Anggur pelbagai jenis Monte Cristo

Bentuk anggur meja hibrid yang disebut Count of Monte Cristo mula muncul di plot penanam anggur amatur baru-baru ini - pada akhir tahun 2000an. Pengarangnya, penternak nasional dari Rostov-on-Don - V.U. Kapelyushny, dekad terakhir hidupnya yang dikhaskan untuk pengembangan jenis baru "beri cerah", dan, mesti saya katakan, begitu berjaya dalam perniagaan ini sehingga dia meninggalkan ingatan yang tidak terkira akan dirinya dalam bentuk puluhan kacukan yang luar biasa, banyak di antaranya telah mendapat populariti yang pantas di kalangan petani dan penanam anggur.

Count of Monte Cristo adalah salah satu daripada anak lelaki Vasily Ulyanovich. Dia membiakkannya dengan menyeberangi dua jenis yang sangat terkenal - Maskot, pemilihan Institut Penyelidikan Vitikultur dan Pembuatan Anggur Seluruh Rusia, dan tanpa biji Rizamat, berasal dari Asia Tengah. Kedua-dua ibu bapa dari varieti baru ini dibezakan oleh buahnya yang besar, dan parameter ini diteruskan sepenuhnya kepada keturunan mereka. Di samping itu, pahlawan kita mewarisi dari Rizamata warna beri yang indah dan menyenangkan, dan dari Talisman, ketahanan relatif terhadap penyakit kulat dan kesederhanaan umum dalam berkembang.

Sejak sekian lama, terdapat pelbagai khabar angin mengenai persamaan dugaan "Count" dengan perkembangan penternak amatur lain, seperti Favor Viktor Krainov atau Ataman, bagaimanapun, perbualan tetap menjadi perbualan, dan kacukan, walaupun semuanya, terus berkembang dan menggembirakan pemiliknya dengan namanya sendiri.

Ciri-ciri agrobiologi

Kekuatan pertumbuhan semak anggur tinggi, dan dimensinya mengagumkan, dengan syarat ia dijaga dengan baik. Mahkota pucuk muda terbuka, sedikit puber, kehijauan dengan warna gangsa yang ketara. Daun muda berkerut, mereka juga mengekalkan nada gangsa. Daun penuh adalah besar, bulat, terdiri daripada lima lobus, di antaranya terdapat pembedahan yang kuat. Permukaannya licin, hijau gelap dengan warna urat yang lebih ringan, tepi lobus dinaikkan. Secara umum, profil bilah daun bergelombang atau berbentuk corong. Sayatan lateral atas adalah dalam, berbentuk lyre terbuka dengan bahagian bawah bulat atau ditutup dengan lumen ovoid yang memanjang. Lebar bawah biasanya lebih kecil, dapat mengikuti bentuk yang lebih tinggi, atau mempunyai sisi selari, sambil tetap terbuka. Kedudukan petiole lebar, berkubah, atau mempunyai rupa lyre. Batang lebih panjang daripada urat utama daun, warnanya berwarna merah kehijauan. Dentikel di sepanjang tepi bilah daun berbentuk segitiga, bersaiz sederhana dan pada masa yang sama cukup selaras. Tepi sisi mereka sedikit melengkung, dan bahagian atasnya runcing. Jenis bunga yang dimiliki oleh varietas ini adalah biseksual, yang memungkinkannya untuk melakukan pendebungaan dengan baik dalam hampir semua cuaca, untuk membentuk sikat yang sempurna, buah beri yang tidak cenderung pada kacang polong. Penyebaran tunas dan ovari juga tidak biasa untuk ragamnya. Pertumbuhan tahunan anggur mempunyai masa untuk matang sebelum musim sejuk, sambil memperoleh warna coklat kusam.

Ukuran tandan dan anggur Count of Monte Cristo sangat mengagumkan. Mula membuahkan hasil dalam 2-3 tahun hidup, tanaman itu segera menunjukkan buahnya yang besar, yang terus meningkat pada musim berikutnya. Berus khas yang diambil dari semak dewasa seberat 800 hingga 1200 gram, dan yang paling menonjol mencapai berat dua kilogram. Strukturnya agak longgar, dan bentuknya berbentuk kerucut. Semua kemegahan ini dilekatkan pada pokok anggur dengan sisir hijau muda yang panjang dan kuat. Buah beri dari jenis ini mempunyai kaliber raksasa dan bentuk bujur yang menarik, mencapai panjang 36-38 mm dan diameter 29-31 mm. Warna mereka tidak kurang hebatnya - burgundy, setelah mencapai kematangan penuh. Permukaan ditutup dengan lapisan pelindung lilin yang intensif tetapi mudah dicuci.Purata berat anggur ialah 25-30 gram. Buburnya cukup padat, berdaging secara konsisten, mempunyai rasa seimbang yang sangat baik dan aroma buah yang menyenangkan. Jus yang baru diperah berwarna merah jambu, kandungan gula adalah 17-19 g / 100 meter padu. cm, dan keasidan yang dapat dititratkan ialah 5-6 g / padu dm. Kulit anggur agak keras, boleh dimakan, dengan ketebalan sederhana. Biji tidak terlalu besar, warnanya ringan, hingga tiga dalam satu buah beri. Ciri rasa anggur yang tinggi.

Hasil tuaiannya bagus untuk penggunaan segar. Penyampaian yang luar biasa dan kebolehpasaran varietas menjadikannya sangat popular di kalangan petani yang menanam "beri beri" untuk dijual. Menurut keterangan mereka, tidak pernah ada masalah dengan pelaksanaan Count of Monte Cristo, dan dia tidak mempunyai waktu untuk tetap berada di kaunter. Berkat masa pematangan awal-sederhana, wira kita berjaya memasuki pasar sebelum kemasukan varieti murah tradisional bermula, yang memberi kesan positif pada harga dan, akhirnya, pada keuntungan penanamannya. Kelebihan tambahan tidak dapat diragukan lagi adalah kemudahan pengangkutan yang sangat baik, berkat tandan yang dikumpulkan dapat diangkut dari jarak jauh tanpa merosakkan kualitinya. Penyimpanan boleh dilakukan di ruang penyejukan atau kemudahan penyimpanan khas dengan iklim mikro yang terkawal, tetapi ini memerlukan tanaman dipanen dengan hati-hati tanpa menghapus lapisan pruin, dan tidak ada retakan atau kerusakan lain di permukaan beri. Di ladang individu di mana anggur ditanam untuk penggunaannya sendiri, tandan yang tidak sesuai untuk penyimpanan berjaya digunakan sebagai bahan mentah pengetinan rumah. Beri yang manis, beraroma dan berwarna terang menyampaikan semua kualiti ini kepada kompot, pengawet, jem dan perap yang dibuat dari mereka. Pada musim sejuk, rasa kosong ini hanya akan membawa perasaan yang paling bersemangat kepada semua anggota keluarga penanam anggur.

Musim pertumbuhan Count of Monte Cristo adalah 125-135 hari, dari saat mata terbuka pada musim bunga hingga bermulanya kematangan tanaman yang dapat ditanggalkan. Di selatan, tandan pertama dapat dipotong pada pertengahan bulan Ogos, dan penuaian secara besar-besaran berlaku pada separuh kedua bulan ini. Jumlah suhu aktif pada masa ini mencapai urutan 2600-2700 ° C, yang menunjukkan kemungkinan memindahkan hibrid ke utara, tepat ke seluruh zon Bumi Hitam Tengah negara kita. Dalam beberapa musim yang sejuk, mungkin masih ada sedikit panas untuk pematangan anggur sepenuhnya, namun, meletakkan semak di kultur dinding atau di bahagian atas lereng selatan sebahagian besarnya menghilangkan masalah ini. Di samping itu, anda perlu mengetahui mengenai bahaya fros iklim tempatan. Sekiranya berlaku penurunan termometer secara berkala pada musim sejuk di bawah suhu kritikal bagi -24 ° C, ia mesti ditanam dengan perlindungan di musim sejuk.

Produktiviti tanaman secara langsung bergantung pada saiz, tenaga penting dan jumlah kayu tahunan yang terkumpul. Hasil di semak belukar tumbuh dengan sangat aktif, tetapi berhati-hati harus dilakukan agar tidak berlebihan. Ketidaksabaran penanam dalam hal mendapatkan jumlah pengeluaran secepat mungkin dapat memainkan lelucon yang kejam, paling tidak, menunda pengembangan tanaman, dan paling buruk - melemahkannya sehingga mereka akan berada di ambang kematian. pada musim sejuk. Pencatuan dengan pucuk dan panen mesti diteruskan setelah permulaan buah anggur yang penuh. Prosedur ini dijalankan dalam tiga peringkat. Semasa pemangkasan musim bunga, semak dipenuhi dengan mata 30-35 dengan pemendekan anak panah buah yang sederhana hingga 6-8 tunas. Kemudian, dengan bermulanya musim tanam, tanaman anggur yang tandus dan lemah, memakan kelembapan dan nutrien yang tidak berguna, dikeluarkan.Dan, akhirnya, sebelum berbunga, perbungaan diperkecil, menyimpan satu untuk setiap tunas yang bermanfaat.

Tandan masak cuba untuk tidak terlalu banyak menggunakan semak, kerana Count of Monte Cristo menerima dari ibu bapanya Rizamata kecenderungan untuk memecahkan buah beri pada turun naik sedikit tahap kelembapan tanah, yang disebabkan oleh hujan atau penyiraman. Akibatnya, semua kemegahannya hilang pada masa ini, dan anggur menjadi hanya sesuai untuk diproses. Varieti ini menunjukkan daya tahan yang sederhana terhadap penyakit kulat, memerlukan penyemburan berganda pada musim hujan yang baik untuk perkembangan patogen.