Сорт круша Свердловчанка

Свердловская е круша на съвместната селекция на експерименталните градинарски станции в Свердловск и Саратов с плодовете от есенно-летния период на узряване. Първоначално сортът е отгледан от известния уралски селекционер L.A. Котов на Свердловска OSS чрез опрашване на цветята на полевата лукашка с поленова смес от южни сортове (сортът Bere Mlievskaya често се споменава в описанията). По-късно един от 4-годишните е избран от отглежданите разсад, размножава се чрез присаждане и се прехвърля на Г. В. Кондратьева в по-южната зона, в град Саратов. Тук те са работили върху сорта в Саратов OSS заедно със Саратовската земеделска академия на името на В.И. Н.И. Вавилов.

Снимка: Игор Александрович Березовик

Сортът е райониран в района на Долна Волга. По време на държавния процес Свердловчанка е в Урал и Волга-Вятка. Най-широко разпространен е в Саратовския регион, където също вече си е спечелил репутацията на един от най-добрите сортове круши. В допълнение към Урал и региона Волга-Вятка, сортът се препоръчва за отглеждане в Централния регион.

Дърветата растат до средни размери. Crohn средно удебелен, има компактна, заоблена или широка пирамидална форма. Основните клони, със зеленикаво-тъмносива кора, са повдигнати нагоре. Плододаването е съсредоточено върху многобройни разклонени пръстени (започвайки от двугодишно дърво) и върху прирастите от миналата година.

Издънки без фасети, прави, зеленикаво-кафяв цвят. Листата са лъскави, тъмнозелени, елипсовидни и с яйцевидна форма, краищата са фино назъбени. Пластината е плоска или леко сгъната. Дръжките са дълги. Прилистниците са с малки размери, саблевидна форма.

Цветовете са средни по размер, изпъкнали, бели на цвят. Клеймото на плодниците е на същата височина като прашниците. Цъфтежът настъпва на по-късна дата. Сортът е самоплоден.

Плодовете са доста големи, не по-малко от средния размер (масата на една круша е средно 130 - 140 g и не надвишава 180 g), правилна крушовидна форма (варира от удължена до къса), с гладка повърхност. В момента на узряване плодовете са оцветени в чисто зелено. По време на узряването основният цвят на плодовете става жълтеникав; Покривният цвят често се появява на слънчевата страна на плода под формата на лек руж, но може да липсва. Подкожните точки са добре изразени и оцветени в зелено. Дръжките са дълги. Чинийката е плитка в дълбочина, но достатъчно широка. Отворена чаша. Сърцето има широка форма на сърцето. Камерите за засяване са затворени.

Пулпът е бял, с жълтеникав оттенък, тънък, нежен, мазен тип, много сочен, ароматен, практически без каменисти клетки, много добър и отличен кисело-сладък вкус. По химичен състав плодовете съдържат: сумата от захари (9,9%), титруеми киселини (0,2%). Дегустационна оценка на вкуса по 5-бална скала - не по-малко от 4,2 точки.

В условията на региона на Свердловск тази круша принадлежи към сортове с есенен период на узряване и консумация на плодове: подвижна зрялост настъпва в средата на септември, периодът на консумация продължава 1,5 месеца и завършва в края на октомври. В условията на Саратовския регион Свердловчанката принадлежи към късните летни сортове от десертния тип. Освен това жълтият цвят на плодовете тук е много по-изразен.

Търговието на плодовете е добро. Когато узреят, крушите не се ронят и продължават да се държат здраво за клоните. Преносимостта е доста добра. Сортът е рано растящ, дърветата започват да плододават от 3 - 4-та година след пъпките, като бързо увеличават обема на реколтата. Плододаването се характеризира с изобилие и редовност.Сортът е високопродуктивен (над 200 кг / ха).

Нивото на зимна издръжливост обикновено е доста високо (до минус 38 ° C). Но в условията на Средния Урал, в най-отдалечената северна част от разпространението, устойчивостта на замръзване е на средно ниво. Тук се препоръчва отглеждането на Свердловка за по-голяма надеждност при присаждане на високо зимоустойчиво стъбло (около 120 см) или на скелеобразуващи растения (Усурийска круша и нейните хибриди). Устойчивостта към гъбични заболявания е висока.

Основните предимства на крушата Свердловчанка включват: много голям размер на плодовете (особено на Урал) и техния десертен вкус, високи нива на добив, устойчивост на болести и зимна издръжливост.

Недостатъците включват само средното ниво на зимна издръжливост по северната граница на района на разпространение и почти пълното отсъствие на покривен цвят върху плодовете.