Круша сорт Vidnaya
Видная е круша с плодове в края на лятното узряване, отгледана през 1958 г. във Всеруския институт за селекция и технологии на градинарството и разсадника (съкратено VSTISP, Москва) чрез опрашване на междувидовата хибридна форма VI-53-67 със поленова смес от южните сортове. Авторството е възложено на Ю.А. Петров и Н.В. Ефимова. Поради появата на плодовете, често можете да чуете друго име за този сорт - Неравен. През 1972 г. сортът е разпределен в елита. Зониран е в Централния район. Той е най-широко разпространен в задните градини на Москва и съседните региони. Крушата Vidnaya е ценна за индустриалните градини и развъдната работа. Това е един от популярните летни сортове сред градинарите-любители, идеален за продажба извън пътя (плодовете се берат, докато узреят).
Дърветата са енергични. Короната се разпространява в млада възраст, но с течение на времето придобива пирамидална форма и се характеризира със средна зеленина. Основните разклонения са мощни, големи пръстени, често се срещат и по тях най-често се връзват плодови образувания.
Издънки със средна дебелина, дълги, светлокафяв цвят. Листата са средни по размер, с гладка повърхност, ръбовете са повдигнати, назъбени. Дръжките са със средна дължина и дебелина. Прилистниците са ланцетни.
Крушови плодове Видни по размер, средни и по-големи (средно тегло 150 - 180 g, най-големите екземпляри достигат 200 g, най-малките тежат около 130 g), удължени крушовидни, симетрични, на повърхността - оребрени, неравномерни (с туберкули) . Кожата е стегната. По основния цвят плодовете са зеленикаво-жълти, покривният цвят се изразява чрез лек червеникаво-оранжев загар. Дръжките са със средна дължина и дебелина и са извити. Чашката е със среден размер, затворена върху къса, фуниеобразна подчашка. Камерите за семена са малки и затворени. Семената са средни по размер, продълговати, кафяви на цвят. Аксиалната кухина е със средни размери.
Пулпът е бял, с лек жълтеникав оттенък, плътна структура, маслен, доста сочен, отличен кисело-сладък десертен вкус (с вкус на индийско орехче). В допълнение към прясната консумация, плодовете са подходящи за всички видове преработка (сокове, компоти, консерви, картофено пюре и др.).
Узряването на плодовете настъпва към края на август. Освен това крушите узряват по различно време, така че е обичайно да се събира на 2 - 3 етапа. На първо място, най-ярките и големи плодове трябва да бъдат премахнати от дърветата, които обикновено растат в най-осветените части на короната (от югоизточната страна). По този начин е възможно значително да се удължи периодът на консумация на круша (с около 1 месец), тъй като плодовете се съхраняват в зреене за много кратко време (не повече от 7 дни). Зрелите плодове не се ронят, продължавайки да се държат здраво за клоните. Не се препоръчва да се ядат круши в зелено (т.е. леко неузрели), тъй като пулпата бързо става брашнеста. Също така не си струва да позволите на културата да презрее на дърветата, плодовете започват да гният точно на клоните.
Ранна зрялост на крушите. Средно видно. Дърветата започват да плододават след 4 - 5 години (от година на растеж в разсадник). Добивът е обилен и редовен, всяко дърво дава до 40 - 60 кг плодове. Зимоустойчивостта е доста висока и не отстъпва на нивото на старите средноруски сортове. Устойчивостта на гъбични заболявания е добра.
Сортът е самоплоден. Цъфти по-късно (края на май).
Като цяло крушата е непретенциозна в поддръжката и расте добре дори на много бедни почви (например на глина).
Очевидните предимства на сорта са: високо ниво на екологична устойчивост, редовни обилни реколти, големи, елегантни плодове с добър вкус, самоплодност.
Основният недостатък е ниското качество на съхранение (не повече от седмица).
Купих си круша Vidnaya. Започва да дава плодове през шестата година, но си струваше да се чака толкова дълго. Крушата е сочна, сладка, плодовете достигат до 300 грама, такива круши растат само на юг.
Висока зимна издръжливост дори при сурова зима и отличен плодов вкус за Средната ивица.
Единственото нещо, което трябва да имате предвид, е да не закъснявате с брането, тъй като плодовете много бързо презреват и се превръщат в пюре.