Csokoládéfajta Shokoladnitsa
Shokoladnitsa - különféle rendes cseresznye közepes érésű gyümölcsökkel. Az egész orosz gyümölcstermesztési kutatóintézetben tenyésztették a Lyubskaya fajta keresztezésével a kései mutáns fekete fogyasztási cikkekkel. A szerzőség az A.F. Kolesnikova, M.V. Mikheeva és T.A. Trofimova.
1996 óta a fajtát a Központi Régióban övezték.
Ennek a cseresznyének a fái alacsonyak (legfeljebb 2 - 2,5 m), a korona közepesen megvastagodott, tömör, felemelt, alakja - fordított piramis. A palánták éves növekedése eléri a 70 cm-t. A hajtások közepes méretűek, egyenesek, barna színűek, szürke virágzással. A törzs és a főágak kérge barna. Rügyek 0,3 - 0,4 cm hosszúak, kúp alakúak, szorosan a hajtásokhoz vannak szorítva. A levelek felül sötétzöldek, alul világoszöldek, homorúak, éles tövűek és tompa tetejűek. Levélélek kettős fogazású fogazással. Lapos, matt felületű penge. A mirigyek a levelek és levélnyélek tövén helyezkednek el (2 - 4 db). A levélnyél méretei: hossza - 16 mm, vastagsága - 18 mm. A levélnyélek teteje antocianin.
A virágzat 3 virágú. A virágok fehérek. A szirmok fehérek, szabadon helyezkednek el. A perem nyitott, átmérője 17,6 mm. Pisztolyok legfeljebb 5,2 mm hosszúak, a porzószálak legfeljebb 5,6 mm hosszúak. A bibe megbélyegzése a portok szintje alatt helyezkedik el. A csésze harang alakú, a csészelevelek erősen fogazottak. A virágzási időszak átlagos, május 2. évtizedére esik (15. és 18. között). A fajtát vegyes típusú gyümölcs jellemzi.
A Shokoladnitsa cseresznye gyümölcse nagy (súlya - 3,5 gramm, magassága és vastagsága - 16,9 mm, szélessége - 18,9 mm). A bogyók nagyjából kerek alakúak. A cseresznye tölcsere közepes méretű, teteje kissé benyomódott. A gyümölcs színe gesztenyebarna, szinte fekete. A pép közepes sűrűségű, nagyon lédús, sötétvörös színű, íze édes-savanyú, enyhe keserűségű, és meggyre emlékeztet. A meggy pépjéből származó leve is sötétvörös. A friss gyümölcs ízének kóstolási pontszáma 3,8 - 4,0 pont. A magok kicsiek, sárgaek, lekerekítettek, tömegük 0,28 gramm (a gyümölcs tömegének 8-10% -a). A szár hossza 36,2 mm. A csont és a pép leválasztása jó.
Kémiai összetételük szerint a gyümölcsök tartalmazzák: száraz oldható anyagokat (18,4%), a cukrok mennyiségét (12,4%), savakat (1,64%). A fajta univerzális: a főzés során frissen, fagyasztva és szárítva használják (kompótok, likőrök, lekvárok, mályvacukor, konzervek, különféle italok).
A Shokoladnitsa érési ideje közepes (július 8. és 15. között). A fajta korai növekedésű: a fák a 4. évtől hoznak gyümölcsöt. A termés jó: fánként átlagosan 11 - 12 kg, vagy 77,9 c / ha, maximum - akár 96,6 c / ha. A fajta elég télálló és szárazságálló. A betegségeket illetően: a coccomycosis és a moniliosis érintett.
Ez a cseresznye felhasználható "sövény" létrehozására (ültetéskor fontos, hogy a bokrok közötti távolság 2,5-3 m legyen).
A palánták ültetéséhez a napsütéses, széltől védett helyeket kell előnyben részesíteni. Árnyék, részleges árnyék és erős talajvíz esetén nem szabad nagy fákhozamra számítani. A legalkalmasabb talajtípus a könnyű homokos vályog, amelynek semleges vagy gyenge pH-jú savtartalma van. A talajvíz szintje nem haladhatja meg az 1,5 m-t.
A Shokoladnitsa cseresznye fő előnyei a következők: nagy lédús bogyók, amelyek íze édes cseresznye; öntermékenység; a termelékenység és a télállóság jó mutatói.
A fajta jelentős hátránya a gombabetegségek iránti fogékonyság.
Száraz pusztai homokjaink számára a Shokoladnitsa az ideális fajta. Bár amikor megvettem, korai meggyként mutatták be, valójában kiderült, hogy nem érik nagyon korán. De a bogyók csodálatos íze teljesen kompenzálja az enyhe késést. Vásárláskor pedig arra figyelmeztettek, hogy ezt az új fajtát 15 év termés után pótolni kell. Shokoladnitsám 8 éves, eddig bőségesebben virágzik egy másik cseresznyéhez és két meggyhez képest. A bogyói pedig nagyon nagyok, frissek, ízletesek és édesek. Természetesen szükséges a gomba kezelése a levelek megjelenésétől, és a betakarítás után ne feledkezzünk meg róla. És ne légy túl buzgó a fiatal gallyak metszésével, különben jövőre meggy nélkül maradhat.