Сорт моркови Витамин 6
Морковите са гъвкав зеленчук, използван за салати, основни ястия и дори десерти могат да бъдат направени от него. И се съхранява практически до новата реколта. Вярно е, че не всеки сорт може да се похвали със запазване на качеството. За съхранение се поставят само средни или късни сортове от любимия ви зеленчук, списъкът на такива сортове се състои от стари и нови. Но според рецензиите повечето градинари, изпробвали новите продукти, все още се връщат към вече доказаните, като витамин 6. Той е разработен в Научноизследователския институт по зеленчуково стопанство (сега Федерален научен център за отглеждане на зеленчуци) ). Произход: Амстердам и Тушон x Нант от чуждестранен произход. Този вид моркови е регистриран в Държавния регистър през 1969 г. и все още е там. Препоръчва се за отглеждане на голяма територия на Русия: Северна, Северозападна, Волго-Вятка, Централна, Средна Волга, Нижневолжски, Урал, Западен Сибир, Източен Сибир, Далечен Изток и Централна Черноземна област. Изключение прави Севернокавказкият регион. Също така нашата героиня е добре известна в Беларус, Латвия, Литва, Казахстан, Украйна.
Описание
Сортът принадлежи към преходния сорт Berlikum-Nantes. Листната розетка е полустояща, може да достигне 48 см височина и диаметър 41 см. Розетката се състои от 8 - 12 листа. Листата от моркови са дългочерешкови, силно разчленени, видът на сегментите е ланцетен, наситено зелен на цвят. Формата на кореноплодните култури е цилиндрична, леко удебелена, с тъп връх. Ако го сравним с Нант, тогава кореноплодът на нашия герой е по-дебел и по-дълъг - от 15 до 20 см, диаметър около 5 см. Повърхността е гладка, покрита с плитки и малки очи. Филиформените странични корени присъстват в малък брой. Пулпът е хрупкав, нежен, захарен, с високо съдържание на сок. Сърцевината е малка, кръгла или с форма на звезда. Цветът на пулпата и сърцевината е наситено оранжев. Вкусът е отличен. Сортът се счита за един от най-сладките. 100 грама целулоза съдържа: захар около 11%, каротин 17 - 22 mg. Тегло на корена от 61 до 160 грама.
Характеристики
- По отношение на узряването Витамин 6 е типичен сорт в средата на сезона. В зависимост от региона на отглеждане, етапът на техническа зрялост може да настъпи на 85-ия или 110-ия ден;
- морковите не пестят от реколтата. От един квадратен метър можете да съберете 6,0 - 8,0 кг избрани зеленчуци;
- студоустойчивостта на културата е похвална. Сортът показва отлична надеждност дори в областта на рисковото земеделие. Проявява устойчивост на ниски температури, особено при липса на преждевременно цъфтеж;
- имунитетът не е достатъчно силен. Устойчивостта към основните болести на културата не е толкова висока, колкото бихме искали. Но голям проблем може да бъде избегнат, ако превантивните мерки се извършват навреме и изцяло;
- друг проблем може да бъде напукването на корени, което се случва поради лоша селскостопанска технология. И такава реколта вече няма да се съхранява дълго време;
- зеленчуците са силни, не се чупят по време на прибиране на реколтата. Те имат отлична транспортируемост;
- поддържането на качеството е отлично, сортът е подходящ за съхранение през зимата. Опитните градинари, позволявайки на кореноплодната култура да набира повече витамини, събират витамин 6 малко по-късно от датата на падежа, тогава реколтата ще бъде добре съхранена. Но имайте предвид, че трябва да събирате зеленчуци преди дъждовния период;
- начинът на използване на културата е универсален. Морковите имат деликатен и сладък вкус, поради което децата ги обичат толкова много.Той е добър в естествената си форма за приготвяне на бебешка храна, замразяване, консервиране и използване при готвене.
Продажността на описания сорт е много висока. Основната характеристика е, че по време на растежа и формирането кореноплодната култура е напълно потопена в почвата. Поради това горната му част няма зелен цвят.
Агротехника
Семената са доста устойчиви на студено време, така че сеитбата на сорта се извършва доста рано, в края на април - началото на май. Културата не е особено взискателна към почвите, може да расте на торф и минерални почви. Но показва добри показатели по отношение на равномерността на кореноплодните култури върху рохки, влаго- и въздухопроводими почви. Такива качества притежават глините. Най-добрите предшественици: лук, краставици, домати, зеле. При дълбоко копаене (поне на щик с лопата) трябва да се добавят хранителни вещества: органични вещества и минерални торове. Селскостопанските фирми, занимаващи се с разпространение на семена, например Aelita, пускат семена на колан. Това е много удобно за градинаря, тъй като му спестява време по време на процеса на засаждане и няма нужда да се разрежда. Реколтата е подходяща за предзимна сеитба.
Витамин 6 е високо ценен заради отличния си вкус, добив и капацитет за съхранение през зимата. Но се забелязват и недостатъците. Това е недостатъчен имунитет и предразположение на морковите към напукване.
От няколко поредни години засаждаме този морков с цялото семейство и сме доволни от резултатите. В Северния Урал като цяло, така наречената зона на рисково земеделие, но този сорт расте при всякакви условия, е изключително непретенциозна. Ние сеем по обичайния начин и практически оставяме семената на повърхността, стига вятърът да не го отнесе. Можете да сеете в началото на май, сортът е устойчив на замръзване дори за нашите региони. Освен това, когато растенията покълнат, ние откъсваме тревата и изтъняваме всяко на разстояние 3-4 см. Най-важното в сухо лято е постоянно поливане. Уверявам ви, че при средна температура дори 12 градуса, витамин 6 расте перфектно до 17 - 19 см за три месеца. Тоест през август е моно смело да изкопаваме плодовете, но ние не бързаме, а изчакваме да замръзне - чак до октомври. В същото време морковите натрупват всички полезни свойства, освен това те след това се запазват по-добре, когато седят по-дълго в земята.