Levél petrezselyem szendvics

Nincs forróbb nyáron semmi kellemesebb, mint megkóstolni a hideg okroshkát. És hogyan fűszerezzük ezt a csodálatos ételt, ha nem petrezselymet? Egész családunk május elején szendvicses petrezselymet vet. Ez a fajta fagyálló, ezért a fagyok egyáltalán nem szörnyűek a magok számára. Ne temesse el a magokat túlságosan, fél centiméter elegendő, de körülbelül 20 cm-t hagyunk a sorok között. Óvatosan gyomlálni kell az újonnan kikelt növényt, megszabadítani a felesleges gyomtól. Nem szabad a talajba ültetni, ahol dohányt termesztettek, a legjobb megoldás az olyan elődök után, mint a hagyma és a paradicsom. Ez a fajta nagyon lédús és ízletes.

Szerző: Sibirtsev Sergey Nikolaevich, Karpinsk.