Ягодов сорт Vicoda
Vicoda е непоправим сорт градински ягоди (ягоди) със късно узряване. Отгледан е от специалисти от холандската компания Vissers Aardbeiplanten B. V. Известен е с едроплодния си, висок добив, добър вкус и студоустойчивост, което го прави перспективен за отглеждане в региони със суров климат. Според много градинари и фермери тази ягода е напълно достойна да бъде наречена най-добрата сред късните. Той е особено привлекателен за отглеждане в централна Русия и в северозападната част на страната, както и в почти всички региони на Украйна и Беларус.
Растението е изправено, енергично, високо, многоредово, обилно листно. Отглеждането на сорта е изключително лошо. Листата са големи, плътни, гофрирани, светлозелен матов цвят. Цветовете са двуполови, бели. Vicoda има една много интересна характеристика - често цветята растат заедно на няколко парчета, като впоследствие образуват едно огромно причудливо зрънце. Това явление се нарича фасция и се наблюдава по-често при първото събиране. Дръжките са мощни, изправени, здрави, под тежестта на обилна реколта са положени на земята. Ягодите образуват доста дръжки (около 10 парчета), върху които от своя страна се образуват впечатляващ брой плодове. По този начин е възможно да се събират повече от 50 плода на сезон от един храст Vicoda!
Плодовете на сорта са наистина много големи и понякога буквално гигантски. В по-голямата си част плодовете имат ширококонична форма, леко сплескана отстрани, клоняща към заоблена. При първата колекция преобладават екземпляри с форма на гребен, а "мутантните плодове", образувани в резултат на срастването на цветя, имат ветрилообразен контур. Между другото, тези гигантски плодове Vicoda понякога изглеждат като някакъв чуждестранен плод - те дори не се побират в дланта на ръката ви! Кората на ягодовия плод е оцветена в тъмно червено; когато е напълно узряла, тя придобива черешов оттенък. Achenes са многобройни, жълти, плитко депресирани. Най-голям брой семена обикновено се концентрира върху върха на плодовете, поради което дори напълно узрелите плодове могат да имат непълен цвят със светло зелен връх. Пулпът е яркочервен, плътен, сочен, с многостранен аромат, играещ с нотки на ягоди, плодове и дори череши. Вътре в плодовете не се образуват кухини, поради което дори най-големите екземпляри са много тежки и плътни. Но заслужава да се отбележи, че през сухите сезони все още могат да се наблюдават кухини в плодовете.
Vicoda има много особен вкус. Може спокойно да се нарече десерт, пулпата е месеста, въпреки плътността си, наситено-сладка, с пикантен послевкус от индийско орехче, даваща нотки на плодове. Според градинарите вкусът на тази ягода е наистина изключителен, тя е един от сортовете, които оптимално съчетават две основни характеристики - страхотният вкус на плодове и висок добив. Има обаче един много интересен момент. В описанието на сорта оригинаторът посочва, че вкусът на ягодата не е много добър. Трудно е да се разбере защо холандците са мислили по този начин, може би те имат свое разбиране за вкуса на "десерта". А що се отнася до градинарите на Русия, Украйна и Беларус - те харесват вкуса на Vikoda.
Плодовете отлично понасят транспортирането поради гъстата си пулпа, имат отлично представяне, а гигантските екземпляри придават на сорта загадъчност на фона на други сортове на пазара. Не всичко обаче е толкова розово. Първо, през горещите сезони плодовете губят своята плътност, така че понасят по-зле транспортирането, особено ако вече са напълно узрели. На второ място, при бране плодовете често се отделят от чашелистчето. От една страна, това не засяга транспортируемостта - ягодите все още остават сухи и подредени, не се набръчкват или текат.От друга страна, този малък нюанс не е особено добре дошъл в земеделските среди, тъй като за търговските сортове подобна характеристика е неприемлива. И все пак този проблем не пречи на Vicoda да бъде популярна сред предприемачите, занимаващи се с отглеждане на ягоди в индустриален мащаб.
Плодовете са многофункционални, подходящи за всякакъв вид обработка, отлични в консерви, конфитюри, подходящи за консервиране на пълноплодни плодове, а също и идеални за замразяване. Но особено плодовете са страхотни пресни - големи, като ябълка, сочни и сладки, а освен това с уникален аромат. Между другото, ягодите придобиват най-добрата вкусова палитра на етапа на пълна зрялост, когато плодовете стават тъмночервени, почти черешови. За търговско отглеждане обаче се препоръчва да се събира в техническа зрялост, тъй като напълно узрелите плодове стават доста меки и не понасят добре транспортирането.
И накрая, да преминем към характеристиките на продуктивността на сорта. Средното тегло на плодовете варира в много големи граници - от 30 до 60 грама. При първата реколта теглото на плодовете е много по-голямо, рекордьорите могат да достигнат 120 грама. Плододаването във Vikoda е доста стабилно, плодовете не се свиват през целия сезон, само до края на реколтата стават малко по-малко, но теглото не пада под 30 грама. Ягодите узряват около средата на юли, 18 дни по-късно от референтната Elsants... Периодът на плододаване е доста кратък, растенията бързо се отказват от цялата реколта, узряването става в унисон, така че реколтата е много продуктивна и не се разтяга с времето.
Добивът на сорта е много висок, варира значително в зависимост от интензивността на земеделската технология - от 1 до 3 кг плодове на растение. Струва си да се каже, че цифрата от 1 кг плодове на храст е напълно постижима дори в условия на не най-идеалната грижа и този момент наистина заслужава внимание. Много популярни търговски сортове са в състояние да покажат такива резултати само с много щателно отношение към себе си и обилно хранене, докато нашата героиня дава отлични добиви дори с умерена селскостопанска технология. Според градинарите максималният добив се дава от тригодишни храсти - 1,3 кг на растение. Това са наистина впечатляващи резултати.
Vicoda е изключително устойчив на различни гъбични заболявания, включително листни петна и вертицилиево увяхване, както и гниене. Ягодите са много подходящи за биологично земеделие, тъй като не изискват редовни химически обработки, което между другото отново добавя към неговата привлекателност на фона на други високодоходни търговски сортове. Също така, нашата героиня е много зимоустойчива, дори можете да я наречете една от най-издръжливите на зимата разновидности на чуждестранна селекция. Може да се отглежда успешно в региони с много студен климат, но разбира се, подслонът никога не е излишен. Устойчивостта на замръзване в ягодите също е на високо ниво, пролетните студове по никакъв начин няма да навредят на растенията, но все пак е препоръчително да помислите за покриващи материали.
Но с устойчивостта на Vicoda на суша не всичко е толкова просто. По принцип сортът понася периоди на засушаване доста спокойно, но липсата на влага се отразява зле на добива и потребителските качества на плодовете. Както вече споменахме, през горещите и сухи сезони плодовете стават много по-меки, вътре в тях могат да се образуват кухини. Освен това размерът на плодовете също ще намалее. Следователно все пак трябва да се грижите за осигуряването на насажденията с редовно поливане. Топлоустойчивостта на сорта е много добра, в горещите региони се чувства доста добре и заедно с редовното поливане показва отлични резултати от производителността.
Време е да поговорим за селскостопанската технология.Vicoda е доста лесна за грижи, не е капризна, не изисква постоянно внимание към себе си. Разбира се, тя ще отговори на всички ваши усилия, така че все пак трябва да й отделите достатъчно време и усилия. Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е, че ягодите реагират много негативно на удебеляването. Храстите се засаждат на разстояние най-малко 40-45 см един от друг и, ако е възможно, 60 см. Това безплатно засаждане ще има много положителен ефект върху добива и здравето на растенията, тъй като кореновата система ще бъде много удобни и храстите няма да страдат от липса на хранене. Втората точка - препоръчително е да се мулчира зоната в близост до корените, за да се избегне по-нататъшното изсъхване на почвата.
Един от най-важните нюанси е осигуряването на Vicoda редовно поливане. Най-доброто решение би било инсталирането на система за капково напояване. Достатъчното количество влага ще има много положителен ефект върху добива на сорта, но излишъкът му може да изиграе жестока шега - съдържанието на захар в плодовете може да намалее. Този проблем е актуален и през дъждовните сезони. Що се отнася до превръзките, те се извършват съгласно стандартната схема. Vicoda не изисква прекомерно количество торове, както и използването на стимуланти на растежа. Като цяло, хранете ягодите си според нуждите въз основа на почвата и целите на растежа. Но явно не си струва да се пренебрегва храненето, тъй като недостатъчното количество хранителни вещества в почвата ще доведе до намаляване на захарното съдържание на плодовете и няма да повлияе много добре на самите растения. Между другото, листното подхранване също ще бъде полезно.
Препоръчва се отглеждането на сорта за 3-4 години и след това подновяване на засаждането. Храстите достигат пиковата си производителност през 3-тата година на употреба и след това добивът им започва да намалява, така че е много важно да се замени посадъчния материал навреме. Като цяло трябва да се каже, че такава продължителност на живота е доста добра, особено в сравнение с показателите на други сортове, които напълно развиват ресурса си през втората година на употреба. Между другото, поради много лошото образуване на Vicoda, могат да възникнат проблеми с нейното размножаване, поради което е препоръчително да се отделят насажденията. Ягодите в матерната течност не могат да плододават, като откъсват цветя, така че растенията дават цялата си сила за размножаване. А храстите на „продуктивната“ площадка целенасочено работят за реколтата, докато не се нуждаят от действие за премахване на мустаците - растенията, които плододават обилно, образуват не повече от 2-3 мустака и често нямат достатъчно сила дори за един.
И така, това, което бих искал да кажа накрая. Този сорт с основание може да се нарече диамант на пазара на ягоди. Според всичките си характеристики той е наистина красив, дори няма от какво да се оплаквате. И може би е много трудно да се намери аналог на него сред други популярни сортове; той е много привлекателен както за фермерите, така и за обикновените градинари. Но Vicoda трябва да има поне някои недостатъци, нали? Вероятно би трябвало, но все още не са намерени. Проблемът е само един - недобросъвестни продавачи на разсад. Ако сте закупили тази ягода, очаквайки да отгледате гигантски вкусни плодове, но в крайна сметка сте получили скромна реколта от откровени дреболии, не бива да се разочаровате от сорта. Най-вероятно просто са ви подхвърлили някакво съвсем различно разнообразие, така да се каже. Затова купувайте разсад само от доверени продавачи, които отговарят за техния асортимент.
