Сорт картофи Импала
Импала е ранно узряващ сорт картофи (Solanum tuberosum). Получено от служители на холандската компания Agrico (Emmeloord). Включен в държавния регистър на растенията на Руската федерация през 1995 г., в държавните регистри на Украйна и Република Беларус - през 2000 г. Одобрен за използване в четири региона на Руската федерация: Централна (области Брянск, Владимир, Ивановск, Калуга, Москва, Рязан, Смоленск и Тула), Волго-Вяцк (Киров, Нижни Новгород и Свердловск; Република Марий Ел; Пермска територия ; Удмуртска и Чувашка републики), Северозапад (Вологодска, Калининградска, Костромска, Ленинградска, Новгородска, Псковска, Тверска и Ярославска области) и Нижневолжски (Астраханска, Саратовска и Волгоградска области; Република Калмикия). В някои региони на Русия и Украйна този сорт се нарича "Кубанка" или "Кримчанка".
От момента на поникването до прибирането на реколтата минават само 40 - 60 дни. Когато се изкопаят рано, клубените са воднисти и имат посредствен вкус, но през следващите три до четири седмици вкусовите качества се подобряват и картофите започват да варят. В южните райони Импала може да дава две култури годишно.
Растенията са високи (70 - 80 см), изправени, добре облистени, образуват 4 - 5 стъбла, растат бързо в началото на вегетационния сезон. Цветята са бели. Норма на засаждане: 40 000 грудки на 1 ха (грудки с размер 35/55 мм). Препоръчително е да отрежете върховете две седмици преди прибиране на реколтата.
Клубените са големи, овални и удължено-овални, подравнени, със светложълта плът. Кората е гладка, жълта на цвят. Очите са малки, плитки. Средният брой грудки на храст е 10 - 12 броя. Търговско тегло на грудка - 88 - 150 грама. Добивът от продаваеми грудки е 180 - 360 c / ha, което е със 75 - 233 c / ha по-високо от резултатите на стандартните сортове Bryansky Early и Isora. Максималният добив е 367 c / ha, което е по-високо от резултатите от ранния стандарт на Брянск с 166 c / ha (данни за района на Брянск). Търгуемостта е висока - 89 - 94%. Качеството на съхранение е 90%, което е с 2% по-високо от качеството на поддържане на стандарта Isora. Периодът на покой на клубените е дълъг. Клубените набират маса до август.
Сорт за използване на маса, с добър вкус, по петстепенна скала, оценен на 4 точки. Перфектен за печене, пържене, приготвяне на супи и салати, не е лош за варене. Пулпът не потъмнява след готвене. Съдържание на нишесте - 10,5 - 14,6%, сухо вещество - 17,7%.
Импала се характеризира с резистентност към златиста картофена нематода и рак на картофи, а също така е леко засегната от обикновена струпясване и вирусни заболявания. Въпреки това, той има лоша устойчивост на ризоктония, брашнеста струпясване и късна болест на върховете. Също така си струва да се отбележи високата устойчивост на стрес, устойчивост на суша (отлична за южните райони) и механични повреди, както и способността да се формира култура, преди да се появи късна болест.
Този картоф се препоръчва да се отглежда на леки до средни, не подгизнали почви, а също така да се прилага умерено количество азот под него. Семенният материал преди засаждането не може да бъде покълнат или затоплен. Покълването обаче увеличава добивите. През дъждовно лято грудките са податливи на болести.
Предимства на сорта Импала: стабилен и висок добив, ранно узряване, добър вкус, висока продаваемост и производителност, устойчивост на нематоди, бързо наддаване на тегло на клубените (50 дни), устойчивост на болести и неблагоприятни условия, гладки и равномерни клубени.
Честно казано не знаех името на този картоф. Разпознах го от снимката. Засаждам го вече четири години и съм много доволен. Удовлетворява всичко в него - от вкус до добив. Вярно е, че тази година той даде по-малка реколта от предишните години. През последните години нямаше дребна, но през тази беше. Засаждам рано, някъде в началото на април или дори малко по-рано, веднага щом времето позволи. Определено покълвам. Разбира се, малко се страхувам, че ранните издънки ще накарат студове, затова, щом разбера неблагоприятна прогноза, се опитвам да се сгуша добре. Започваме да се храним в началото на юли. Все още не е много голям, но е доста подходящ за ядене. Изкопайте го изцяло в средата на август. Много е приятно да избирате - гладко, равномерно, едно към едно.