Сорт картофи Василек

Василек е средно ранен сорт картофи (Solanum tuberosum) за трапезна употреба. Подходящ за диетична храна. Отгледан в Московска област от специалисти на V.I. А.Г. Лорха ". Получен е чрез кръстосване на сорта Чугунка и номерирания хибрид D-31-88. През 2014 г., 7 години след подаване на заявление за допускане, той е включен в държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация. Зониран в Централния регион (области Брянск, Владимир, Ивановск, Калуга, Москва, Рязан, Смоленск, Тула). Различава се в синьо-виолетов цвят на кората.

Периодът от пълно поникване до прибиране на реколтата е 80-100 дни, малко по-дълъг в някои региони.

Растение със средна височина, междинен тип. Стъблата на метличина са здрави, полуизправени. Листа със среден размер, отворен тип, тъмнозелени на цвят. Венчето е малко, розово-лилаво на цвят. Интензивността на оцветяването на антоцианина от вътрешната му страна е слаба или средна.

Кореновата система на картофите е доста мощна, на едно растение могат да се образуват около 15 средно големи грудки, с тегло 77-112 грама, размерът на нестоковите глоби е минимален. Клубените са подравнени, имат удължена овална форма, често правилна. Кората е тънка, гладка, синьо-виолетова; по време на готвене интензивността на синия оттенък се губи. Месото на разфасовката има бял или светло кремав цвят; могат да се наблюдават малки участъци с розово-виолетов пигмент. Очите са малки, повърхностни, практически невидими.

Сортът се показа добре по време на държавни тестове. Търговският добив е бил 93-256 c / ha, при нивото и 67 c / ha под стандартите Невски... Максималното количество е получено в Московска област - 482 c / ha, което е сравнима със стандартния деликатес от Брянск. Продаваемост на клубените 71-94%, запазване на качеството - 96%.

Василка има много добър вкус. Клубените са средни, подходящи за готвене на всякакъв вид храна, но са особено подходящи за картофено пюре, готвене в "униформа" и белени, печене, пълнене. При варене те се напукват, но в същото време не губят формата си. Пулпата е слабо брашнеста, не водна, съдържанието на нишесте в нея е 10-12%. Този картоф има висока антиоксидантна активност, което го прави идеален за диетично хранене.

Сортът е умерено взискателен към почвите и климатичните условия. Показва най-добрия добив на леки плодородни почви в региони с мек климат, особено в Централна. От агротехническа гледна точка сортът е абсолютно прост и не изисква повишено внимание към себе си, но определено ще отговори на добрата грижа, като увеличи добива и броя на търговските картофи. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да постигнете най-добри резултати.

• Изборът и калибрирането на клубените трябва да се извърши преди засаждането. За по-нататъшно отглеждане са по-подходящи екземпляри със среден размер, без механични повреди и признаци на заболяване. Изключително желателно е материалът от семена да се третира с дезинфектанти срещу болести и насекоми, както и по желание със стимулатори на растежа.
• Мястото за засаждане на метличина трябва да бъде добре подготвено предварително - оплодено, изорано, изорано. Важно е да изберете почвата, върху която са отглеждани култури като бобови растения, зелени торове, зеле, лук, цвекло, краставици, чесън и тиквички. Не засаждайте грудки в почвата след други нощници! Това може да доведе до заразяване на картофи със заболявания, характерни за тази култура, по-специално късна болест.
• По време на вегетационния период на растенията, не забравяйте за стандартните агрономически мерки. Hilling, разрохкване на почвата, навременна превантивна обработка на болести и вредители, редовно поливане и хранене - всичко това ще има много положителен ефект върху добива. Между другото, въвеждането на по-високи дози торове ще помогне да се намали броят на малки грудки. Но не се увличайте с азотсъдържащи комплекси - прекомерното им количество в почвата може да доведе до увеличаване на скоростта на растеж на върховете в ущърб на туберизацията.
• Не забравяйте своевременно да смените семенния материал. Нашият герой не толкова отдавна се появи на широкия пазар на картофи, така че няма информация за склонността му към дегенерация. На този етап трябва да се спомене още едно нещо. В Русия има „сортово объркване“ - сортовете със синьо-виолетова кора и бяла пулпа често са много сходни на външен вид с грудките, поради което много често се бъркат. Така, например, Синият Дунав или Циганката може да се объркат с Дренки, докато някой казва, че Древоцветът изобщо не съществува. Много е трудно да се разбере този калейдоскоп на мненията, така че единственото правилно решение ще бъде да се купуват семена от оригинатора или от доверен добросъвестен продавач.

Сортът е устойчив на златиста кистозна нематода, рак, умерено устойчив на лентови и набръчкани мозайки. До късна болест е относително устойчива на върхове и грудки.

Градинарите оценяват изключително много този сорт за отличния му вкус, висок добив, добро качество на съхранение и отлично представяне на клубените. Въпреки доста екзотичния си вид, тези картофи бързо спечелиха популярност в градинарските парцели.

Недостатъците, на първо място, включват лошата устойчивост на клубените на механични повреди поради тяхната тънка кора. Можете също да добавите тук относителната уязвимост към късна болест. Друг малък недостатък е, колкото и неочаквано да звучи, синьо-виолетовият цвят на кората. От собствения ни опит можем да кажем, че при прибирането на реколтата грудки от метличина са много по-трудни за намиране в земята, отколкото грудки от обикновени червени или жълто обелени сортове.

Картофите се отглеждат официално от: LLC "Agrocenter Korenevo" в Московска област, LLC "Fat-Agro" в Северна Осетия-Алания, LLC "Redkinskaya agro-industrial company" в Тверска област, LLC "APK Lyubovskoye" в град Архангелск.