Консул от сортове цариградско грозде (сенатор)
Царевицата е ценна култура, особено полезна за деца и възрастни хора. Но тук е проблемът - храстът е много бодлив, а прибирането на реколтата не е толкова лесно. Ето защо много градинари отказват да засаждат тази култура на своя сайт. Но не трябва да се лишавате от радостта да ядете любимото си зрънце, защото сортовете цариградско грозде с ограничен брой бодли или абсолютно лишени от тях вече съществуват отдавна. Консулът се счита за най-успешния сред типовете без шипове. Неговият автор В.С. Ilyin получи новост чрез кръстосване на челябинските зелени и африкански сортове. Кандидатът FGBNU "Уралски федерален аграрен изследователски център на Уралския клон на Руската академия на науките" регистрира нов вид през 1988 г. Царевицата е въведена в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация през 1995 г. под името Сенатор. Региони за приемане - Волго-Вятка, Урал, Западен Сибир, Далечен Изток.
Описание
Описаният сорт има добра жизненост и образува гъст, относително разтегнат храст. Височината е около 1,8 метра, диаметърът на короната на възрастно растение може да достигне 2 метра. Изправените или леко извити издънки на консула не са твърде дебели, без пубертета, със зелена кора, понякога в долната им част може да се появи кафяво-розов оттенък. Двугодишните издънки придобиват кафеникава кора. Леко бодливи издънки, горната част на издънката, неговата основа и заместващи издънки без шипове. Наличните бодли са слаби, единични, перпендикулярни на летораста или леко надолу. Листата от цариградско грозде са с нормален размер, не са твърде плътни, зелени. Повърхността на листа е набръчкана, слабо или умерено лъскава. Листната плоча на Консула е права, вдлъбната или изпъкнала. Основата на листа е права или заоблена, с плитък и широк изрез. Формата е с пет остриета, с дълбоки изрези. Централният лоб е по-голям от страничните, има допълнителни издатини, ръбовете са насочени под лек ъгъл към централната вена и са леко огънати. Страничните лобове са широко раздалечени, ъгълът между средните вени на страничните лобове е остър. Зъбчетата са неправилни, най-често къси, тъпи. Базалните лобове са слабо развити. Дръжката е тънка и дълга, покрита със светло мъх, светло зелен цвят, прикрепена към летораста под ъгъл 30 °. Следата на дръжката е с клиновидна форма. Пъпките на сорта са овални, малки, единични, растат, отклоняващи се от издънката. Цветовете от цариградско грозде са ярко оцветени, с малки размери, събрани в едноцветни или дву-, понякога трицветни съцветия. Чашелистчетата са тесни, не твърде дълги, не затворени, извити. Цветоносите не са космат, зелени, тънки и дълги.
Консулските плодове са кръгли, средни до големи по размер - минималното тегло е 2,6 грама, а максималното - 6,3 грама. Държавният регистър посочва средно тегло от 3,3 грама. Чашката е затворена, със среден размер. Дръжката е зелена, дълга, тънка. Кожата е тънка. Цветът на плодовете е червен или тъмночервен, на етапа на потребителската зрялост той става тъмно бордо, почти черен. Пулпът е нежен, ароматен, съдържа малко количество семена, почти прозрачни, тип мармалад, се топи в устата. Вкусът е сладко-кисел, десерт, средният резултат за дегустация е доста висок, дори и по най-строгите стандарти - 4,7 точки. Зрелото цариградско грозде има вкус на добре узряло грозде и вкусно киви. 100 грама суровина съдържа захари - 6,7%, титрирани киселини - 3,0 - 3,1%, витамин С - 25,7 mg.
Сортови характеристики
- Консулът узрява в средни срокове, реколтата може да бъде събрана в средата на юли. Продължителността на периода на плододаване е около 40 дни;
- Сенаторът цъфти през третото десетилетие на май - началото на юни;
- плододаването расте постепенно. През първите 2 - 3 години реколтата е малка - около 3 кг от един храст. Но след това тази цифра се удвоява и дори повече - до 7 кг на растение. Държавният регистър дава следните показатели - средният добив за 1992-1994 г. е 41,0 ц / ха.Според ВНИИСПК минималният добив е 10 т / ха, максималният е 20 т / ха, от един храст - от 3 до 6 кг;
- като се имат предвид регионите на допускане, можем спокойно да говорим за отличната устойчивост на замръзване на сорта. Без особени повреди, храстът на Консула е в състояние да издържа на студове при -30 ° C. Дори и да настъпи замръзване, растението има висока регенеративна способност. Цветята показват висока устойчивост на пролетни слани дори в прохладни региони;
- поради своята висока пластичност, цариградското грозде се адаптира перфектно към горещото време, съответно, може да толерира сухи периоди, които все по-често се случват дори в Далечния изток;
- сортът е самоплоден, което е огромен плюс. Тази функция ще позволи да се настроят 44,7% от общата реколта дори без кръстосано опрашване. Но, разбира се, правилните опрашители значително ще подобрят качеството на плодовете и ще увеличат добива;
- имунитетът е отличен, сортът е особено ценен заради високата си устойчивост към най-коварната болест в културата - брашнеста мана. Има средна устойчивост на септория и трион. Но в особено неблагоприятни години растението може да страда от ръжда или антракноза;
- транспортируемата способност на плода Consul не е много висока - тънката кожица няма да помогне на плодовете да запазят своето представяне. В хладилника реколтата от този сорт може да се съхранява около седмица. Замразяването ще помогне за увеличаване на срока на годност;
- начинът на ядене на плодове е универсален. Най-добре е да ядете узрели плодове в прясно състояние, така тялото ще получи максимално количество витамини и минерали. Но през зимата можете да се поглезите със сладко, защото в пулпата на сенатора няма много семена и нищо няма да попречи да се насладите на вкусен и здравословен продукт. Освен това от цариградско грозде можете да направите мармалад, конфитюр, плънка за печене.
Засаждане и напускане
Времето за засаждане на разсад се избира въз основа на климатичните особености на региона. На юг най-доброто време е есента. При по-ниски температури е най-добре да започнете да засаждате през пролетта, но трябва да сте навреме, преди да започне пъпките. Ако разсадът има затворена коренова система, тогава той може да бъде засаден дори през лятото. Изберете място, което е възможно най-осветено, въпреки че сортът може да толерира лека полусянка. Но в плътната сянка реколтата на консула ще узрее много по-късно, плодовете ще са малки и вкусът ще бъде доминиран от киселото.
От почвите трябва да се предпочитат глинести или пясъчни глинести, които се отличават с добра пропускливост на влага и въздух. Друго важно условие е хранителната стойност на почвата, поради което при бедни почви хранителните вещества трябва да се добавят към ямата за засаждане. Грижата за цариградско грозде не е специална. Селскостопанската технология включва плевене и разхлабване на кръга около ствола след навлажняване. Поливането е умерено, но в горещ период честотата на овлажняване трябва да се увеличи. Подхранването е задължително - азотсъдържащите торове са предпочитани през пролетта, фосфорно-калиевите торове по време на формирането на яйчника. Не забравяйте за резитбата и превантивното лечение на болести и вредители.
Консул е надежден сорт, който поради добрата си зимна издръжливост и пластичност може да се отглежда в региони с трудни метеорологични условия. Добър добив, висок вкус и най-важното, отсъствието на тръни правят Сенатора много привлекателен за засаждане в градината. Растението е отлично не само за групови насаждения, но и за единични насаждения, поради високото си самоплодие. Нямаше очевидни недостатъци при отглеждането на това цариградско грозде. Въпреки че понякога има отзиви за малки и кисели плодове.