Slyvų veislė Honey white (Honey yellow)

Baltasis medus arba geltonasis medus yra ankstyva Ukrainos kilmės naminių slyvų (Prunus domestica) veislė. Veisėjas L. I. Taranenko išvedė UAAS Sodininkystės ir daržininkystės instituto Donecko filiale. Ukrainos zonavimo zona yra plati (įskaitant šiaurinius regionus, o tai palengvina veislės nepretenzybė). Rusijoje veislė sėkmingai auginama Centrinėje Juodosios Žemės regione, tačiau sodininkai taip pat gauna gerų rezultatų Maskvos regione.

Medžiai aukšti, palankiomis sąlygomis jie siekia 5 - 6 metrų aukštį. Žiedų pumpurai gausiai deda ant vienerių metų. Karūna yra apvali, vidutiniškai sustorėjusi, su nedaug pagrindinių šakų.

Vaisiai yra dideli (sveria nuo 40 iki 50 gramų), ovalo formos arba apvalios kriaušės formos. Oda yra tanki, geltonos spalvos, skaidri, vidutinio intensyvumo baltos vaškinės spalvos žydėjimas. Viršelio spalva ant vaisiaus atsiranda retai ir yra oranžinė skaistalai saulėtoje vaisiaus pusėje. Sėklos yra vidutinio dydžio, apvalios formos, pusiau atsiskyrusios nuo minkštimo.

Minkštimas yra sodriai geltonos arba žalsvai geltonos spalvos, tankus, sultingas, aromatingas, skonis labai saldus, medaus skonio, bet ne muštinas, malonus rūgštumas. Medaus baltos slyvos degustacijos balas - 4,5 balo. Visuotinio naudojimo vaisiai: jie naudojami daugiausia švieži, tačiau jie taip pat plačiai naudojami maisto ruošimui gaminant desertus ir konservus (kompotus, sirupus, uogienes, konservus, zefyrus, pyragų įdarus ir kt.). Vaisiai lengvai perkeliami.

Žydėjimas vyksta anksti. Vaisiai noksta taip pat anksti, jie krinta liepos pabaigoje - rugpjūčio pradžioje.

Veislė yra derlinga, atspari žiemai ir atspari šalčiui. Medžiai gerai pakenčia didelius šalčius ir lengvus pavasario šalčius. Atsparumas sausrai yra didelis. Atsparumas pagrindinėms ligoms yra geras.

Ši slyva yra derlinga. Tarp geriausių apdulkintojų pirmiausia išskiriamos ukrainietiškos veislės: Vengerka Donetskaya, Vengerka Donetskaya early, Renklod Karbysheva.

Pagrindiniai medaus baltosios slyvos pranašumai yra šie: dideli vaisiai, kurių skonis ir aromatas primena natūralų medų; ankstyvas brendimas; didelis produktyvumas, atsparumas žiemai ir atsparumas šalčiui; universalus vaisių naudojimas, puikus gabenamumas, nepretenzinga priežiūra.

Tarp pagrindinių trūkumų: labai didelis medžių dydis, kuris sodinant reikalauja daug vietos sode.