Retek fajtája Ice Jégcsap

Ez a fajta csípős ízű, de problémamentes és gyümölcsöző (a gyökérnövények hosszú hossza miatt). Nyugodtan tűri a vályogot. Kétszer vetem retket: természetesen tavasszal és nyáron - ha az uborka nem sikerül. Június 2-án vetettem - június 24-én már lehet hosszú, vékony gyökérzöldségeket szakítani salátához, és az átmérőjük minden nap megnő. Nyári vetés a soromban, hogy kényelmesebb legyen a legnagyobb darabok 8-10 darabját magvaknak hagyni (méretük jól látható, mivel kiemelkedik a földből). Július közepén a mag kivételével mindent kihúzok, amíg el nem virágzik. Ekkorra a gyökere akkora, mint egy jó sárgarépa. Egy hónapig csendesen fekszenek egy táskában a hűtőszekrényben. A kertben maradt magokból augusztus 10-én gyűjtöttem össze a magokat, amikor a teljes őrölt rész kiszáradt. Két tenyészidőszakban egyetlen korai nyíl sem volt, sem tavasszal, sem nyári vetéssel.

Szerző: Natalia, Kijev.