Сорт картофи Невски
Един от най-популярните руски сортове картофи беше и все още остава Невски. Отгледан е през 1976 г. в Северозападния изследователски институт по земеделие чрез кръстосване на две разновидности - Кандидат и Веселовская. Оказа се много успешен, съчетаващ добър вкус, добив, както и устойчивост на много болести и неблагоприятни фактори на околната среда. В момента на този сорт се разпределят над 26% от всички площи, отредени за засаждане на картофи в цялата страна. Той се хареса както на големите производители, така и на любителите на лятото, показвайки много предимства и предимства.
Nevsky принадлежи към средно ранни сортове - 75 - 90 дни преминават от покълване до техническа зрялост.
Описание
Клубени
Клубените имат продълговато закръглена форма, кората е равномерна, без грапавост, бяло-жълт цвят с леко розово отворени очи. На среза на грудката се вижда бледобяла плът, която дълго време не потъмнява. Нишестето в грудките се съдържа в умерено количество - от 10,4 до 14,8%. Теглото на една средна грудка е 90 - 130 г. Именно поради привлекателността на клубените тези картофи са си спечелили признание, а освен това са лесни за измиване, белене и не се разпадат по време на готвене.
Храсти
Наземната част е представена от ниски храсти с множество изправени стъбла, които са силно разклонени. Листата са зелени и тъмнозелени, със среден размер. Важното - когато са изядени от колорадския бръмбар, те се възстановяват много бързо. Цъфтежът е кратък, но приятелски, приятен за окото с буйни снежнобяли съцветия.
Добив
Невски има доста висок добив. При добри грижи храстът му дава средно 8 - 15 грудки, което е около 1,5 кг. Много е важно той да има висок потенциал: много отзивчив към торене и навременна обработка. Когато се отглежда при благоприятни условия, той може да даде 60 тона от хектар, което е много висока цифра.
Адаптиране към метеорологичните условия
Nevsky е устойчив на суша сорт поради мощната си коренова система, която му позволява да абсорбира влагата от по-дълбоките почвени слоеве. Храстите с плътни листа също не позволяват на влагата да се изпарява много от кореновите области. При много горещо време листата изглеждат леко изсъхнали, но всъщност те просто се свиват в епруветка, за да се намали изпарението на влагата. По същата причина те имат лъскава повърхност, която отразява слънчевите лъчи.
Според дългосрочните наблюдения също може да се заключи, че този картоф е устойчив на преовлажняване. Единственото нещо: прекомерната влага е силно нежелана в случай на недостатъчно нагрята почва.
Устойчивост на заболявания
Картофите Nevsky добре понасят механични повреди, които се появяват по време на събирането и транспортирането, поради което е по-малко податлив на бактериални, вирусни и гъбични инфекции. Сортът е силно устойчив на обикновена струпясване, картофени раци, ризоктония, черен крак, но най-важното - на ужасния враг от семейство пасленови - късна болест. Дори в такива години, когато тази болест се разпространява много масово, се изискват минимум фунгицидни лечения.
Реколта
Още от средата на лятото върховете започват да лежат и да изсъхват и до средата на август могат да изсъхнат напълно. Това означава, че вече не можете да дърпате с почистване. Растението не обича студената почва и преди есента е наложително да изкопаете реколтата. Търгуемостта при навременна реколта е висока - 90 - 95%.
Други характеристики
Грудките се съхраняват добре до пролетта, след което очите започват да поникват енергично.Важно е да не пропуснете този момент и да започнете предварително засаждане навреме, тъй като този картоф не понася добре поникването.
Невски реагира с добра реколта на предварителна подготовка преди засаждане, която включва дезинфекция и покълване на клубените на светлина за 2 - 3 седмици.
Въпреки че този сорт може да расте на всякаква почва, той предпочита най-вече плодородна пясъчна глинеста почва и лека глинеста почва. Той е много отзивчив към оплождането. Той реагира слабо на продължителни ниски температури, особено по време на периода на засаждане.
Тези картофи са идеални за използване в супи и салати, тъй като поддържат добре формата си и не преваряват. Но за приготвяне на картофено пюре е по-малко подходящо; това изисква сортове с по-висока скорбяла.
Невски е признат за един от най-добрите сортове не само у нас, но и в чужбина. Той дава стабилна реколта дори в най-неблагоприятните години и има голям потенциал при създаване на най-добри условия.
Отглеждам Невски от много дълго време, повече от 20 години. Храстите са набити, красиви, в градината можете да видите отдалеч къде расте този конкретен сорт. Различава се от останалите по-големи, по-широки, не силно разчленени листа. Грудките също са доста характерни, розови във вдлъбнатините близо до очите. Това е удобно за мен, има малка вероятност да ги смесите случайно с други сортове.
Използвам го за салати, готвя в униформи - не кипи меко и не се напуква, вкусно.
Основният недостатък е лошата кълняемост след отчупване или случайно увреждане на издънките по време на засаждането. Най-добре е грудките, предназначени за засаждане, да се разпространяват на един слой в началото на пролетта в кутии с мокри дървени стърготини. И когато дойде времето, внимателно ги прехвърлете на земята. Една година поради неопитност отчупих кълновете. Около една трета от храстите не се появиха. И през есента под такива храсти, които нямаха върхове, а растяха само в корена, бяха изкопани 2 - 3 картофа, големи колкото орех.
Винаги засаждаме част от градината на Невски. Не даваме цялата площ за това, защото забелязахме, че не всяка година има добра реколта. Засаждаме в големи количества за продажба, тъй като има много приятен външен вид и е лесно да се белят такива картофи.
Не съветвам покълването, кълновете все още се отчупват. След засаждането такъв картоф седи в земята дълго време. Вземаме семенния материал от избата 3 - 4 дни преди засаждането и просто го затопляме. Разсадът е нормален.
Отглеждам Невски от осем години. През това време стигнах до извода, че тези картофи са в голямо търсене на торове и навременни грижи. Ако подготвите почвата за този сорт и я смесите с хумус или компост и при засаждане под матката поставете полуизгнил оборски тор, тогава добивът ще бъде по-добър, отколкото при засаждането по обичайния начин.
Също така в моята практика той показа добри резултати при засаждане на сено или слама. Правя го по този начин: преди кацане изкопавам изкоп, където ще бъде гъбата. Слагам сено на дебел слой в дъното на изкопа, слагам картофи върху сеното, а под всяка матка - полуизгнил оборски тор и изсипвам шепа или две пепел отгоре. След това го заравям със земя и го изравнявам с гребло.
Един от най-обичаните и устойчиви на култури сортове! Сред различни подобни сортове сме разпознаваеми, Невски има много красиви и равномерни грудки, плитки розови очи, нежна бяла плът. Когато се засажда под слама, дори през студеното и дъждовно лято на Северозападната част на Русия, дава добра реколта. Устойчив на струпясване. Сортът е ранен, така че можете да се поглезите с млади картофи от средата на юли. Можете да го премахнете още през втората половина на август. В същото време се съхранява перфектно.
Универсален кулинарен сорт.Поради факта, че има правилната форма, тънка светла кожа и няма дълбоки очи, е удоволствие да го почистите. Добър за пържене и приготвяне на скара, идеален за салати.
На моя градински парцел опитах не по-малко от тридесет сорта картофи. По една или друга причина отказах повечето сортове след две-три години. В момента са оставени само четири разновидности, сред които Невски. И точно с този сорт заемам по-голямата част от градината. Този картоф ме привлича преди всичко със своята непретенциозност. Дава постоянно добри добиви през сухо лято, дъждовно лято, горещо и хладно лято. Клубените в гнездото са разположени доста компактно, не се „разпръскват“, което е важно при нашия ръчен метод за прибиране на реколтата. И за да запази качеството, тоест способността да се съхранява дълго време, според мен сортът Невски изобщо няма равен. Не си спомням да съм попадал дори на една изгнила или сгърчена грудка!
Според мен единственият недостатък на този сорт е, че грудките много бързо озеленяват на светлина.
"Nevsky" е доста стабилен сорт, при различни метеорологични условия винаги дава добра реколта (отглеждам го под слама). Устойчив на късна болест. С навременно допълнително мулчиране храстите имат време да се развият и да станат мощни, твърде груби за колорадския бръмбар.
Преди засаждане, аз винаги яровизирам грудки в клетки за яйца, под целофаново покритие, докато се образуват листни пъпки. Така той се издига по-бързо и дава мощен тласък на растежа, като има време да използва пролетната влага от почвата.
Къде можете да закупите този сорт?
Живея в Чита. Климатът за земеделие е ужасен, както казват местните - няма да изгори, ще изгние. Всяка година експериментираме - засаждаме няколко сорта. Именно Невски ни помага вече втора година. Миналата година имаше тежка суша, само благодарение на този картоф бе възможна реколтата. Тази година буквално бяхме удавени и той отново помогна. Ще изоставим други сортове и ще оставим само него.