Pelbagai strawberi San Andreas

Tidak lama dahulu, pelbagai waktu siang Amerika yang berkecuali (remontant) Albion secara harfiah mengubah sikap terhadap stroberi sebagai beri bermusim dan cara menanamnya. Dan sekarang, setelah beberapa ketika, ketika semua kekurangan "Amerika" diperjelaskan, para pekebun dan petani menantikan kemunculan seorang netral yang baru, "Albion" diperbaiki. Dan akhirnya, dia memasuki pasar kami. Tetapi adakah ia telah menjadi pengganti yang sangat layak dan pilihan yang menjanjikan untuk berkembang di Rusia - ini akan dibincangkan di bawah.

Sejarah penciptaan

Varieti cahaya matahari yang berkecuali San Andreas dibesarkan pada tahun 2001 oleh penternak Douglas W. Shaw dan Kirk D. Larson. Ragam Albion dan pemilihan nombor Cal 97.86-1 dilintasi. Tumbuhan yang dihasilkan diberi nombor Cal 1.139-2 dan ditanam di University of California Wolfskill Experimental Orchard dekat Winters. Di tempat yang sama, pada tahun 2002, hasil panen pertama diperoleh, kemudian pembiakan aseksual dilakukan dengan menggunakan roset yang terbentuk di kumis, yang memberikan strawberi. Setelah dipilih dan diuji, "kebaruan" diberikan nomor CN223, dan kemudian, ketika penjualan langsung anak benih dimulai, diberi nama San Andreas. Ini adalah nama penempatan dan tasik takungan di California, serta kesalahan transformasi sepanjang 1300 km antara lempeng Pasifik dan Amerika Utara, yang melewati pantai melalui negara bagian California. Pada tahun 2005, kultivar diuji di Watsonville Strawberry Research Facility, South Coast Research and Extension Center. Setelah para saintis yakin bahawa sifat varietas diperbaiki dan dipelihara semasa pembiakan berikutnya, prosedur pendaftaran dimulakan dan pengujian strawberi untuk pelbagai parameter berlanjutan. Dan pada tahun 2008, paten pertama diperoleh, sah sehingga tahun 2028. San Andreas dimiliki secara rasmi oleh University of California, Amerika Syarikat.

Penerangan

Tumbuhannya kuat, tetapi tinggi rata-rata adalah 25 cm dan lebarnya 32 cm, semaknya berdaun sederhana, agak padat. Daunnya sendiri besar, agak puber, bergigi, hijau tua, lebih gelap pada awal musim daripada bulan-bulan berikutnya. Peduncles varietasnya kuat, bunga di atasnya besar, terletak di atas daun. Tangkai bunga menahan beri apabila belum matang, dan kemudian tenggelam di bawah beratnya. Walaupun, secara prinsipnya, kita belum bertemu dengan buah strawberi berbuah besar, di mana tangkai bunga dapat menghasilkan buah yang masak. Ini hanya boleh didapati pada strawberi dan cacing tanah buah-buahan kecil. Tumis San Andreas menghasilkan jumlah rata-rata, tetapi kuat, roset di atasnya besar dan, ketika mengakar, cepat berkembang menjadi tanaman penuh. Sebilangan kecil misai memudahkan penjagaan dan mengurangkan kos buruh, tetapi jika tujuannya adalah untuk memperbanyak ladang, maka anda perlu memotong daun bunga, memetik bunga itu sendiri dan menggunakan baja dengan kandungan nitrogen yang tinggi.

Buah beri itu enak, manis, dengan aroma strawberi, serupa dengan ciri rasa dengan Albion, tetapi tanpa rasa "epal", dagingnya tidak begitu berminyak, lebih berair, kulitnya kuat dan elastik. Menurut pengarang artikel itu, San Andreas sedikit kehilangan selera orang tua, dia lebih tepu, sehingga boleh dikatakan, "kaya".

Buah-buahan stroberi benar-benar indah, merah terang tepu, kadang-kadang lebih dekat dengan merah-oren, lebih ringan daripada Albion, dengan kilauan berkilat. Mereka besar dan sangat besar, dengan berat rata-rata 25-30 gram, tetapi anda sering dapat menemui spesimen seberat 50-60 gram, terutama pada musim menuai awal musim bunga dan musim luruh dari separuh kedua bulan September, ketika panas sudah reda. Buah beri homogen, sejajar, simetri, memanjang-kerucut, dengan hidung yang lebih bulat daripada yang "induk". Semasa berbuah, San Andreas menghasilkan perat buah beri kelas pertama yang sangat tinggi (90%).

Lebih-lebih lagi, bentuk dan kualiti buah beri dipelihara sepanjang musim penuaian strawberi, terdapat peratusan buah-buahan satu dimensi yang tinggi (60-80%). Panjang rata-rata mereka ialah 5.8 cm, lebar 4.4 cm, nisbah panjang hingga lebar 1.3. Bahagian berongga di dalam buah hampir tidak ada, pulpa berwarna oren-merah jambu. Benih bersaiz sederhana, terletak di permukaan buah atau sedikit tertekan ke dalamnya. Warna achenes dari kuning hingga merah gelap.

Rasa dan kemanisan buah tetap pada tahap yang tepat sepanjang musim, walaupun dalam buah beri hijau yang belum masak (terutama untuk tuai musim luruh). Juga, dalam cuaca hujan dan embun beku, strawberi tetap teguh dan mengekalkan ciri rasa yang tinggi. Keasidan sederhana dan peratusan gula yang baik dalam buah menyumbang kepada rasa yang sangat baik. Nilai Brix (Brix - pecahan jisim gula) berkisar antara 7 hingga 10 mengikut hasil kajian yang dilakukan pada pelbagai suhu, mulai dari + 20 °.

Kemudahan pengangkutan dan menjaga kualiti buah berada pada tahap tinggi, walaupun tanpa penyejukan. Menurut petunjuk ini, San Andreas serupa dengan ibu bapanya, Albion. Varieti ini sangat baik untuk pasar segar dan untuk pemprosesan, pembekuan, yang digunakan dalam memasak. Dan tentu saja, ini adalah kaedah terbaik untuk menanam di pondok musim panas dan di ladang berskala perindustrian.

Mari kita bincangkan fakta menarik mengenai hasil. Pada tahun 2005-2007, Pusat Penyelidikan Pantai Selatan di Watsonville melakukan kajian perbandingan San Andreas dan tiga jenis lain. Anak benih strawberi disediakan oleh tapak semaian komersial California. Mereka ditanam di tanah pada 15-16 Oktober, tetapi penuaiannya bermula pada awal April dan berlangsung hingga 8 Oktober tahun berikutnya. Pola penanamannya adalah dua baris, jumlah tanaman di kawasan seluas satu hektar (satu ekar) adalah 17.300 helai.

Kekerasan Penampilan Penuaian

Pulpa nama (gram / belukar) (5 adalah yang terbaik) (1 beri, gram)

Aroma 3108 3.1 27.0 9.6

Berlian 2653 3.5 31.2 11.0

Albion 2461 3.9 30.5 11.1

San Andreas 3293 4.4 31.6 11.5

Wira kita menunjukkan hasil yang baik pada tahun kedua, jika dibandingkan dengan Albion, ia lebih tahan terhadap penyakit dan perosak, terutama pada kutu. Sistem akarnya dikembangkan dengan lebih baik, dan oleh itu, ia mentolerir gangguan penyiraman (kekeringan) dengan lebih tenang, dan kemungkinan pembekuan stroberi sepenuhnya pada musim sejuk yang keras berkurang. Dan juga, semakin baik sistem akar dikembangkan, semakin memberi khasiat kepada tanaman itu sendiri, yang mempengaruhi waktu permulaan berbuah, kualiti dan kuantiti buah beri.

San Andreas mirip dengan varietas netral lain kerana ia akan berbunga tanpa mengira tempoh hari, memandangkan suhu dan keadaan hortikultur yang sesuai. Bush sentiasa membentuk peduncle kuat yang kuat, di mana terdapat lebih dari 10 keping sekaligus.

Wira kita sangat sesuai untuk tumbuh di luar rumah, dan juga di bawah perlindungan. Ia dianggap salah satu yang terbaik di kelasnya untuk penanaman di persekitaran terkawal (rumah hijau). Stroberi sangat baik menyesuaikan diri dengan keadaan tumbuh yang berbeza di negara yang berbeza dengan keadaan iklim yang berbeza. Ia berjaya membuahkan hasil dalam keadaan cahaya rendah, sesuai untuk pertumbuhan peredaran musim gugur-musim sejuk di rumah hijau dengan pemanasan dan pencahayaan.

Belukar San Andreas sendiri agak padat, yang memungkinkan untuk menanam lebih banyak tanaman di kawasan yang diperlukan tanpa membahayakannya. Ini memainkan peranan penting dalam kejayaan ladang anda yang berterusan. Bagaimanapun, varieti yang berbeza mempunyai kadar pertumbuhan yang berbeza dan ukuran jisim vegetatif, ini mesti diambil kira semasa merancang penanaman masa depan. Kerana apabila tanaman menebal, ada kemungkinan besar mengalami penyakit yang teruk, dan ukuran beri menjadi lebih kecil. Jarak optimum antara semak strawberi ialah 30-35 cm, dan 50-100 cm antara baris. Skema penanaman dua baris meluas dan berkesan - jarak antara tanaman di pita adalah dari 30 cm, di antara pita - dari 30 cm.Pada skala industri, lebar antara baris, tentu saja, lebih besar, ini dilakukan untuk kemudahan penyelenggaraan dan pemprosesan mekanis dengan bantuan teknologi. Pada asasnya, jarak baris adalah dari 1 meter.

Sekarang mari kita cuba menggariskan semua kebaikan dan keburukan pelbagai jenis Amerika.

Hasil paten, menurut penyelidikan oleh Watsonville, mencapai rekod 3.3 kg per tanaman setiap musim. Ini adalah petunjuk yang sangat baik dan memperlihatkan keseluruhan potensi komersial dari pelbagai jenis. Selain itu, berita baiknya adalah bahawa untuk analisis produktiviti dan kualiti beri ini, strawberi ditanam di ladang terbuka, di ladang seluas satu hektar. Tetapi, sayangnya, adalah mungkin untuk mencapai hasil seperti itu, tetapi dalam keadaan kita, terutama di lapangan terbuka, ia bermasalah. Kami tidak mempunyai California, di mana San Andreas diuji, dengan ketidakfahaman musim sejuk. Juga, pemberian makanan dan pemprosesan dilakukan setiap minggu untuk pemakanan dan perkembangan tanaman yang betul. Kemungkinan besar, hanya sedikit orang di negara kita yang bersetuju untuk menggunakan baja setiap minggu, dan kemudian makan buah beri. Tetapi untuk mencapai di negara kita 1 kg beri dari belukar atau lebih sudah nyata.

Berkat pulpa yang padat, beri dapat menahan fros kecil, dan ketahanan fros tanaman itu sendiri berada pada tahap yang betul. Hingga -20 ° С mungkin, tetapi tidak diinginkan tumbuh tanpa perlindungan dengan agrofibre (lutrasil) untuk musim sejuk.

Menurut data paten, San Andreas cukup tahan terhadap cendawan serbuk, antraknosa, layu verticillium, larut malam dan hawar daun. Dengan amalan pertanian yang betul, strawberi tahan terhadap hama labah-labah. Kultivar ini juga tahan terhadap virus strawberi yang terdapat di California.

Wira kita sebenarnya tahan terhadap banyak penyakit dan, khususnya, terhadap "momok" Albion - bintik-bintik, walaupun tanpa rawatan racun kulat. Kadang-kadang, bintik-bintik dapat muncul terutama pada daun bawah dan tua, oleh itu, untuk menjaga kesihatan keseluruhan tanaman, sangat wajar dilakukan pembersihan kebersihan (buang daun yang berpenyakit dan kering, serta buah beri yang terlalu kering atau kering). Pelbagai lagi cukup tahan terhadap kutu. Semasa menanam San Andreas, anda boleh melakukan tanpa bahan kimia sama sekali, tetapi beberapa rawatan setiap musim dengan racun kulat dan racun serangga tidak akan berlebihan, mereka hanya akan menambah kekuatan pada strawberi dan memberi kesan positif pada buah berikutnya. Lebih-lebih lagi, jika diperhatikan kadar penggunaan ubat-ubatan selama pemprosesan, yang disarankan oleh pengilang dan ditunjukkan pada bungkusan, pemprosesan tidak akan menyebabkan bahaya bagi kesihatan manusia, yang telah disahkan oleh banyak kajian. Tetapi selalunya petani, dan selain itu, petani, penduduk musim panas biasa meracuni tanaman (dan kemudian orang yang memakan buah tanaman ini) dengan sebilangan besar baja dan ubat kimia, secara sinis melebihi kadar dan kekerapan rawatan yang diperlukan dan disyorkan. Ngomong-ngomong, penentang kimia yang gigih juga tidak boleh putus asa - kini pasaran menawarkan rangkaian produk biologi yang paling luas, misalnya, Aktofit insektis-acarisida yang terkenal dan berfungsi dengan baik. Tetapi sangat penting untuk membeli ubat dari penjual yang dipercayai dan memantau tarikh luputnya (ini sangat penting untuk produk biologi), serta suhu udara ketika memproses budaya. Kecekapan secara langsung bergantung kepada ini, kerana pada suhu yang berbeza, produk perlindungan tanaman berfungsi dengan cara yang berbeza.

San Andreas memerlukan pemakanan berkala dan seimbang dalam bentuk koktail baja mineral dan perangsang. Seperti semua jenis waktu siang yang neutral, strawberi menghabiskan banyak tenaga untuk kerap berbuah dan mengeluarkan banyak unsur surih dari tanah, oleh itu, makan tambahan diperlukan untuk mencapai hasil yang baik.Alternatif penggunaan baja baik di bawah akar (penyiraman) dan di daun (penyemburan) sangat baik. Pengenalan kotoran busuk ke dalam tanah sebelum menanam mempunyai kesan yang sangat positif.

Kelebihan San Andreas yang tidak dapat dipertikaikan adalah beri berkilat yang indah, homogen, enak, beraroma, dengan petunjuk pasaran yang sangat baik, potensi hasil yang besar, buah biasa.

Dari aspek nuansa itu, perlu diperhatikan perlunya kemas kini penanaman tahunan. Varieti waktu siang yang neutral, bergantung pada musim penuh, dengan cepat mengembangkan sumbernya. Dan pada tahun kedua, hasil dan ukuran buah beri berkurang, kemungkinan terkena penyakit menjadi lebih mungkin, dan strawberi hampir tidak lagi memberikan misai untuk pembiakan. Oleh itu, jika boleh, lebih baik mengemas kini pendaratan lebih kerap. Tetapi jenis seperti San Andreas, beberapa cuti untuk tahun kedua, memberikan "pemakanan" yang baik. Anda jelas tidak akan dibiarkan tanpa beri, tetapi tanaman itu, tentu saja, tidak akan menunjukkan hasil seperti pada tahun pertama berbuah.

Terdapat kemungkinan besar pemalsuan anak benih oleh penjual yang tidak jujur, di mana malangnya terdapat banyak. Dan ada cukup banyak dari mereka yang menanam varietas lain, memikirkan bahawa ini adalah San Andreas, dan, dengan itu, menjual anak benih yang diperoleh dari tanaman ini. Oleh itu, jangan mengambil anak benih strawberi dari sesiapa sahaja, di pasar dan lain-lain. Sebelum membeli, disarankan untuk mengetahui sedikit maklumat mengenai tapak semaian, membaca ulasan mengenai kerjanya.

Pada akhir artikel, anda boleh menambahkan yang berikut. Varieti ini benar-benar mampu menggembirakan anda dengan buah beri yang sangat baik sepanjang musim, jadi sayangi, jagalah, dan ia akan memberi anda ganjaran atas semua usaha anda!

Pengarang: Maxim Zarechny.