gramů (počáteční odrůda má průměrnou hmotnost plodů 155 - 230 gramů, maximální - 300 gramů). Kůra je poměrně silná; během období spotřebitelské zralosti se změní na bohatou červenou barvu. Buničina je hustá, masitá, šťavnatá, i když obsahuje asi 5% sušiny. Počet semenných komor je 5 - 6. Chuť rajčat je nádherná, pravá rajčata, sladká a kyselá, s převahou sladkosti (jako u hlavních druhů).
Vlastnosti
- Na rozdíl od původní odrůdy lze New Konigsberg připsat těm raným. V pohodlných podmínkách plody dozrávají za 100 dní, ale v závislosti na podnebí může čekání trvat nejméně dalších 10 dní;
- informace o výnosu jsou rozporuplné v tom smyslu, že nová odrůda byla umístěna jako produktivnější než původní. Čísla však ukazují, že z rostliny lze odebrat až 4 kg a 12 kg z 1 metru čtverečního. Zatímco hlavní druh se ukázal být produktivnějším - 4,6 kg na keř a 20 kg na 1 čtvereční. metrů. Distributoři semen uvádějí údaje o 2 - 3 vědrech rajčat z jedné rostliny, velikost nádoby však není uvedena;
- podle recenzí je přizpůsobivost odrůdy nepříznivým podmínkám skvělá. Tvar vaječníku, ani v otevřeném poli, není ovlivněn teplotními extrémy nebo teplem;
- plodení trvá až do nástupu přetrvávajícího chladného počasí;
- kultura je odolná vůči závažným chorobám;
- hustá kůže chrání rajčata před popraskáním;
- přepravitelné možnosti jsou dobré. Hustá rajčata se nemačkají, pokožka je chrání před mechanickým poškozením;
- zachování je také charakteristickým rysem odrůdy. Při dodržení standardů skladování se plodina dlouho nezhoršuje, proto je New Konigsberg zajímavý pro malé zemědělce, kteří pěstují zeleninu na prodej;
- způsob použití je univerzální. Většinou se rajčata používají v přírodní formě k výrobě salátů. Rajčata jsou ale také vhodná ke zpracování. Produkují vysoce kvalitní rajčatové výrobky - hustou pastu, omáčky. Odrůda však není vhodná pro konzervování celých plodů - je příliš velkoplodá.
Agrotechnika
Náš hrdina je pěstován v mnoha oblastech Ruska. Na jihu se pěstuje v otevřeném terénu, ve středním pruhu - pod úkryty pro filmy a v chladných oblastech - pouze ve sklenících. Ve všech případech se používá pouze metoda semenáčků.V každém regionu je vhodné vypočítat dobu setí sazenic sami. Například ve středním Rusku se vysévají koncem března - začátkem dubna. Ponořené a vytvrzené rostliny, nejméně 60 dní staré, jsou připraveny k transplantaci. Hustota výsadby - ne více než 3 kusy na 1 metr čtvereční. Po přesazení jsou sazenice přivázány k podpěře. Rajčata se tvoří na otevřeném poli ve 2 - 3 stoncích, v chráněných - v 1 - 2 stoncích. Zejména je třeba poznamenat přesnost odrůdy pro zalévání (půda by v žádném případě neměla vyschnout). Aby rajčata vykazovala maximální hmotnost, je nutné provést přidělování kartáče a včas aplikovat hnojení, které kombinuje organickou hmotu s minerálními hnojivy.
Mezi „novými“ odrůdami je také růžová. Malá poznámka o něm již byla v článku věnovaném „původnímu“ Königsbergovi. Chtěl bych jen trochu přidat k již dostupným informacím o něm. Podle recenzí je kultura poměrně nenáročná, zemědělská technologie je plně v souladu s hlavní červenou odrůdou. Ve vzhledu lze rajčata odhadnout na 5 bodů. Ale chuť mnoha zahradníků byla zklamaná - sladkost nestačí, rajčata nejsou šťavnatá, s dutinami uvnitř. A výnos vůbec neodpovídá deklarovanému. Mohou za to samozřejmě povětrnostní podmínky, nedostatečná péče nebo časté přehodnocování.
V prodeji se objevily i další odrůdy s předponou New - oranžová, pruhovaná, červená s neobvyklými tenkými a protáhlými plody (ale z nějakého důvodu se také nazývá New Konigsberg, jehož plody tak vůbec nevypadají). Nové výrobky často prodávají různé společnosti, na pytlích se semeny je poznámka "Společně se společností Uralsky Dachnik". Spolu s krásným obrázkem přitahují pozornost zahradníků lákavé sliby velkoplodých a gigantických výnosů. Ale zatím neexistují žádné informace o těchto nových produktech od pěstitelů rajčat. Pokud si pečlivě přečtete popis vícebarevných novinek na taškách, pak se ve skutečnosti nebudete moci naučit nic nového. Informace jsou všude standardní - vysoký výnos, velké plody, odolnost vůči hlavním chorobám. A navenek vypadají nové druhy rajčat velmi podobně jako ty původní (například stejný růžový Konigsberg). Nelze slíbit, zda se jedná o skutečně nové odrůdy, které byly vytvořeny výběrem semen z nejlepších plodů během několika sezón. Nebo je to jednoduchý marketingový trik, jak zlepšit prodej pomocí dobře inzerovaného názvu. V každém případě má právo na výběr a hodnocení pouze pěstitel zeleniny. Můžete vyzkoušet nové položky, protože jejich cena je nízká, což potěší. A pokud si odrůda opravdu zaslouží pozornost, pak semena z ní lze sbírat nezávisle, a to i v takovém množství, které je dostatečné pro sdílení se sousedy.