Pelbagai jenis pir Vidnaya

Vidnaya adalah pir dengan buah yang masak pada akhir musim panas, dibesarkan pada tahun 1958 di All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery (disingkat VSTISP, Moscow) melalui pendebungaan bentuk hibrid interspesifik VI-53-67 dengan campuran debunga dari jenis selatan. Pengarang diberikan kepada Yu.A. Petrov dan N.V. Efimova. Oleh kerana penampilan buahnya, anda sering dapat mendengar nama lain untuk varieti ini - Bumpy. Pada tahun 1972, varieti tersebut diperuntukkan kepada golongan elit. Ia dizonkan di Wilayah Tengah. Tempat ini paling meluas di kebun belakang rumah di Moscow dan kawasan jiran. Pear Vidnaya sangat bernilai untuk kebun industri dan pekerjaan pembiakan. Ini adalah salah satu varieti musim panas yang popular di kalangan tukang kebun amatur, sangat sesuai untuk dijual di luar jalan (buah-buahan dipetik semasa mereka masak).

Pokok-pokoknya kuat. Mahkota menyebar pada usia muda, tetapi lama kelamaan ia memperoleh bentuk piramidal dan dicirikan oleh dedaunan rata-rata. Cabang-cabang utamanya kuat, cincin kecil, sering dijumpai, dan formasi buah-buahan paling kerap diikat di atasnya.

Pucuk warna sederhana tebal, panjang, coklat muda. Daunnya bersaiz sederhana, dengan permukaan yang halus, tepinya diangkat, bergigi bergerigi. Petioles panjang dan tebal sederhana. Stipules berbentuk pisau pembedah.

Buah pir menonjol dalam ukuran, sederhana dan lebih besar (berat rata-rata 150 - 180 g, spesimen terbesar mencapai 200 g, berat terkecil kira-kira 130 g), berbentuk pir memanjang, simetris, di permukaan - ribbed, tidak rata (dengan tubercles) . Kulit tegap. Dengan warna utama, buah-buahan berwarna kuning kehijauan, warna integumen dinyatakan melalui tan berwarna oren kemerahan. Peduncles panjang dan tebal sederhana, dan melengkung. Kelopaknya bersaiz sederhana, ditutup di atas cawan pendek berbentuk corong. Ruang biji kecil dan tertutup. Benih bersaiz sederhana, memanjang, berwarna coklat. Rongga paksi bersaiz sederhana.

Pulpa berwarna putih, dengan sedikit kekuningan, struktur padat, mentega, cukup berair, rasa pencuci mulut masam-manis yang sangat baik (dengan rasa buah pala). Selain penggunaan segar, buahnya sangat sesuai untuk semua jenis pemprosesan (jus, kompot, pengawet, kentang tumbuk, dll.).

Pematangan buah berlaku menjelang akhir bulan Ogos. Lebih-lebih lagi, pir masak pada masa yang berlainan, jadi kebiasaan menuai dalam 2 - 3 tahap. Pertama sekali, buah-buahan yang paling terang dan terbesar harus dikeluarkan dari pokok-pokok, yang biasanya tumbuh di bahagian mahkota yang paling terang (dari sebelah tenggara). Oleh itu, adalah mungkin untuk memperpanjang jangka masa pengambilan pir secara signifikan (sekitar 1 bulan), kerana buah-buahan disimpan dalam pematangan untuk waktu yang sangat singkat (tidak lebih dari 7 hari). Buah masak tidak hancur, terus berpegang teguh pada dahan. Tidak digalakkan makan pir dengan warna hijau (sedikit masak), kerana pulpa cepat menjadi lembut. Ia juga tidak wajar membiarkan tanaman terlalu banyak ditumbuhi pokok, buahnya mulai membusuk tepat di dahan.

Kematangan awal pir. Rata-rata menonjol. Pokok mula berbuah dalam 4 - 5 tahun (dari tahun pertumbuhan di tapak semaian). Hasilnya banyak dan tetap, setiap pokok menghasilkan 40-60 kg buah. Kekerasan musim sejuk agak tinggi dan tidak kalah dengan tahap rata-rata jenis Rusia lama. Rintangan terhadap penyakit kulat adalah baik.

Pelbagainya subur sendiri. Berbunga kemudian (akhir Mei).

Secara amnya, pir tidak bersahaja dalam pemeliharaan dan tumbuh dengan baik walaupun di tanah yang sangat miskin (contohnya, di tanah liat).

Kelebihan yang jelas dari pelbagai ini adalah: tahap kelestarian alam sekitar yang tinggi, hasil panen yang banyak, buah-buahan yang besar dan elegan dengan rasa yang baik, kesuburan diri.

Kelemahan utama adalah kualiti menjaga rendah (tidak lebih dari seminggu).