Сорт картофи Каратоп

Каратоп е разнообразие от картофи (Solanum tuberosum) с ултра-ранен период на узряване. Отгледан от служители на германската компания "Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH". През 1998 г. е включен в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация. Одобрен за отглеждане в четири региона на страната: Северозападен, Волго-Вятка, Средна Волга, Западен Сибир. Трапезни картофи, подходящи за транспортиране и механично прибиране на реколтата. Може да се отглежда под филмови заслони, на различни видове почви.

Периодът от пълно поникване до прибиране на реколтата е само 40-55 дни.

Растението е със средна височина, тип стъбло, умерено разпространено. Стъблото е полуизправено, антоцианиновият оттенък е слаб или напълно липсва. Листа със среден размер, междинен тип, по краищата се наблюдава лека вълнообразност. Има малко цветя, те са средни, имат бял цвят.

Кореновата система на Каратопа е добре развита, на едно растение се формират 16-25 грудкови култури. Клубените са малки, овално-кръгли, със средно тегло 58-105 грама. Съдържанието на нишесте в тях се колебае на нивото от 10,6-14,4%. Кората е жълта, има мрежеста структура, гладка на допир. Пулпата на среза е със светложълт цвят. Очите са малки, повърхностни, почти невидими. Като цяло картофите имат равномерна, правилна форма, поради което са подходящи за механично почистване. Продаваемостта на клубените е 72−93% на ниво стандарти.

Добивът е висок, средно 200-400 c / ha, в зависимост от региона на растеж. Максималният показател е определен в Калининградска област - 494 c / ha, което е със 160 c / ha повече от стандарта на сорта Жуковски рано... В същия регион добивът на 50-ия ден след пълно покълване е 250-407 c / ha, 134 c / ha по-висок от резултатите на Жуковски. В Северозападния регион показателят варира в рамките на 198-436 c / ha, което е с 44-75 c / ha по-високо от стандартите на Жуковски и Изора. В Средноволжския регион е възможно да се съберат 184-271 c / ha, 22 c / ha повече от Пушкинец, а в Република Татарстан - 282 c / ha след второто копаене, докато максималният добив е регистриран при 341 c / ha, което е 189 c / ha по-високо от нормата на Пушкинец.

Вкусът на Каратоп е отличен. Смилаемостта на грудките е средна, поради което те имат универсално предназначение в готвенето. Тези картофи са чудесни за пържене, печене и картофено пюре. Това ще бъде добро допълнение към салати, супи и зеленчукови смеси. Също така, според градинарите, той прави страхотни чипсове и пържени картофи. По време на топлинната обработка клубените не губят формата и цвета си, така че готовото ястие изглежда спретнато и апетитно.

В допълнение към отличните потребителски качества, сортът се запазва много добре. Качеството на поддържане се оценява на 97%. Така събраната реколта ще ви радва от първите месеци на лятото до края на пролетта на следващата година!

Сред всички предимства на този картоф се откроява неговата невзискателност към състава и вида на почвата. Може да процъфтява в трудни почви и при подходящи грижи добивите ще останат високи. Както споменахме по-рано, растенията се чувстват чудесно под филмово покритие. При този метод на отглеждане клубените се образуват по-бързо и следователно първото изкопаване може да се извърши възможно най-рано. В допълнение, връщащите студове няма да се страхуват от насаждения. По-долу е даден малък списък на основните характеристики на селскостопанската технология, на които трябва да обърнете внимание.

• Преди засаждането е необходимо да се подбере и калибрира семенен материал, както и превантивна обработка срещу вредители и болести. Подходящи за отглеждане са средно големи картофи, приблизително еднакви по размер, без механични повреди и признаци на заболяване.
• Препоръчително е да покълнете клубените. Това ще допринесе за по-добра кълняемост.
• Разстоянието между засадените растения трябва да бъде 20-25 см, разстоянието между редовете трябва да бъде 60-70 см.
• Сортът Каратоп се нуждае от много вода.Това може да бъде основната трудност при грижата за него, особено ако площта за засаждане е голяма, но проблемът се решава чрез инсталиране на автоматична напоителна система.
• Що се отнася до торенето по време на вегетацията, за тези цели е по-добре да се използват торове, които бързо се усвояват от растенията, това се дължи на ранното узряване на клубените. Като се има предвид тази характеристика, препоръчително е да се погрижите за прилагане на подхранване върху почвата непосредствено преди засаждането на картофите.
• Ако се използва методът на отглеждане под филма, трябва да наблюдавате температурния режим. При топло време почвата под заслона може да се нагрее до 40-45 ° C и поради това растежът на клубените значително се забавя.
• Плевене и разрохкване на почвата трябва да се извършват според нуждите.

Каратоп е устойчив на заболявания като рак, златен нематод от картофи, вирус на ролките на листата „A“ и „Y“. Върховете не са податливи на късна болест, докато грудките са умерено податливи на нея. Също така, растенията рядко са засегнати от ризоктония и краста.

Този картоф отдавна е спечелил доверието на градинарите като един от най-добрите ултра-ранни сортове. Той е високо ценен заради отличния си добив, приятелско узряване на клубените, отличен вкус, добра продаваемост и качество на съхранение, както и за неизискващ вид и състав на почвата. Благодарение на тези качества, той стана доста широко разпространен сред любителите на яденето на млади картофи през първите месеци на лятото.

Следните компании са официално ангажирани в отглеждането на Каратоп: LLC Agrofirma Krimm, Tyumen Region, CJSC Oktyabrskoe, Leningrad Region, I.E. град Омск, LLC "Slavyanka-M" на Ленинградска област., CJSC "Развъден завод" Prinevskoe ".