Pelbagai anggur melengkung
Melengkung adalah pelbagai pilihan anggur dalam negeri. Dibesarkan di Institut Penyelidikan Ilmiah Novocherkassk Viticulture and Winemaking yang diberi nama V.I. SAYA DAN. Potapenko dengan menyeberangi kacukan kompleks bernama Intervitis Magaracha dengan varietas Druzhba. Untuk asalnya, ia juga menerima nama tidak rasmi merah muda persahabatan, dan dalam beberapa kes, ia juga dikenali dengan nama Tsvetnoy.
Kualiti khas yang berbeza-beza adalah semangat tinggi, kematangan awal, hasil yang baik dan stabil, penampilan tandan yang menarik, daya tahan relatif terhadap penyakit dan suhu musim sejuk yang rendah. Namun, walaupun terdapat banyak kelebihan, borang tersebut tidak mendapat pengedaran yang luas. Ramai amatur tidak menyukai rasa anggur yang terlalu sederhana, dan pengkritik yang paling memilih menambah kekurangan juga, pada pendapat mereka, sebilangan besar biji, dan sebilangan besar biji yang terkandung dalam buah beri. Di mata sebilangan besar penanam anggur, kekurangan ini sepenuhnya menafikan semua kualiti positif dari varieti tersebut. Walaupun begitu, dia terus bertemu di ladang dan dihormati oleh penanam yang meletakkan kesederhanaan tanaman di tempat pertama, dan sudah di tempat kedua memperhatikan sifat gastronomi buahnya.
Ciri-ciri agrobiologi
Belukar melengkung tumbuh kuat, dengan pucuk tebal dan kuat. Mahkota berwarna kemerahan, kelabu kehijauan. Daun muda berkerut, mempunyai pigmentasi burgundy yang ketara. Daun khas berukuran besar, bulat atau agak lebar, lima-lobed, dibedah sederhana. Permukaan daun anggur berkerut-retik, berwarna hijau dengan urat-urat yang sedikit merah jambu. Potongan sisi atas dengan kedalaman sederhana, berlubang atau berbentuk V. Sayatan bawah hampir tidak ditandakan atau tidak ada. Takik petiolate terutama berkubah dengan bahagian bawah atau lancet runcing. Petioles panjangnya setanding dengan urat utama daun, berwarna hijau dengan garis-garis merah membujur. Warna yang serupa adalah khas untuk paksi pucuk. Gigi sepanjang perimeter bilah daun berukuran relatif seragam, berbentuk segitiga dan berbentuk gergaji dengan tepi lurus dan bahagian atas tajam. Bunga itu biseksual, yang menjamin pendebungaan yang baik dan ketiadaan buah kacang. Perbungaan dan ovari tidak hancur. Pokok anggur masak dengan baik dan praktikal hingga panjangnya. Selepas itu, pucuk bertukar menjadi coklat.
Ukuran tandan anggur di atas rata-rata, bentuknya berbentuk silinder-kerucut, ketumpatannya tinggi. Berat purata berus masak Arched ialah 400-600 gram. Sikatnya panjang sederhana, kuat, herba, tetapi sering dilekatkan di pangkal. Buah beraninya agak besar, berbentuk puting bujur, panjang 23-26 mm dan diameter 17-19 mm di bahagian lebar. Anggur sangat sejajar, berdekatan rapat antara satu sama lain, kerana ubah bentuknya kadang-kadang dapat diperhatikan. Separuh, dan selalunya keseluruhan, buah beri berwarna merah jambu, dengan pencahayaan yang baik berubah menjadi merah, ditutup dengan lapisan pruin yang padat. Berat 100 biji anggur ialah 500-600 gram. Kekuatan lampiran rabung rata-rata. Buburnya padat, berdaging, seolah-olah marmalade, dengan rasa netral, biasanya tidak terlalu ekspresif, dan ketiadaan aroma varieti. Jus tidak berwarna, kandungan gula 16-18%, dengan keasidan yang dapat ditetrasi rendah 4-5 g / l. Kulit tidak terlalu tebal, tegas, tetapi boleh dimakan. Semasa makan, tulang boleh menyebabkan rasa tidak selesa, yang tidak menambah hasil kecanggihan gastronomi. Skor rasa anggur secara keseluruhan tidak melebihi 7.7 mata.
Tanaman ini ditujukan untuk digunakan dalam makanan segar, namun, kerana sifat rasanya yang sederhana, ia tidak menimbulkan keseronokan di kalangan pengguna.Pada masa yang sama, kerana penampilan tandan yang menarik dan tidak bersahaja dalam penanaman, Archnyi dapat menimbulkan minat tertentu di kalangan petani yang mengusahakannya untuk dijual. Satu lagi ciri positif adalah kemudahan pengangkutan tandan yang sangat baik, kerana pengangkutan walaupun jarak jauh tidak menjejaskan persembahan mereka. Di antara amatur yang menanam anggur untuk keperluan mereka sendiri, variasinya jarang berlaku, namun, di sini anda juga dapat mencari pilihan yang baik untuk menggunakan tanaman yang dihasilkan. Khususnya, buah beri yang padat dan cantik sangat sesuai untuk semua jenis pemeliharaan rumah - kompot, pengawet, perap, yang akan menjadi sumber vitamin yang sangat baik pada musim sejuk. Selain itu, tandan yang dikumpulkan dengan rapi menunjukkan kualiti penyimpanan yang baik, dan dapat disimpan di bilik bawah tanah yang sejuk dengan tahap kelembapan yang optimum untuk waktu yang lama.
Kualiti positif Archnoye yang jelas adalah kematangan awalnya. Dia hanya memerlukan 115-120 hari, mengira sejak saat tunas mekar, agar tandan mencapai kematangan yang dapat ditanggalkan. Di selatan, kesediaan untuk penuaian anggur secara besar-besaran bermula pada pertengahan Ogos, dan selama ini jumlah suhu aktif mencapai 2350-2450 ° C. Petunjuk ini menunjukkan kemungkinan mempromosikan varieti di kawasan bukan tradisional untuk tanaman anggur. Fakta ini juga disahkan oleh penanam yang mengusahakannya di Rusia tengah, di seluruh wilayah Ukraine dan selatan Belarus. Peningkatan ciri ketahanan fros wira kita (-25 ° C) juga merupakan saat positif ketika memperluas geografi penyebarannya. Tidak di mana-mana, tentu saja, ia dapat ditanam tanpa perlindungan untuk musim sejuk, tetapi walaupun prosedur ini diperlukan, ia akan menjadi lebih sukar dibandingkan dengan penebat varieti yang tidak stabil hingga beku.
Titik kuat pahlawan kita yang lain adalah hasil yang tinggi, yang cukup stabil selama ini. Belukar menahan beban dengan baik, dan oleh karenanya hingga 30 kilogram tandan dari semak matang pada waktu biasa, dan tanaman tidak menunjukkan tanda-tanda penindasan. Produktiviti anggur yang baik difasilitasi oleh parameter seperti peratusan besar pucuk buah - 65-80% dan kadar kesuburan yang sangat baik - 1.5-1.8. Malah pucuk yang tumbuh dari tunas bawah berbuah, yang menjadikan pemangkasan dan operasi lain untuk menormalkan beban cukup mudah dan mudah difahami walaupun untuk penanam anggur baru. Ngomong-ngomong, kerana varietas buah yang tidak terlalu tinggi, pada pucuk kuat Archny, yang panjangnya boleh mencapai 4-6 meter, anda boleh meninggalkan dua tandan sekaligus tanpa risiko memprovokasi kekurangan bahan plastik kepada mencapai keadaan yang diinginkan. Beban yang berlebihan hanya mungkin dilakukan dengan penuaian yang paling banyak di semak-semak yang ditanam dalam keadaan latar belakang pertanian yang rendah dan penjagaan yang tidak mencukupi.
Dalam cuaca yang baik, anggur yang matang dapat bertahan lama di pohon anggur tanpa kehilangan kelembapan dan tanpa hujan. Tetapi sekiranya cuaca hujan, dan terutama dengan penurunan kelembapan tanah yang tajam, ketika hujan datang setelah musim kemarau yang berpanjangan, keretakan buah beri adalah mungkin, yang merosakkan persembahan tandan dan menyumbang kepada kerusakannya. Selain itu, jika anggur utuh biasanya tidak menjadi topik minat tawon dan lebah, maka pada tanda pertama "retak" buah beri, serangga serangga bergegas ke arahnya, yang menyebabkan kerosakan tanaman lebih besar lagi. .
Ciri Agroteknik
Dari sudut teknologi penanaman, Archny cukup bersahaja, kerana tidak seharusnya ada kesulitan tertentu dalam merawatnya.
Penanaman harus mengikut peraturan umum untuk kebanyakan jenis anggur.Pertama sekali, adalah perlu untuk menilai kesesuaian tapak yang ada untuk penanaman budaya ini. Pertama sekali, ini berkaitan dengan bekalan haba. Sekiranya di kawasan selatan, kedua-dua tempat yang rata dan lereng dengan pelbagai pendedahan, kecuali yang paling sejuk, sesuai untuk varieti matang awal, maka ketika anda bergerak ke utara, keperluan akan menjadi lebih ketat. Di daerah dengan tingkat SAT paling sederhana, di mana pada musim sejuk ada risiko pematangan tanaman yang tidak mencukupi, semak diletakkan dengan ketat di bahagian atas lereng selatan, atau mereka memberikan perlindungan dari angin dingin dengan menanam dari sisi cerah dari pelbagai bangunan atau pagar, dalam budaya yang disebut "dinding". Peraturan umum untuk semua kawasan penanaman anggur adalah bahawa dataran rendah dan selokan tidak sesuai untuknya, serta tempat-tempat dengan permukaan air bawah tanah yang tinggi, terlalu lembap, dan lebih-lebih lagi kawasan yang rawa.
Di kawasan yang bebas dari phylloxera akar, pembiakan varieti tidak akan sukar walaupun bagi penanam anggur pemula, kerana keratannya tumbuh dengan baik, tumbuh dengan cepat dan berbuah. Walau bagaimanapun, di mana perosak tanah berbahaya telah menetap, kaedah penanaman ini tidak akan berfungsi kerana ketidakstabilan kutu daun Arched to root. Dalam kes ini, perlu menggunakan anak benih, yang mana bentuk anggur tahan phylloxera diambil sebagai batang akar. Wira kita mempunyai gabungan yang hebat dengan kebanyakan mereka. Kawasan tanah yang mencukupi diperuntukkan untuk semak yang kuat untuk mengelakkan persaingan di masa depan dengan jiran dan saling menindas.
Dari tahun-tahun pertama selepas penanaman, terutamanya tanaman berakar mandiri yang tumbuh dengan cepat, anda perlu mula membentuknya, yang dipilih bergantung pada iklim setempat dan, pertama sekali, bahaya frosnya. Pilihan yang ideal untuk Archnoye adalah formasi tanpa penutup batang tinggi, dan lebih baik lagi ialah penanaman varieti dalam budaya arbor, yang hanya mungkin dilakukan apabila termometer pada musim sejuk dijamin tidak jatuh di bawah tanda -25 ° C . Sekiranya terdapat risiko pembekuan, bahagian tanaman di atas tanah mesti ditutup untuk musim sejuk. Untuk ini, semak anggur berbentuk seperti kipas multi-lengan atau tali pusat yang cenderung, yang membolehkan pokok anggur dikeluarkan setiap tahun dari teralis tanpa merosakkannya.
Tanaman berbuah dapat dipotong agak lama (3-4 mata), kerana produktiviti tunas di dasar anak panah buah. Secara umum, semak biasanya dimuat dengan 30-40 mata, tetapi angka ini boleh berubah-ubah baik naik dan turun, bergantung pada keadaan penanaman. Selepas permulaan musim tanam, serpihan tunas lemah dan steril semestinya dilakukan, tetapi anda boleh menahan diri untuk tidak mengurangkan jumlah perbungaan, jika jumlahnya tidak melebihi dua per tunas.
Varietasnya cukup tahan terhadap penyakit jamur seperti jamur serbuk dan busuk abu-abu, tetapi tahan dengan cendawan. Ini memungkinkan untuk melakukan penyemburan 3-4 buah anggur dengan racun kulat setiap musim, dengan penekanan untuk mengatasi dua penyakit pertama. Meringankan tandan untuk membiarkan udara dan cahaya matahari masuk ke dalamnya juga berfungsi dengan baik terhadap acuan kelabu. Prosedur yang sama meningkatkan daya tarikan warna beri Arochny yang masak.
