Api pelbagai lada
Flame variety lada tergolong dalam varieti awal sederhana. Buah bermula kira-kira 110 - 120 hari dari pucuk pertama. Buah masak mempunyai jisim 50 - 70 gram dan bentuk kerucut memanjang. Permukaan buahnya licin dan berwarna merah. Rasa lada agak pedas, pulpa padat dengan aroma pedas yang sangat kuat.
Lada Api adalah tanaman yang suka panas. Memerlukan pencahayaan yang mencukupi, tidak bertolak ansur dengan bayangan. Dalam naungan separa, tetapan buah bertambah buruk, lada menjadi lebih kecil. Di lorong tengah, lebih baik menanamnya di rumah hijau. Tarikh menyemai untuk anak benih adalah akhir Februari - Mac. Sekiranya penanaman lewat, disarankan untuk menyiapkan benih terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, mereka disimpan selama 4 jam di dalam air suam (40-50 darjah), setelah itu dibungkus dengan kain lembap selama dua hingga tiga hari. Percambahan biji berlaku dalam 2 - 3 hari. Tumbuhan yang telah mencapai usia 50 - 70 hari ditanam "di bawah filem" atau di rumah hijau. Skema penanaman optimum ialah 70 × 25 cm. Oleh kerana sistem akar lada agak lemah, lebih baik tidak menyelam anak benih, tetapi mulanya menanam di dalam gambut yang terpisah.
Tanaman dari jenis Api mencapai ketinggian hingga setengah meter. Belukar separuh batang, agak padat, berbentuk kerucut. Belukar tahan terhadap verticillium.
Lada panas digunakan segar dan kering. Digunakan untuk pemuliharaan, ditambah pada warna.
Saya telah menanam lada ini selama beberapa tahun. Saya memilikinya untuk pemuliharaan (dalam adjika), kami tidak menggunakannya secara mentah. Benih mempunyai percambahan yang baik (walaupun panjang, seperti lada lain) adalah kelebihan. Saya selalu menanam di hujung kawasan yang berbeza, kerana untuk pertama kalinya saya menanam semuanya di timbunan, dan sebagai hasilnya, semua lada pahit menjadi disebabkan oleh pendebungaan yang berlebihan. Tidak perlu mengikat semak, tidak bersahaja. Ia tidak memanggang di bawah sinar matahari, walaupun kita mempunyai suhu hingga 40 ° C. Sentiasa menuai hasil yang baik.
Pelbagai jenis lada panas kegemaran saya. Saya menanamnya 2 tahun sekali, secara harfiah 25 semak. Cukup untuk adjika, dan kering dan giling untuk perasa. Bukan apa-apa yang dipanggil pelbagai Flame - dalam bentuk kering, hanya beberapa biji yang cukup untuk membumbui - ini bukan lada merah tanah yang dibeli di kedai, yang dibungkus dalam beg! Secara tradisinya, saya menyemai anak benih untuk Epiphany - 19 Januari (tidak kira sama ada hari sesuai untuk ini mengikut kalendar lunar atau tidak), anak benih sentiasa berjaya! Maka perkara utama adalah berusaha melindungi seberapa banyak yang mungkin dari kecederaan ketika memindahkan akar semak. Mereka memang memerlukan tempat yang cerah. Kali pertama setelah dipindahkan ke tanah terbuka - di bawah filem, maka ia tumbuh dengan baik tanpanya! Saya selalu menanam beberapa semak pada akhir musim tanam di dalam pasu dan meletakkannya di ambang tingkap, mereka kelihatan baik hampir hingga Tahun Baru. Dan satu belukar sekali ditinggalkan di dalam periuk hingga musim bunga. Apa pendapat kamu? - Pucuk baru muncul pada bulan April, semak berbuah lebih baik daripada tahun lalu! Saya tidak memindahkannya ke tanah terbuka, saya menanamnya di pot bunga. Hanya batang tua yang sangat telanjang, pucuk muda tumbuh lebih dekat ke bahagian atas batang tua, bahagian bawahnya tetap botak. Saya mengesyorkan lada api kepada semua orang. Pelbagai yang sangat berterima kasih kerana tumbuh di zon iklim tengah!