Æble sort Zhigulevskoe
Zhigulevskoe er inkluderet i gruppen af efterårssorter. Afhængigt af området henvises det undertiden til gruppen af tidlige efterår eller omvendt sorte efterårssorter. Dette æbletræ blev skabt af indenlandske opdrættere på den eksperimentelle station i Samara som et resultat af at krydse den gamle russiske sort Borovinka almindelig med den amerikanske sort Wagner Prizovaya i slutningen af 40'erne i det sidste århundrede. Sorten er inkluderet i det statslige register over avlspræstationer og anbefales til dyrkning i amatør- og industrihaver.
Karakteristika for sortsegenskaber... Sorten anses for at være højtydende. Frugterne af dette æbletræ er store, nogle prøver når en vægt på 250 g, gennemsnitsvægten er 120-200 g. Æblerne er runde i form, nogle gange brede ribber; 50 - 80% mørkerød ved fuld modenhed, let saftig, sursød. Vurdering af smag på et 5-punkts system 3,8 point. Frugtens hud er fast, skinnende, fedtet. Frøkamre er lukkede, pæreformede, kompakte. Massen er øm, cremet. Selektiv høst 3-4 gange om sæsonen, da modningsperioden forlænges. Zhigulevskoe sætter ikke frugt godt i fravær af bestøvende bier. Høstperioden for æbler begynder den 5. september og varer til slutningen af måneden. I de sydlige regioner begynder høsten i august. Forbrugstiden er 1 - 2 måneder.
Fra forældresorten (Wagner-prisen) arvede æbletræet en svag vinterhårdhed - det betragtes som gennemsnit eller under gennemsnittet. Ifølge forskellige kilder er scab-modstand også forskellig - svag eller medium. I de nordlige distrikter i Moskva-regionen kan bolen, som er det mest sårbare sted, fryse, mens den unge vækst fortsætter. Frysning af stammen fremkalder eksponering af den nedre del af stammen først og derefter af de store nedre grene, hvilket i sidste ende fører til træets fuldstændige død. Derfor tilrådes det at plante denne sort på en vinterhårdfør bestand (sorterne Brusnichnoye, stribet anis er egnede) i en højde på ca. to meter fra jorden. Efterårs hvidkalkning af bagagerummet anbefales også. Når Zhigulevskoe dyrkes på en stammeformer eller skeletformer, tolererer den lavere vintertemperaturer.
Funktioner ved kroneformation... Træet er stort. Kroneformen er normalt meget rund. Kronen er åben, ikke udsat for fortykning, godt oplyst af solen. I praksis bruges beskæring kun med det formål at begrænse væksten. Sorten tilhører gruppen af kraftige, så bestanden skal vælges, så den hæmmer vækst og ikke tillader træet at opfede (Lingonberry er ideel). Skeletgrene hæves lige. Bladene er lyse grønne, ovale, tagget langs kanten. Knopperne vågner tidligt og er undertiden beskadiget af forårsfrost. Frugt er koncentreret om ringletter og frugtkviste. I en ung alder bærer Zhigulevskoye æbletræer frugt årligt.
Voksende områder... På grund af sin lave vinterhårdhed er denne sort udbredt hovedsageligt i de sydlige og centrale regioner i Rusland og er populær i den sydlige del af Ryazan-regionen. Dyrket inden for de nordkaukasiske, nedre volga- og mellemvolga-regioner. I strofeform kan den dyrkes i regioner i Sibirien op til den østsibiriske region.
En af mine yndlingssorter.I går plantede vi endnu et sådant æbletræ.
Krasnoyarsk. Frosset ud vinteren 2009 - 2010 efter niveauet af sne. Gendannet i form af en kæmpe busk. Æbler er smukke, store uden skur. Sødlig-kedelig, men dvælende - vi spiser dem sidst.
I dit klima er det bedst at plante dine æbletræer vandret. Æbletræet placeres i furen og dækkes af jorden. Toppen og grenene (hvis nogen) er bøjet opad. Et busket rodfæstet æbletræ vokser, som ikke er bange for frost, fordi om et par år er det genoprettet, og al vækst fra jorden er sort.
Mærkelig smagsvurdering i artiklen - 3,8 point. Efter min mening smager Zhigulevskoe-æblet alle 5 point. Pulp er saftig og meget øm, sød og sur. En af de mest lækre æbler. Og hvor smukt det ser ud. Sandt nok, ikke meget let at bruge.
Efter min mening undervurderes smagen af Zhigulevsky stærkt her. I min bedstemors have på meget god sort jord gav æbletræet en meget stor høst af meget velsmagende æbler. Fuldt modne var de utroligt velsmagende. Jeg værdsatte dem meget mere end især Melba.
Kan du fortælle mig, hvor højt træet af denne sort er, og hvor meget det vokser? Gartneriet sagde, at det var et dværgtræ.
Højt træ. Vi er vokset til 5,5 m. Selv tendensen til at sænke højden. Kronediameteren er 5-6 meter. Det frøs aldrig, i modsætning til andre æbletræer (syd for Moskva-regionen). Alder omkring 25 år. Jeg kan ikke sige mere præcist - det var ikke mig, der plantede det. Frugter om et år. Tilsyneladende på en frøbestand. Æbler er ikke store 100-140 g. Høst 100-150 kg. Lækker, lækker. Jeg ville give 4 for smagen 4. Høst - midten af september. Modnes ujævnt. Jeg er uenig i smagsvurderingen. Umiddelbart efter indsamling kan du ikke spise - ingen smag, meget hård, skal ligge i 3 uger. Efter modning forbedres smagen, sød med surhed, saftig, meget velsmagende. De opbevares indtil april ved t = 4, jeg tror, at ved 0 + 1 vil de vare indtil maj. Æbler beskadiges alvorligt af møllen, hvis de ikke behandles. Sorten er meget værdig. Der er mange unøjagtigheder i beskrivelsen. Vi tørrer, kører saften, spiser den frisk indtil marts-april, distribuerer den til pårørende og naboer. Og alle roser smagen.