Сорт желирани картофи

Желето е средно ранен сорт картофи за маса (Solanum tuberosum) от немска селекция. Развъден е от специалистите на фирма EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. През 2005 г., 4 години след регистрацията на заявлението за допускане, той е включен в държавния регистър на растенията на Руската федерация в два региона: Централен и Волго-Вятка. Той е широко разпространен на територията на Русия, Украйна и Беларус. Особено ценен заради невзискателните си почвени условия и висок добив. Подходящ за отглеждане както в промишлен мащаб, така и за лична консумация.

От появата на пълни издънки до узряване минават 80-100 дни, но първото копаене може да се направи малко по-рано, около 70-ия ден от вегетационния период.

Растението е високо, от междинен тип, от полуизправено до разпръснато, със средно количество зелена маса. Листата са големи или средни, междинни до отворени, тъмнозелени на цвят. Краищата на пластината са забележимо вълнообразни. Цветовете са доста големи, бели на цвят, събрани в компактни венчета. Образуват се малко плодове.

Кореновата система на желе е мощна, на всяко растение се образуват 10-15 големи еднородни грудки с тегло 84-135 грама, на практика няма малки. Клубените са с овална правилна форма, без неравности. Кората е плътна, жълта на цвят, гладка или леко груба на допир. Нарязаната плът е тъмножълта на цвят. Очите са малки, повърхностни, почти невидими.

Търговският добив на сорта, според държавните тестове, е 156-292 c / ha, с 6-153 c / ha повече от картофите Невски... Максималното количество е събрано в района на Тула - 335 c / ha, 31 c / ha повече от установения стандарт. Някои земеделски фирми твърдят, че потенциалният добив може да достигне 550 c / ha, но в официални източници няма потвърждение за такива резултати. Според градинарите от сто квадратни метра е възможно да се съберат стабилно около 450 кг. Търгуемостта е висока - 88−97%. Запазване на качеството 86%, ниска склонност към покълване.

Вкусът на картофите е отличен! Класифицира се като кулинарен тип В (според класификацията EAPR - Европейската асоциация за изследване на картофите), т.е. Клубените не потъмняват при топлинна обработка, подходящи са за варене, пържене, печене, пълнене, те ще допълнят идеално супи и салати, както и зеленчукови смеси. Самият създател твърди, че желето е идеално за пържене и наистина е така! Много заведения за обществено хранене предпочитат именно този сорт за приготвяне на пържени картофи. Също така грудките са чудесни за приготвяне на чипс и замразени удобни храни. Единственият кулинарен нюанс е заради гъстата каша; този сорт не е особено подходящ за картофено пюре. Съдържанието на нишесте в грудките варира от 13,4 до 17,8%.

Растенията не са придирчиви към състава и вида на почвата, но предпочитат рохкавите плодородни почви. Най-подходящи са леки глинести и пясъчни глинести. Желе реагира спокойно на промените в метеорологичните условия и краткосрочните засушавания, показва най-добрия добив при умерено влажни почви. Що се отнася до грижите, тя не изисква специално внимание към себе си, но в същото време реагира перфектно на поливане и хранене. По-долу е даден кратък списък със съвети за отглеждане.

• Инициаторът препоръчва засаждане на 42 хиляди растения на хектар площ или 420 растения на сто квадратни метра.
• Мястото за кацане трябва да е слънчево.
• Разстоянието между дупките за засаждане трябва да бъде 28-30 см, разстоянието между редовете трябва да бъде 75 см.

• По време на вегетационния период е необходимо да се извършват стандартни агротехнически мерки, като оросяване и разрохкване на почвата, плевене, третиране от болести и вредители. Както бе споменато по-рано, тези картофи реагират добре на поливане. В региони с горещо лято трябва да наблюдавате влажността на почвата, докато в райони с прохладен климат растенията изобщо не могат да поливат. Препоръчително е да се хранят насажденията веднъж или два пъти на сезон; ще говорим за темповете на торене малко по-долу.
• Зелената маса е леко податлива на слънчево изгаряне, но ако е необходимо, трябва да се осигури засенчване на района.
• Когато отглеждате желе в индустриален мащаб, се препоръчва реколтата да се събира с помощта на комбайни със страничен захват, за да се повредят по-малко клубените.
• Много е важно да се поддържа сеитбообръщение. Най-добрите предшественици са бобови растения, зеле, краставица, цвекло, лук и чесън, зелено торене.

Сортообразувателят предоставя кратък списък с препоръки за дозиране на тора, който ще се прилага. Припомняме ви, че подхранването трябва да се извършва при необходимост, в зависимост от количеството хранителни вещества и микроелементи в почвата.

• Азотните торове се внасят в малки до средни размери. Прекомерното количество от тях има лош ефект върху растежа на клубените и увеличава вегетационния сезон.
• Подхранването с фосфор се извършва в размер на 100 kg / ha, магнезий - 60 kg / ha.
• Калиевите торове се използват в количество 250-300 кг / ха.

Сортът е устойчив на златиста картофена кистозна нематода, рак, вируси, краста и черен крак. Според Всеруския изследователски институт по фитопатология той е умерено податлив на късна болест в върховете и грудките.

Много производители на картофи говорят много добре за желе. Той е особено ценен заради високия си вкус, отличен добив, непретенциозност към условията на отглеждане, устойчивост на вируси, отлично представяне на клубените, както и пригодност за машинно събиране и дългосрочно съхранение. Към този списък можете да добавите устойчивост на краткотрайна суша, лекота на грижи и гъвкавост при готвене. Този картоф на практика няма недостатъци, но според наблюденията на някои градинари той има тенденция бързо да се изражда, така че материалът за семена ще трябва да се обновява малко по-често, около веднъж на всеки пет години. Този малък минус обаче не пречи на сорта да спечели все повече внимание на големите земеделски комплекси и собствениците на лични парцели.