Сорт картофи Колобок
Натруфен човек е сорт картофи в средата на сезона (Solanum tuberosum) за използване на маса. Отгледан от служители на FSBSI "Всеруски изследователски институт по картофена икономика на име А.Г. Лорха "в Московска област. През 2005 г., 5 години след подаване на заявление за допускане, той е включен в държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация в Централния регион. Подходящ за производство на картофени продукти. Подходящ за механично събиране и транспортиране на дълги разстояния, препоръчва се за индустриално отглеждане.
Периодът от пълно поникване до узряване е 85 - 100 дни.
Растението е високо или средно, междинен тип, полуизправено или изправено. Листата са прости, средни до големи, междинен тип, матови светлозелени на цвят. Краищата на листната плоча са леко вълнообразни, жилките са добре изразени. Цветята са много големи и бели на цвят.
Кореновата система на Kolobok е добре развита, под едно растение се развиват 15-18 грудки с тегло 95-120, а понякога и до 140 грама. Съдържанието на нишесте в тях е 11,4-14%. Клубените са кръгли, гладки. Кората е леко мрежеста, плътна, грапава на допир, жълта на цвят. Пулпата на среза е със светложълт цвят, не потъмнява по време на рязане и готвене. Очите не са големи, в малък брой, дълбочината на появата им е средна.
Търговският добив от хектар земя е 124-227 ц, което е с 6-82 ц / ха повече от показателите на сорта Бронницки. Максималното количество реколта е събрано в Московска област - 256 c / ha, което е на нивото на картофения стандарт Луговской... Добивът от продаваеми клубени е доста висок - 87−97%.
Вкусът е много добър. Пулпата е средно голяма, леко брашнеста, не водна. При варене грудките се напукват, но в същото време запазват формата си. Най-доброто от всичко е, че Kolobok е подходящ за приготвяне на картофено пюре, готвене в обелена или "еднородна" форма, както и за печене, пържене в дълбоко и дресинг на супи. Както беше отбелязано по-рано, пулпата не потъмнява по време на термичната обработка, което я прави много привлекателна, когато е завършена. Сортът се използва активно в индустриален мащаб за производството на различни картофени продукти, като чипс, замразени полуфабрикати и зеленчукови смеси, лиофилизирани пюрета, както и нишесте, картофено брашно, люспи и зърнени храни. Инициаторът заявява, че грудките са идеални за евакуация.
Предимствата на този сорт включват отлично качество на съхранение - 98%. При полагане през зимата клубените запазват дълго време своите потребителски качества и добро представяне. За постигане на този резултат обаче е необходимо да се спазват правилните условия за съхранение.
Сортът Kolobok е придирчив към състава на почвите и климатичните условия на растеж, предпочита леки плодородни почви. Между другото, затова е широко разпространен в Централната и Централна Черноземна област на страната, а в други региони е малко по-рядко срещан. Растенията обаче са относително непретенциозни, реагират добре на поливане и хранене, докато имат средна устойчивост на топлина и суша. Но въпреки това трябва да се отбележи, че те възприемат продължително отсъствие на влага доста болезнено. В грижите картофите не изискват специално внимание към себе си, но за получаване на добра реколта са необходими основни земеделски техники. По-долу е малък списък с нарастващи насоки.
- Картофите се засаждат през май, когато почвата се затопли до + 8 ° C.
- Преди засаждането трябва да се изберат най-подходящите грудки с приблизително еднакъв размер и да се третират срещу болести и вредители. Могат да се използват и стимуланти на растежа.
- Дълбочината на дупките за засаждане трябва да бъде около 10 см, разстоянието между тях трябва да бъде 30-35 см. Препоръчително е да направите разстоянието между редовете по-широко, около 70 см.
- По време на вегетационния период е необходимо да се прилага два или три пъти внасянето на минерални и органични торове в почвата. Внимавайте с азотните торове - с увеличеното им количество, зелената маса на Kolobok започва да расте в ущърб на клубените.
- Не забравяйте за навременното поливане, разрохкване, избиване, плевене и превантивна обработка срещу болести и вредители.
- Поддържайте сеитбообръщение на мястото. Най-добрите предшественици са зелените торове, бобовите растения, краставицата, зелето, цвеклото, чушките, лукът и чесънът.
Този картоф има добра устойчивост на рак и Alternaria. Слабо податлив на обикновена струпясване и ризоктония, най-често засегнат от картофената нематода, образуваща златна киста. Що се отнася до късната болест, според Всеруския изследователски институт по фитопатология върховете са по-малко податливи на болести, докато грудките са много податливи на нея. Според градинарите растенията често са засегнати от колорадския бръмбар, по-рядко от теления червей.
Kolobok е един от най-успешните сортове на руската селекция. Между другото, "VNII картофена икономика на име А.Г. Lorkha "в популярното представителство отдавна е знак за качество. Списъкът с предимства на този сорт е впечатляващ: висок и най-важното стабилен добив, добър вкус, устойчивост на топлина и суша, отлично качество на съхранение и продаваемост на грудките, годност за промишлено отглеждане и механично събиране, както и транспорт. Обичайно е да се наричат недостатъците като твърде плътна кора, която усложнява почистването на клубените, но това може да се отдаде и на предимствата - по време на прибирането и транспортирането, реколтата не губи отличното си представяне. От минусите може да се отбележи и взискателността на почвеното плодородие, както и податливостта към някои болести и вредители, но тези проблеми се решават с помощта на прости агротехнически техники. Обобщавайки, можем да кажем, че изборът на този картоф определено ще бъде правилното решение!
Следните компании са официално ангажирани с отглеждането на Kolobok: LLC Agrocenter Korenevo и SPK Agrofirma Elite Potato в Московския регион; Индивидуален предприемач Ръководител на фермата Стебаков Владимир Иванович, в Орловския регион.