Сорт картофи Ryabinushka

Ryabinushka е средно ранен сорт картофи (Solanum tuberosum) за трапеза, отглеждан от руски животновъди. Получено от служители на развъдната станция "Всеволожская" в Ленинградска област. През 2007 г. той е включен в държавния регистър на растенията на Руската федерация. Одобрен за отглеждане в девет региона на страната: Северен, Северозападен, Централен, Волго-Вятка, Централна Чернозем, Северна Кавказ, Средна Волга, Западен Сибир, Далечен Изток. Различава се с висок добив и добър вкус. Подходящ за механично почистване. Подходящ за отглеждане както в индустриален мащаб, така и на лични дворове.

Според някои съобщения Ryabinushka не е хибрид, тоест за отглеждането му са използвани само различни сортове култивирани картофи, без участието на диви видове. Нашият герой принадлежи към елитните сортове и се счита за много успешно постижение на руските животновъди.

Времето от появата на първите издънки до прибирането на реколтата е 65-80 дни.

Растението е средно или високо, междинен тип, полуизправено или изправено. Листата са средно големи или големи, отворен тип, тъмнозелени, със средно интензивна вълнообразност по краищата. Цветовете са виолетово-сини на цвят.

Кореновата система на картофите е мощна, на едно растение могат да се образуват до 20 хомогенни грудки със средно тегло 90-133 грама. Клубените са с овална правилна форма, с равномерна повърхност. Кората е светлорозова на цвят, тънка, но твърда, гладка на допир. Пулпът има богат кремообразен цвят, не потъмнява при контакт с метал и въздух, както и по време на топлинна обработка. Очите са малки или много малки, плитки, практически невидими.

Според резултатите от държавните тестове, търгуемият добив на Ryabinushka варира от 220-234 kg / ha, на нивото на сортовия стандарт Невски... Максималното количество е получено в Московска област - 396 c / ha, 143 c / ha повече от установения стандарт. Продаваемост 86−96%, запазвайки качеството 90%.

Вкусът на грудките е много добър. Съдържанието на нишесте в тях е около 11,9-15%. Целулозата е ронлива, не е водниста и без прекомерна сухота. По време на топлинната обработка грудките запазват формата си, както и приятен тъмно кремав цвят, в завършен вид изглеждат спретнати и апетитни. В кулинарията те са универсални, подходящи за приготвяне на разнообразни ястия. Най-подходящ за пържене и печене, идеално допълва супи и салати. А картофеното пюре от този картоф се оказва просто прекрасно!

Сортът не е взискателен към почвите и климата, но се проявява по-добре на леки плодородни почви в региони с много слънчеви дни. Растенията са доста непретенциозни и не се нуждаят от специални грижи, но простите агротехнически мерки могат значително да увеличат добива. По-долу е малък списък със съвети за отглеждане на Ryabinushki.

• Препоръчва се клубените да покълнат преди засаждане. Това ще има добър ефект върху кълняемостта на картофите, както и ще съкрати периода на узряване, така че можете да започнете да копаете в реколтата по-рано.
• Семената трябва да бъдат оразмерени до размера. Средно големи грудки, приблизително малко по-големи от пилешко яйце, са най-подходящи за отглеждане. Обърнете внимание на външния вид на клубените - те трябва да са без механични повреди и признаци на заболяване. Също така се препоръчва да се третира посадъчният материал с дезинфектанти и по желание със стимулатори на растежа.
• Засаждането се извършва около началото на май, когато почвата се затопли до + 8-10 ° C и опасността от връщане на студове ще остане назад. Дълбочината на дупките за засаждане трябва да бъде 8-10 см, разстоянието между тях трябва да бъде около 30 см. Не забравяйте, че на тежки почви клубените трябва да бъдат засадени на по-малка дълбочина.
• Растенията обичат редовното поливане, особено в региони с горещо лято. За да улесните труда, можете да инсталирате система за капково напояване.Все пак трябва внимателно да наблюдавате влажността на почвата - тежкото преовлажняване болезнено ще засегне насажденията, клубените могат да започнат да гният.
• Сортът Ryabinushka е много отзивчив към храненето, те значително увеличават добива му. В зависимост от характеристиките на вашата почва, трябва да осигурите картофи с минерални комплекси и органични вещества. Но бъдете внимателни с азотните торове - тяхното прекомерно количество води до забавяне на образуването на клубени и ускоряване на скоростта на растеж на зелената маса.
• Не забравяйте за редовното плевене, избиване, разрохкване на почвата, а също така не пренебрегвайте навременните превантивни лечения срещу болести и вредители.
• Поддържайте сеитбообръщение на мястото. Най-добре е да засаждате грудки в земята, където преди са растяли бобови растения, зеле, лук, чесън, краставица, тиквички, цвекло, зелено торене.
• При необходимост подновете семената. Този процес обикновено се повтаря на всеки 6-7 години.

Планинската пепел е устойчива на кистозна нематода и рак. Според Всеруския изследователски институт по фитопатология върховете са умерено податливи на късна болест, грудките практически не са податливи на нея.

Много градинари се влюбиха в този картоф за доста кратък период от съществуването му. Той е особено ценен за отличния си вкус и висок добив, еднородност на клубените по размер и тегло и отличното им представяне. Отделно те отбелязват отличното качество на съхранение - според прегледите на градинарите, грудките запазват потребителските си качества през цялата година на съхранение или дори повече.

Едно от предимствата на сорта е невзискателността на растенията към условията на отглеждане, добрата им способност да се адаптират към всякакви почви и климат. Благодарение на тази характеристика сортът стана много широко разпространен почти на цялата територия на Русия. В много региони той се е утвърдил добре и е спечелил голям брой положителни отзиви.

Друго предимство на този картоф е устойчивостта на клубените на механични повреди, което ги прави подходящи за машинно събиране и транспортиране на големи разстояния. Поради това Ryabinushka се отглежда успешно от големи земеделски фирми в индустриален мащаб от дълго време.

Невъзможно е да не се каже за недостатъците на сорта. Според наблюденията на градинарите добивът зависи доста силно от метеорологичните условия на сезона - при многобройните дъждове клубените стават по-малки, както при силна суша. Друг недостатък е тенденцията към бърза дегенерация. Подобна тенденция обаче не се наблюдава при всички производители на картофи, което предполага идеята за значително влияние на качеството на семенния материал върху скоростта на дегенерация на културите.

И въпреки това, въпреки тези малки нюанси, списъкът с предимствата на Ryabinushka е доста впечатляващ. Заедно с други домашни сортове, нашият герой изглежда много привлекателен и дори ако не е толкова продуктивен, колкото например Късмет, но вкусът може ясно да се конкурира с нея!