Vyšnių veislė Chernokorka
„Chernokorka“ yra vietinė ukrainiečių veislė nacionalinės atrankos su vidutinio brandumo vaisiais. Nuo 1974 m. Jis buvo zonuotas daugelyje Ukrainos regionų: Vinnitsa, Lugansk, Dnepropetrovsk, Donetsk, Zaporozhye, Kirovograd, Odesa. Jis taip pat paplito Rusijos Šiaurės Kaukazo regione (Rostovo sritis, Krasnodaro teritorija).
Medžiai yra į krūmą panašūs, vidutinio dydžio, su kabančiu, plokščiu apvaliu vainiku.
Uogos yra didelio dydžio (sveria 4 - 4,5 gramo), plokščios, apvalios. Oda yra plona, blizgi, kaštoninė (beveik juoda), su poodinėmis punkcijomis. Sultys yra giliai raudonos spalvos. Stiebai ilgi, tvirtai pritvirtinti prie vaisių. Uogos nuo kotelio atsiskiria šlapiai. Sėklos yra mažos (jos užima ne daugiau kaip 7% vaisių masės), jos gerai atsiskiria nuo minkštimo.
Minkštimas yra tankus, bordo spalvos, sultingas, gero saldaus skonio (beveik nesijaučia rūgštumo). Degustacijos rezultatas - 4,0 - 4,2 balai. Pagal cheminę sudėtį vaisiuose yra: sausų medžiagų (12,0–16,1%), cukrų (9,0–10,6%), rūgščių (2,1%), askorbo rūgšties (7,6–17, 52 mg / 100 g fr.) Sumos. Veislė yra universali naudoti: naudojama šviežia, gerai tinka šaldyti ir perdirbti (sultys, uogienės, konservai, desertiniai patiekalai).
Ankstyvas Černokorko vyšnių brandos laipsnis yra žemas: vaisiai prasideda 4–5 metais nuo medžių pasodinimo sode.
Vaisiai nuimamą brandą pasiekia birželio antroje pusėje - liepos pradžioje. Subrendusios uogos netrupa. Laikoma, kad veislė yra derlinga. Iš vieno medžio skinama vidutiniškai 30 kg uogų. Didžiausias produktyvumas esant geroms auginimo sąlygoms siekia 60 kg / der. Paprastai su amžiumi maksimalus medžių derlius šiek tiek sumažėja. Taip pat pastebimas vaisių dažnis.
Žydėjimas vyksta vidutine prasme. Ši vyšnia yra vaisinga. Vyšnia yra viena iš geriausių Černokorkos apdulkintojų Lyubskaya ir daugybė rūšių vyšnių (Aelita, Donchanka, Yaroslavna, Annushka, Early Pink, Lesya, Donskaya beauty, Drogana yellow). Vidutiniai apdulkintojai - vyšnios Ostgeimsky Griot ir Sestrenka, ankstyvasis Valerijus Chkalovas, Melitopolis. Vyšnių veislės, tokios kaip anksti Podbelskaya ir Shpanka, taip pat birželio ankstyvosios vyšnios, netinka kaip apdulkintojai.
Pietinės Ukrainos dalies sąlygomis veislė yra labai atspari žiemai ir atspari sausrai. Ligos: pastebėtas polinkis į kokkomikozę. Medžiai ypač stipriai kenčia epifitiniais metais: maksimalus jautrumas yra 4 balai, o derlius pastebimai sumažėja, o lapija nukrinta anksti, iki rugpjūčio mėn.
Tarp pagrindinių „Chernokork“ vyšnių privalumų yra: didelės uogos, turinčios gerą skonį, didelį derlių, palyginti aukštą žiemos atsparumą, atsparumą sausrai.
Reikšmingi trūkumai yra nevaisingumas ir jautrumas grybelinėms ligoms.
Turime 2 šios veislės medžius. Medžiai tvarkingi, žemi. Mes neatliekame jokio specialaus vainiko formavimo. Ankstyvą pavasarį mes patikriname, jei medžio viduje auga mažos šakos, auga, tada mes jas pašaliname. Vaisiai yra skanūs, aromatingi, saldūs su rūgštumu, labai dideli, kaštoninės spalvos. Derlius visada geras. Vyšnias valgome tiek šviežias, tiek konservuotas. Kompotai ir uogienė iš jų turi aitrią vyšnių aromatą ir išlaiko skonį.Bet labiausiai man patinka šaldyti šias vyšnias be kauliukų ir žiemą iš jų virti želė arba naudoti kaip pyragų įdarą. Koldūnams jie, mano nuomone, yra dideli.
Jis auga mūsų Dacha Chernokork. Iš jo esančios sultys yra puikios, o derlius yra didelis. Iš kibiro vyšnių (10 litrų) išeina septyni litrai sulčių. Taip pat galima džiovinti žiemai pyragams. Jis nėra imlus ligoms, kartais buvo piktžolių, tačiau varnėnai (shpaki) žymiai sumažina derlių.