Сорт картофи Гранада
Гранада е млад средно ранен сорт картофи (Solanum tuberosum) за употреба на маса. Отгледан наскоро, в края на 2014 г., от специалисти от Solana GmbH & CO KG в Германия. През 2017 г. той беше включен в държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация в региона на Средното Поволжие, но за кратък период от време стана широко разпространен в много други региони на страната. Подходящ за механично почистване, транспортиране и дългосрочно съхранение. Счита се за един от най-обещаващите сортове в Европа.
Периодът от поникването до узряването е 70-90 дни.
Растение със средна височина, междинен тип. Основното стъбло е полуизправено, страничните са умерено разперени, обилно облистени. Средно до големи листни остриета, затворен или междинен тип, светло зелен на цвят. Цветовете са бели, събрани в относително големи венци. Антоцианиновият оттенък на вътрешната страна на венчето е много слаб или напълно липсва.
Кореновата система на този картоф е добре развита, от едно растение е възможно да се съберат 10-14 хомогенни грудки с тегло 98-175 грама. Редки екземпляри могат да тежат до 250 грама! Клубените са подравнени, имат удължена овална форма. Кората е тънка, жълта. Пулпата е светложълта, не потъмнява по време на рязане и термична обработка. Очите са много малки, повърхностни и незабележими.
Търговският добив на Гранада по време на държавни тестове варира в рамките на 132-306 c / ha, 48-144 c / ha повече от резултатите от сорта Labadia, Невски... Максималният показател е регистриран в Република Мордовия - 331 c / ha, на нивото на Невския стандарт. Според някои източници потенциалният добив от хектар площ може да достигне 600 центнера, но няма официално потвърждение за такива резултати в Русия. Продажността на клубените е висока - 88-94%, качеството на запазване е много добро - 94%, склонността към покълване е ниска.
Вкусът на този картоф е отличен. Пулпът е средно голям, не е воден, запазва приятния си кремообразен цвят по време на топлинна обработка. При готвенето клубените са многофункционални, подходящи за готвене на всякакъв вид ястия, но са най-подходящи за пържене, включително пържени супи, плънка, печене и дресинг. Те също така ще бъдат чудесно допълнение към салати и зеленчукови смеси. Съдържанието на нишесте в грудките варира от 15,7-18,7%.
Гранада процъфтява на всякакъв вид почва, но показва най-добър добив на леки песъчливи почви. Като цяло сортът перфектно се адаптира към всякакви условия на отглеждане, поради което потенциалната му зона на разпространение обхваща много региони на страната. Отгледан е съвсем наскоро, така че все още няма достатъчно официални данни за добивите в различни климатични ширини, но на лични парцели картофите са се доказали много добре в различни региони на Русия и Украйна.
Така че, този сорт е неизискващ към състава на почвата и метеорологичните условия, устойчив е на суша и също така непретенциозен в грижите. Но за да получите максимално количество реколта, все пак трябва да знаете и да приложите някои агротехнически тънкости.
- Преди засаждане клубените се избират и калибрират. Препоръчително е да се избират по-големи екземпляри, без механични повреди и признаци на заболяване. Преди засаждане е препоръчително да ги покълнете за по-добра кълняемост. Лечението със стимуланти на растежа няма да е излишно.
- Семенен материал може да бъде засаден, след като земята се затопли до + 8-10 ° C и опасността от връщане на студове отмине, около началото на май.
- Дълбочината на засаждане е 10-12 см за рохкава почва, за тежка глина около 5 см. Разстоянието между дупките е 25-30 см, разстоянието между редовете е около 70 см.
- Сортът Гранада реагира добре на храненето. Но не се увличайте твърде много с торове, особено с азотни - поради излишното им съдържание в почвата развитието на клубените се забавя и върховете започват да растат активно. За бедни почви ще е достатъчно двойно нанасяне на подхранване.
- По време на вегетационния период трябва да се извършват стандартни агротехнически мерки, като разрохкване на почвата, оросяване, плевене, третиране от болести и вредители. Що се отнася до поливането, както беше споменато по-горе, растенията са устойчиви на суша и не се нуждаят от постоянна влага в почвата. В южните райони, разбира се, трябва да поливате насажденията според нуждите, но в райони с прохладен климат картофите могат да се справят без поливане през целия сезон.
- Не забравяйте за сеитбооборота и навременното актуализиране на посадъчния материал.
Видът е устойчив на причинителя на рак, златна картофена цистообразна нематода, ризоктония, набраздена набръчкана мозайка и вирус на търкаляне на листа. Според някои доклади върховете и клубените рядко са засегнати от късна болест.
Гранада вече е спечелила добри отзиви от производителите на картофи не само в Европа, но и в Русия. Сред недостатъците се отбелязват само нестабилността на културите в северните райони и чувствителността към увреждане от вредители. С последното е лесно да се справите с навременни превантивни лечения. Но списъкът с предимства е много впечатляващ! Това са отличен вкус и отличен добив, отлично представяне на клубените и тяхната устойчивост на механични повреди, имунитет срещу широк спектър от заболявания, годност за дългосрочно съхранение и транспортиране, както и лекота на поддръжка и неизискване към почвата.
Въпреки много малката възраст на сорта, можете да сте сигурни, че той няма да ви разочарова!