• Снимки, рецензии, описания, характеристики на сортовете

Сорт картофи Синеглазка

Sineglazka е аматьорски сорт картофи в средата на сезона (Solanum tuberosum), отглеждан от произведенията на руските животновъди през 50-те години. Той не е включен в държавния регистър на растенията на Руската федерация и не е преминал държавни тестове. Въпреки това, той е много популярен сред градинарите отдавна, така че има много информация за него. Sineglazka, или, както понякога го наричат, Hannibal, е предназначена за отглеждане само на отделни парцели за лична консумация, тя е неподходяща за индустриално отглеждане. Район в Централния регион на страната, както и в по-южните ширини. Най-често срещаните в регионите Смоленск, Калуга и Москва.

Нека поговорим малко за интересната история на този сорт. Той датира от следвоенния период, когато SI Domin, служител на Института по продукти за нишесте, работи по създаването му. За отглеждането му култивираните картофи бяха кръстосани с диви, в резултат на което беше получен успешен резултат. Новият сорт получи селекционен номер 15 555 и беше изпратен за тестване в експериментални станции и крепости на ВНИИСП. Тестовете се проведоха в различни природни и климатични зони на СССР, но новостта се „свикна“ най-добре от експерименталната станция в Смоленск. Неговите служители решиха да разпространят сорта в целия регион, за което семената бяха прехвърлени в много ферми и производители на картофи любители. В малки площи растението се е доказало добре, но в производствените райони успехът е бил много по-нисък, ако не и напълно отсъстващ, поради лошото качество на съхранение на клубените. Но градинарите, включително Б. П. Назаренко, служител на експерименталната станция в Смоленск, много харесаха сорта заради високия му добив, добрия вкус и устойчивостта на болести. Между другото, Синеглазка получи името си именно благодарение на Назаренко, който го тества на личния си парцел, така да се каже, в „полеви условия“.

Времето от пълно поникване до прибиране на реколтата е от 70 до 90 дни.

Растението е голямо, разперено, с много силни стъбла и обилно количество зелена маса. Листата са средни по размер, тъмнозелени. Цветята са малки, светлосини на цвят, броят им обикновено е малък. Произвеждат се много малко плодове.

Кореновата система е добре развита, туберизацията започва рано. Клубените са големи, кръгли или овални, леко сплескани, със средно тегло 70 - 150 грама. Кожата е тънка, но плътна, оцветена в слабо син цвят, поради което има розово-сив оттенък. Пулпът е бял, твърд. Очите са малко, те са малки, плитки, имат яркосин, дори лилав цвят, поради което се открояват на общия фон. Между другото, оттам идва и името - Синеглазка.

Производството на грудки от едно растение е 8-12 броя. Добивът е висок, до 500 кг / ха, или до 500 кг на сто квадратни метра. Цифрата може да варира в зависимост от посадъчния материал, състава на почвата и особено метеорологичните условия.

Вкусовите качества на грудките са много високи. В кулинарията те имат универсално предназначение, подходящо за приготвяне на разнообразни ястия. Смилаемостта на клубените е средна, съдържанието на нишесте в тях е около 15%. Между другото, популярно се смята, че именно от този картоф се получават най-вкусните картофени пюрета!

Основният недостатък на сорта е невъзможността да се съхранява. Дори по време на полеви изпитания този проблем се превръща в решаващ фактор за бъдещата му съдба - той е признат за неперспективен, в резултат на което площта на разпространението му е ограничена само до любителски градински парцели. При полагане на големи партиди, около 75% от клубените изгниват. И така, през 1952 г. от шест купища, складирани, само две остават условни.

В селскостопанската технология този картоф е абсолютно прост и не изисква специални грижи. Предпочита леки и плодородни почви с неутрална киселинност. Най-подходящи са леки глинести и пясъчни глинести.По-долу са дадени няколко прости съвета за отглеждане и грижа за растенията.

  • Засаждането се извършва в началото до средата на май, когато почвата се затопли до + 8 ° C.
  • Мястото за кацане не трябва да е на сянка.
  • Дълбочината на засаждане на грудките е около 10 см в рохкави почви, в по-плътни почви - 7-8 см.
  • Разстоянието между редовете трябва да бъде 60 - 70 cm, разстоянието между растенията трябва да бъде 40 cm.
  • При необходимост трябва да се извършва поливане и наторяване на насаждения, както и плевене и обработка от вредители и болести.
  • Не забравяйте да поддържате сеитбообръщение. Най-добрите предшественици са бобовите растения, зелените торове, зелето, краставицата, цвеклото, лукът и чесънът.

Струва си да се спомене и един нюанс, свързан с отглеждането на тези картофи. Тъй като е бил отгледан доста отдавна, той има тенденция да се изражда, ако използвате само собствения си посадъчен материал. Следователно тя трябва да бъде напълно заменена на всеки 4-5 години. С това обаче могат да възникнат трудности, тъй като Sineglazka не се отглежда в промишлен мащаб. Освен това някои недобросъвестни производители на картофи, като се възползват от тази възможност, продават напълно различни сортове под нейната прикритие, които не са нищо особено.

Друга особеност, свързана с възрастта на сорта, е силната зависимост на добива от метеорологичните условия. Когато температурата на въздуха се повиши до + 30 ° C, растежът на клубените се забавя значително. За да предпазите растенията от вредното въздействие на топлината, трябва да осигурите засенчване на района и умерено поливане, можете също да приложите мулчиране. При застудяване ситуацията е по-сложна, но за да се преборят с този проблем, градинарите разполагат с цял арсенал от техники, с които най-вероятно вече сте запознати. Що се отнася до обилните валежи, те обикновено не са ужасни за картофите, но при прибиране на реколтата клубените трябва да бъдат по-добре изсушени.

Sineglazka има средна устойчивост на различни заболявания, най-малко е засегната от рак, късна болест и струпеи. Според някои съобщения теленият червей я обича, докато колорадският бръмбар заобикаля.

В крайна сметка бих искал да кажа, че този сорт, въпреки че е неподходящ за дългосрочно съхранение, все още е търсен сред градинарите поради отличния си вкус, високия добив и неизискващите грижи.

1 Коментирайте
Прегледи на интертекста
Преглед на всички коментари
Сергей, Санкт Петербург
Преди година

Моят фаворит! Увеличих количеството посадъчен материал спрямо другите сортове до 65%. Отглеждам не заради добива (белите сортове като Nevskaya или Udachi ще бъдат по-стабилни "от година на година" и ще бъдат по-продуктивни), а заради отличния вкус, който не може да се сравни с никой друг сорт! Ако останалите сортове се използват от мен като гарнитура, то самата Синеглазка може да бъде основното ястие без месо и други неща, просто я подправете с масло! По принцип не бих отглеждал картофи, но от година на година това, което се продава в магазините, става все по-лошо и по-лошо на вкус, понякога просто започва да му прилошава от вонята на обикновени варени закупени картофи - просто е негодно за консумация. Например, никога не съм мислил, че картофите могат да развалят вкуса на една супа - оказва се, че можете! Сортът наистина е склонен към дегенерация - от младежка глупост той се отърва от него по едно и също време поради намаляване на добива - всъщност грахът расте. Сега се опитвам да получа млад растеж от единствения на плантацията от 1,5 сто квадратни метра :) Той е много отзивчив към качеството на почвата (той обича разхлабени), торове (би било хубаво да комбинирате органични вещества с минерална вода) и към влага - той не понася сухота, не понася и влага. Пулпата е бяла. Силно нишестено. Склонни към кипене.Клубените не пълзят в дупката. Между другото, в любителското градинарство се съхранява не по-лошо от всички други сортове картофи. Но благодаря за цялата работа с вкус! Определено препоръчвам поне да опитате!

Домати

Краставици

Ягода