Jenis tomato yang jarang terdapat di kebun anda
Adakah anda selalu menanam varieti tomato yang diuji masa sahaja di kebun anda? Sudah tiba masanya untuk bereksperimen dan mencuba rasa dan aroma lain!
Dari tahun ke tahun, kebanyakan orang memilih untuk menanam jenis tomato yang sama di kebun mereka. Ini adalah jenis yang sudah lama mereka kenal dan telah diuji selama bertahun-tahun. Tetapi mengapa tidak cuba mengubah tabiat anda? Sebagai alternatif, anda boleh menanam beberapa jenis langka yang baru-baru ini mendapat populariti. Tomato dengan warna dan bentuk yang tidak biasa adalah hiasan sebenar untuk rumah hijau dan katil taman. Berikut adalah beberapa jenis yang menarik untuk ditanam di kebun anda tahun depan.
Ceri Coklat
Tomato ceri ini berwarna port dan mempunyai rasa coklat. Untuk sayur-sayuran kecil, tomato ini mempunyai rasa yang sangat kaya dan kaya. Mereka disajikan segar, mereka sangat sesuai untuk salad dan pengetinan: acar, acar, memasak pelbagai jenis sayur-sayuran.
Pir Kuning
Tomato berbentuk air mata yang cerah ini kelihatan seperti pir kuning kecil. Sayuran yang enak ini mempunyai rasa ringan dan, berkat saiznya yang kecil, sangat bagus untuk muncul di mulut anda semasa menuai. Mereka juga bagus untuk pengetinan.
Emas Matahari
Perwakilan lain dari jenis asli adalah tomato Golden Sun. Tomato ceri oren cerah rasanya enak dan boleh tumbuh dengan baik hingga akhir musim tanam. Mereka sedap dimakan langsung dari sebiji tomato atau menambah sentuhan canggih pada salad anda.
Kuning Lama Candy
Tomato langka ini besar, rata dan manis. Bentuk buah yang tidak teratur menjadikannya sangat menarik untuk tumbuh. Cuba tambahkan ke dalam sos atau salsa manis.
Zebra Hijau
Tomato Green Zebra mempunyai buah-buahan hijau yang berjalur dengan warna kuning atau oren-merah. Berat buah purata hanya 170 gram. Ada yang bimbang bahawa mereka tidak akan dapat menentukan kapan buahnya akan matang. Tetapi ia cukup mudah difahami - anda perlu menunggu garis-garis memperoleh warna kuning yang lebih dalam. Tomato ini mempunyai rasa tart. Mereka boleh dimakan segar bagi mereka yang tidak menyukai tomato jenis yang manis. Mereka juga sangat baik untuk pengetinan, kerana sedikit keasaman buah.
Pusaka Nanas
Salah satu jenis tomato gergasi. Pusaka nanas dicat dengan dua warna - kuning dan merah. Varieti ini mempunyai rasa tropika-manis yang ringan. Ia boleh tumbuh dengan saiz yang sangat besar di pokok tomato. Sangat bagus untuk dihiris kerana kekenyangannya dan juga bagus untuk pengetinan.
Jerman berjalur
Tomat yang besar dan cantik ini terkenal dengan buahnya yang berwarna kuning kemerahan. Mereka berada di dalam marmar. Jerman yang bergaris rasanya enak dan bagus untuk mengiris segar. Sayangnya, varietas ini sangat baik sehingga tidak dapat bertahan sehingga dapat digunakan dalam masakan.
Encik. Stripey
Seperti Striped German, Mr. Stripy adalah tomato dua nada. Satu-satunya perbezaan ialah sayur-sayuran berjalur merah-kuning ini serupa bentuknya dengan stik. Varieti ini mempunyai kandungan gula yang tinggi, yang memberikan aroma yang menyenangkan. Ini dengan jelas menunjukkan rasanya dalam salad dan sandwic, serta dalam sos salsa.
Ungu Cherokee
Cherokee Purple adalah jenis langka lain - apabila masak, buahnya berubah warna dari mahoni menjadi hitam burgundy. Buah tomato ini sangat besar dan berdaging. Sekiranya anda mencari tomato yang dihiris sempurna ini adalah pelbagai untuk anda. Ia boleh dimakan segar, ditambahkan ke dalam sos, atau dalam tin.
Krim Hitam (Crimea Hitam)
Black Crimea adalah salah satu wakil dari varietas Rusia; apabila masak, ia mempunyai warna buah merah. Tomato bersaiz sederhana dengan aroma yang kaya dan tidak dapat dilupakan.Sebilangan orang melihat rasa masin dalam rasa tomato ini, jadi ini adalah pilihan yang baik bagi mereka yang tidak suka salad masin.
Pinky Brandywine
Tomat Pink Brandywine besar dengan warna merah jambu yang lazat. Mereka baik untuk mengiris dan rasanya enak, mempunyai aroma yang menyenangkan dan sangat sesuai untuk sandwic dan burger.
Costoluto Genovese
Tomato berwarna merah, dengan bentuk alur pada potongan. Sejak sekian lama mereka menjadi pusaka keluarga Itali. Tulang rusuk yang mendalam memberi mereka bentuk yang unik. Costoluto Genovese mempunyai aroma yang kaya dan boleh dimakan segar atau ditambah ke hidangan kegemaran anda.
Sekiranya anda tidak dapat menemui jenis langka ini di kedai atau tapak semaian tempatan anda, anda selalu boleh memesannya secara dalam talian. Ramai di antara anda akan berminat untuk mencuba menanam jenis yang tidak biasa dan menemui rasa baru yang menakjubkan. Anda boleh memulakan dengan hanya beberapa jenis baru, dan jika mereka mengejutkan anda, teruskan bereksperimen tahun depan. Sudah tiba masanya untuk mencuba tomato yang jarang dan mewah!
Beberapa jenis tomato yang jarang ditemui menjadi penemuan bagi saya musim ini, salah satunya adalah Amethyst Jewel, (Amethyst Jewel atau Amethyst Treasure). Disemai pada anak benih pada awal Mac, ditanam di tanah terbuka akhir musim ini, pada akhir bulan Jun. Sudah lama sejuk. Belukar ternyata tidak terlalu tinggi, mungkin meter dengan ekor, walaupun dinyatakan sebagai tinggi, tidak tentu. Tetapi itu adalah jenis yang paling produktif dan luar biasa indah. Belukar tidak diikat, mereka tersebar di mulsa dari jerami. Buahnya sangat besar, berkilat, seperti mainan. Warnanya tidak nyata, peralihan dari merah jambu ke ungu gelap. Walaupun kelihatan mainan palsu, mereka sangat sedap, berdaging, berair. Pelbagai salad manis yang lazat. Mereka menulis bahawa ia sesuai untuk pemuliharaan, tetapi untuk pemuliharaan itu besar, dan sangat disayangkan untuk memindahkan kecantikan seperti itu ke jus. Dihiris dalam selada, bersama dengan tomato kuning dan oren, ditaburkan dengan bawang hijau hanyalah hiasan meja. Pada akhir musim panas, bagaimanapun, saya jatuh sakit dengan hujungnya, tetapi di sini adalah salah saya, tidak ada masa untuk membaja, jadi mungkin tidak ada cukup kalsium. Atau mungkin kerana musim kemarau, tidak ada hujan, dan saya juga menyiram penyiramannya agar buahnya tidak retak. Tetapi perkara utama ialah anda tidak boleh membeli ini di pasaran. Ragam ini hanya memberi inspirasi kepada berkebun.
Pelbagai jenis eksotik yang mustahil untuk tidak jatuh cinta adalah Banana Legs. Saya tidak melihat benih ini dijual, saya membelinya dari pengumpul peribadi. Dia menanam, seperti jenis lain, melalui anak benih. Kepelbagaian penentu yang tidak dapat disematkan, tetapi saya terbentuk menjadi 4 batang. Dia mengeluarkan anak-anak tangga tambahan sehingga mereka tidak melepaskan kekuatan dari semak, dan buahnya tidak terlalu kecil. Belukar rendah hanya ditutup dengan tanaman, digantung dari atas ke bawah seperti es, walaupun buah-buahan berwarna kuning cerah yang indah. Hasil tomato ini sungguh luar biasa, walaupun musim panas yang sejuk tahun ini. Tomato berair, manis dan sedap. Penampilannya sangat luar biasa, seperti pokok Krismas, semak-semak menghiasi taman. Mereka sesuai untuk diasinkan, tetapi anak-anak saya sangat menyayangi mereka sehingga mereka tidak mencapai tahap pemeliharaan. Anak-anak pertama-tama berlari ke arah mereka, mengikat sikat mereka, mungkin di suatu tempat sebiji tomato berubah menjadi kuning, tetapi ia tidak kelihatan dalam kumpulan itu. Selepas keindahan itu, saya tidak mahu menanam jenis biasa. Saya mahu eksotik))
Saya banyak membaca mengenai varieti Auria dan akhirnya menanam beberapa biji. Semua yang saya tanam naik dengan cepat. Pada bulan Mei, saya dipindahkan ke rumah hijau. Jadi, mengenai tomato itu sendiri. Ketika tiba masanya untuk menuai, semak itu dipenuhi dengan tomato merah yang berbentuk seperti seorang lelaki (panjang, bercabang di hujungnya). Tidak banyak yang boleh dikatakan - itu berserakan, terdapat begitu banyak tomato sehingga semaknya berwarna merah, dan bahkan batang hijau. Tumbuh dalam dua batang. Dari 5 hingga 10 biji tomato dari 80 hingga 150 g, panjang lebih dari 10 cm diikat dalam kuas.Rasa: masam sederhana dengan sedikit rasa manis, berdaging, sedikit biji. Mereka mengatakan bahawa tomato dari jenis ini menderita reput apikal, tetapi penyakit ini tidak dijumpai di dua semak saya, walaupun saya mengumpulkan kira-kira 200 buah. Pada pendapat saya, setiap orang semestinya mempunyai varieti ini di rumah hijau, tetapi anda tidak boleh menanam banyak semak, pelbagai sangat produktif ... Anda tidak boleh mengitar semula sebanyak itu.
Pada masa ini, terdapat begitu banyak tomato eksotik yang mustahil untuk dipilih tanpa penarikan balik pakar. Saya biasa dengan tomato Green Zebra. Buahnya enak, tidak masam atau manis, mereka mempunyai rasa sendiri - buah, bukan tomato. Tidak banyak buah yang masak di semak - hingga 2 kg, dengan warna yang menarik. Kematangan sebiji tomato dapat ditentukan hanya dengan mengklik buahnya, jika lembut, maka boleh dituai. Mereka takut untuk mencuba banyak orang yang dirawatnya, kerana mereka dianggap belum matang, tetapi pendapat mereka berubah setelah merasainya. Mereka terkejut - warna dan matang, mereka harus berkongsi biji, ada cukup banyak buahnya. Saya selalu menanam beberapa semak di rumah hijau, dan saya juga menasihati anda.
Saya terpikat dengan varieti hijau. Saya suka kotak Malachite - berbuah besar, dengan buah masak hijau. Rasanya lebih seperti kiwi. Saya juga menanam Gula Hijau. Tomato masak berwarna hijau-kuning, manis, sangat lembut dan berair, tidak disimpan lama. Ia mesti dimakan sebaik sahaja dikeluarkan dari semak. Banyak buah diikat, berat rata-rata adalah 200 g. Sudah tentu, penikmat rasa tomato sebenar mungkin tidak menyukai varieti ini, mereka sangat manis dan berair, dan rasanya lebih seperti buah. Tetapi bagi pencinta tomato eksotik dengan rasa baru, mereka betul.