Phoenix uborkafajta
A Phoenix uborkát a 80-as években hozta létre A.V. Medvegyev a krimszki szelekciós állomás alapján. Eleinte "640-es fokozatnak" hívták. A Phoenix nevet a peronoszpóra járvány után kapták, amely a 80-as évek végén elpusztította más fajták termését. A betegség erőtlennek bizonyult ezen kísérleti változat felett. Ezt követően minden peronoszpóra ellenálló fajta "madár" nevet kapott.
Phoenix 640
Főnix és Főnix 640 - ugyanaz a fajta. 1993-ban Phoenix néven felvették a növények állami nyilvántartásába. Észak-Kaukázus, Alsó-Volga és Közép-Csernozjom övezete. Kültéri termesztésre tervezték. Ellenáll az igazi és peronoszpóra, uborka mozaik vírusnak.
Méh beporzott. Késői érés, a csírázás után 55-65 nappal kezdődik. A termési időszak késő őszig (fagyig) tart. Termelékenység - legfeljebb 5 kg / 1 négyzetméter M. A növényen főleg nővirágok képződnek, csokrokban helyezkednek el. Legfeljebb 3 méter hosszú, erősen elágazó csapások. A gyümölcsök megőrzése és tartási minősége magas - normál körülmények között akár 15 napig is.
Legfeljebb 16 cm hosszú Zelentsy-t ajánlott naponta vagy 2-3 naponta eltávolítani. A gyümölcs hosszúkás, háromszög alakú, 150–190 g tömegű, hosszanti fehér csíkokkal. Kiváló ízű. A pép szilárd és ropogós. A bőr vastag. Nedvességhiány és túlnövekedés esetén keserűség alakulhat ki a gyümölcsben.
Phoenix 640
A növény jól tolerálja a szélsőséges hőmérsékleteket, a nyári hőséget és a talaj szárazságát. Növekszik és meghozza gyümölcsét, amikor más fajták meghalnak vagy megbetegednek. Ezért több mint 20 éve népszerű a kertészek körében Oroszország déli részén.
Hivatalosan a fajtát salátafajtának tekintik, de a magángazdaságokban a zöldeket pácoljuk és sózzuk is. A kertészek számos véleménye azt állítja, hogy a zelentek megtartják rugalmasságukat pácoláskor, sózva pedig megroppannak.
Főnix Plusz ugyanaz a tenyésztő hozta létre, és 2005-ben került be az állami nyilvántartásba. A Közép-Fekete-Föld, az észak-kaukázusi és az Alsó-Volga térségekben található. Kültéri termesztésre tervezték. A fajta évszak közepe, a csírázás után 46-55 nappal a termésidőszakba lép. Méh beporzott, saláta. A növény határozatlan, közepes nagyságú, közepesen elágazó, vegyes virágzású.
A zelentek fuziform, gumós, 10-12 cm hosszúak, súlyuk 50-70 gramm. A bőr sötétzöld, enyhén foltos és rövid fehér csíkokkal. A gumók közepes méretűek, ritkák. A tövisek fehérek. A friss gyümölcsök kiváló ízűek. A forgalomképes hozam 300 - 427 c / ha, ami 5 - 28 c / ha magasabb, mint a Phoenix szabvány. A maximális hozam 625 c / ha, ami 174 c / ha magasabb, mint a Palchik szabvány. A piacképes termékek kibocsátása 85 - 95%.
Phoenix plus. Fotó: Volvich Inna, Makeevka
A gyümölcsök megőrzése és tartási minősége magas - normál körülmények között akár 15 napig is.
A növények ellenállóak az uborkamozaik vírus, a lisztharmat és a peronoszpóra ellen.
A közönséges Phoenixhez képest a Phoenix Plus fajta kisebb bokor- és gyümölcsmérettel rendelkezik, genetikailag nincs hajlam a keserűség kialakulására, és nagyobb számú nővirág képződik. Ezenkívül korábban meghozza gyümölcsét.
Egyes kertészek negatívan beszélnek a Phoenix Plus gyümölcsök pácolásra való alkalmasságáról.
Minimális ellátás szükséges. Mindkét fajta mezőgazdasági technológiája az uborkatermesztésre vonatkozó általános szabályok betartására csökken. Melegre, nedvességre, nagy mennyiségű szerves műtrágyára van szükségük. A Phoenix-et a legjobban trelliseseken lehet termeszteni, a Phoenix Plus kenhető, de jobb, ha alacsony növényeket vagy külön támaszt használunk minden növényhez.
Az uborka Phoenix 640 szezonközépi fajta. A termés időtartama szerint minden fajta "letörli az orrát". Jó öntözés esetén a termés fagyig tart. Közepes méretű uborka, minden második nap választom, és ugyanúgy öntözök. Elégtelen öntözés esetén keserűség jelenik meg a gyümölcsökben. A bokrok erőteljesen növekednek, az ültetést nagy távolságra kell végrehajtani egymástól.
Elegem van a különféle fajták végtelen kísérletéből és kísérletéből. Jövőre csak ezt ültetem el, mert számomra a Phoenix szinte ideális fajta uborka. A termesztés során speciális hálót használok, öntözöm, a tenyészidőszak kezdeti szakaszában biológiai termékekkel dolgozom fel - ez az egész gond. Most friss uborkát eszünk, bár kint október van. Igaz, színük már nem ilyen intenzíven zöld, de az íze egyáltalán nem szenvedett az ősz beköszöntével. Ez az uborka kiválóan alkalmas tartósításra és pácolásra is.