Pelbagai jenis pir Tatiana
Semasa memilih pokok pir untuk tapaknya, tukang kebun pasti akan berminat dengan masa pematangan tanaman. Contohnya, varieti musim luruh terkenal dengan buahnya yang enak, yang digunakan bukan sahaja untuk makanan, tetapi juga untuk pengetinan. Ini termasuk pelbagai bernama Tatiana, yang mempunyai selera yang baik. Ia dibuat di Stesen Berkebun Eksperimental JSC Rossoshanskaya. Tarikh pendaftaran permohonan kemasukan ke penanaman adalah Januari 1989. Tahun penyertaan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia adalah tahun 1999. Kawasan kemasukan di mana pir menunjukkan hasil terbaik adalah Kaukasia Utara (Republik Ingushetia, Ossetia-Alania Utara, Adygea, Crimea, Dagestan, Kabardino-Balkarian dan Chechen, Wilayah Stavropol dan Krasnodar, Wilayah Rostov).
Penerangan
Pokok ini tumbuh dengan cepat dan kuat. Pada usia muda, Tatiana kelihatan padat, mempunyai mahkota piramid sempit dan sudut asal akut cawangan rangka. Tetapi setelah memasuki masa berbuah, ia menyebar luas, mahkota memperoleh garis besar bulatan atau piramidal lebar, dan cabang-cabangnya sudah memiliki kedudukan serong-menegak. Oleh kerana lemahnya kemampuan membentuk tunas, mahkota tidak menebal, tetapi jarang. Cabang rangka ditutup dengan kulit coklat keabu-abuan, di batangnya berwarna kelabu gelap, halus. Sebahagian besar penuaian pir dibentuk pada ringlets, selebihnya - pada akhir pertumbuhan tahunan dan ranting.
Pucuk Tatiana tebal, tegak, kulitnya tidak puber, berwarna ungu-coklat, lentilnya kecil dan hampir tidak kelihatan. Tunas berbentuk segitiga, coklat, halus, menyimpang dari pucuk. Kebangkitan tunas sepanjang pucuk adalah rendah. Daun bersaiz sederhana hingga besar, ovate, lebar, dengan pangkal bulat dan bahagian atasnya yang runcing, sedikit melingkar. Tepi bergelombang, dengan serasi krenate halus. Ke bahagian bawah, plat daun mempunyai kerumitan yang lemah, ia dibengkokkan di sepanjang urat tengah. Permukaan daun pir licin, tanpa pubertas, dan berkilat. Daunnya dilekatkan pada pucuk dengan tangkai daun, tidak tebal dan pendek. Kuntum bunga berwarna putih-merah jambu, bunga berbentuk cawan yang mekar sudah berwarna putih, mempunyai rata-rata dua kali ganda, isipadu rata-rata adalah 3,5 - 4 cm. Kelopak dengan tepi padat atau sedikit dibedah. Stigma pistil sama tinggi dengan anther. Pedicel itu biasa.
Buah Tatyana boleh disebut besar, berat rata-rata 150 gram, maksimum 230 gram, menurut Daftar Negeri Tanaman Persekutuan Rusia - 280 gram. Pir itu simetris, diratakan, dengan permukaan yang halus, mempunyai bentuk berbentuk pir biasa, diameter terbesar adalah pada sepertiga bahagian bawah. Dalam tempoh kematangan pengguna, warna utamanya berwarna kuning keemasan, warna integumen diwakili oleh pemerah pipi merah-coklat yang kabur di kebanyakan permukaan. Titik subkutan kecil, terletak padat. Penampilan buahnya dianggarkan 4.5 mata. Kelopak terbuka, piringnya lebar, cetek, berlekuk. Peduncle tebal, tidak terlalu panjang, pangkalnya ditumbuhi. Buburnya berwarna putih-krim yang menyenangkan, sangat lembut dan berair, tanpa butiran, butter. Rasanya sangat enak, pencuci mulut, manis dan masam, dengan kemanisan yang berlaku. Skor mencuba - 4.5 mata. 100 gram pulpa mengandungi: 17.8% bahan kering, gula 10.55%, asid titrat 0.29%, 13.4 mg asid askorbik.
Ciri-ciri
- Tatiana mula berbuah 7 hingga 8 tahun setelah menanam dengan anak benih satu tahun, yang menunjukkan kematangan awal yang lewat;
- pelbagai adalah musim luruh. Di selatan wilayah Voronezh, tempoh pematangannya rata-rata. Kematangan menuai berlaku pada separuh pertama bulan September. Tempoh pengambilan pir berlangsung hingga November-Disember, selama 80 - 90 hari;
- berbunga berlaku agak lewat daripada varietas pir lain yang tumbuh di zon penanaman yang disyorkan, oleh itu, fros kembali tidak mengancam bunga;
- menurut Daftar Negeri, hasil purata bagi tahun-tahun ujian negeri (1995 - 1998) adalah 113 c / ha, yang hampir 2 kali lebih tinggi daripada penunjuk varieti kawalan. Menurut data lain, hasil dalam tempoh berbuah pertama adalah 144 c / ha, dan terus meningkat menjadi 154 c / ha;
- berbuah tahunan;
- pir masak tidak hancur;
- Kekebalan Tatiana baik. Budaya ini sangat tahan terhadap kudis, lemah akibat cendawan;
- ketahanan musim sejuk di zon pertumbuhan yang disyorkan adalah sangat tinggi. Pada musim sejuk 1986 - 1987, ketika termometer mencatat -34 ° C, pembekuan tisu sangat lemah - hingga 1 titik. Tetapi di wilayah Ryazan, ketahanan musim sejuk tidak begitu tinggi, tanpa penebat, pokok muda boleh mati;
- tanaman yang dituai dengan sempurna bertolak ansur dengan pengangkutan;
- jika keadaan penyimpanan diperhatikan, buahnya boleh bertahan hingga Februari;
- cara penggunaannya bersifat universal. Terutama dari kompot pir ini, kualiti mereka diperkirakan 4,6 mata.
Menanam dan meninggalkan
Tukang kebun boleh memilih masa menanam pokok mengikut budi bicaranya - musim luruh dan musim bunga akan berlaku. Anak benih berusia satu tahun dicirikan oleh pertumbuhan pesat - sepanjang musim mereka dapat tumbuh hingga 2 meter. Budaya tidak berbeza dalam nuansa perawatan, kecuali perhatian khusus harus diberikan pada pembentukan mahkota dan pemangkasan berikutnya - penipisan dan kebersihan.
Tatyana adalah pelbagai yang boleh dipercayai yang memberikan tukang kebun hasil panen tahunan dari buah-buahan yang sangat baik untuk dipasarkan. Kekuatan musim sejuk yang tinggi dan ketahanan kudis juga merupakan kelebihan. Kekurangan - tinggi dan sudut bercabang yang tajam dari batang.