Ягодов сорт Боровицкая
Borovitskaya - разнообразие от ягоди (градински ягоди) със средно късно узряване, универсално предназначение. Отгледан от специалисти на Всеруския институт за селекция и технологии на градинарството и разсадника чрез кръстосване на сортовете Надежда и Червената ръкавица. От 1992 г. са започнати държавни тестове на "новостта", през 2003 г. тя е включена в държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация. Одобрен за отглеждане в Волго-Вятка (Пермска област, Киров, Свердловск, Нижни Новгород, Република Марий Ел, Чуваш и Удмурт) и Далечния Изток (Приморска и Хабаровска области, Сахалин, Магадан, Амур, Камчатка) .
Растението е мощно, изправено, обилно облистено, високо до 30 см. Листата са големи, закръглено-ромбични, кожести, силно набръчкани и силно оребрени, с интензивен зелен цвят. Листната пластинка е с форма на фуния, с широки, леко огънати заоблени зъби. Цветовете на сорта са двуполови, много едри, не са усукани. Съцветието е полуразлягащо се, състои се от много цветя. Ягодовите цветни дръжки са дълги, изправени, разположени над нивото на листата.
Плодовете на Боровицкая са големи, с правилна тъп-конична форма, често двойни и с бразда в средата, без шийка. Кожицата е яркочервена, понякога с оранжев оттенък; на етапа на пълна зрялост плодовете придобиват тъмночервен цвят. Пулпът е светлочервен, без кухини, плътен, сочен, с подчертан сладникав аромат. Вкусът на сорта е десертен, много богат, сладко-кисел, дегустационен резултат - 4 точки. Целулозата съдържа: 7,2% захар, 1,4% аскорбинова киселина, 69,8 mg% витамин С. Плодовете са универсални в употреба, след прибиране на реколтата остават сухи и привлекателни, понасят добре транспортирането. Те са особено добри пресни, но също така чудесни за различни преработки.
Плододаването на ягодите е дълго, но по-скоро неравномерно - при първата реколта плодовете са много по-големи, отколкото при следващите. И така, средното тегло на плодовете през сезона е на ниво от 15,4 грама, докато първите екземпляри тежат средно около 30 грама, има и "шампиони" с тегло над 80 грама. Различни източници, включително разсадници, характеризират Боровицкая като високодоходен сорт, но в брой не е толкова добър - от едно растение могат да се събират около 500 грама плодове на сезон. Този показател по-скоро може да се нарече среден, особено в сравнение с някои други популярни сортове средно късно узряване. Плододаването започва около края на юли, в някои региони малко по-късно.
Сортът има средна зимна издръжливост, възстановява се добре след измръзване. През зимите с малко сняг и в региони с много тежки студове е много желателно добро подслон. Растенията са силно устойчиви на гъбични заболявания и ягодови акари, умерено устойчиви на сиво гниене. Също така ягодите имат добра устойчивост на суша, в горещите сезони се чувстват чудесно, освен това плодовете стават по-сладки. Между другото, в дъждовно лято вкусът на плодовете може да не се хареса - той ще бъде малко скучен, но не и кисел. Също така си струва да се спомене, че най-добрият вкус на плодовете се проявява на етапа на пълната им зрялост, незрелите могат да имат прекомерна киселинност.
В селскостопанската технология Боровицкая е съвсем проста, не изисква много внимание. Растенията се засаждат в предварително подготвена и добре оплодена почва, моделът на засаждане е 30 × 70 см. Тогава разсадът се нуждае само от стандартни грижи - редовно поливане, навременно подхранване, разрохкване на почвата, плевене на плевели, превантивна обработка срещу вредители и болести . Ягодите не изискват повишено количество торове, но храненето трябва да е достатъчно, оптимално е да се извършват 2-3 подхранвания на сезон. Трябва да се обърне внимание на премахването на излишните мустаци. Сортът формира доста от тях и по-голямата част от храненето отива за тяхното развитие, така че е изключително важно да се отървете от тях своевременно.
Нека обобщим всичко по-горе.Боровицкая се влюби в градинарите заради отличния си вкус, непретенциозните грижи, доброто представяне на плодовете и тяхната пригодност за транспортиране. Но нашата героиня има и значителни недостатъци. Първо, по отношение на добива, той изостава значително от останалите сортове на пазара. Ето защо не се отглежда в промишлен мащаб, като остава само жител на малки домакински парцели. На второ място, плододаването е доста нестабилно, размерът и теглото на плодовете намаляват до края на сезона. На трето място, ягодите показват най-добрия вкус само когато са напълно узрели, при което те стават твърде меки, в резултат на което не са подходящи за транспортиране. По този начин си струва да се каже, че сортът не е лош за отглеждане в градински парцел, но за търговски цели е по-добре да изберете друг сорт.
