Pelbagai anggur Augustine (Fenomena)

Augustine sangat baik dalam semua aspek, pilihan anggur dari pilihan Bulgaria, yang mempunyai sebilangan besar kualiti positif dan, sebenarnya, tidak mempunyai kekurangan besar. Ia diperkenalkan di Institut Penyelidikan Perlindungan Tumbuhan di bandar Pleven di Bulgaria, dan sejak tahun 2002 secara rasmi dimasukkan dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan yang Diakui untuk Digunakan di Wilayah Persekutuan Rusia. Dizonkan di wilayah Kaukasia Utara, Persekutuan Rusia (Wilayah Stavropol dan Krasnodar, Republik Crimea, Adygea, Ossetia-Alania Utara, Dagestan, Ingushetia, Chechen, Kabardino-Balkarian, wilayah Rostov). Pada masa ini, ia ditanam secara aktif di penanaman industri di Wilayah Rostov dan Wilayah Krasnodar, dan juga sangat popular di kalangan penanam anggur amatur di seluruh negara.

Augustine diperoleh dengan menyeberangi Pleven tempatan yang terkenal dan Perancis yang sangat stabil yang disebut "hibrid pengeluar langsung" Villard blanc. Yang terakhir adalah kacukan interspesifik yang paling kompleks, yang DNAnya mengandungi 56.19% gen anggur anggur Eropah yang ditanam vitis vinifera dan "campuran eksplosif" gen spesies Amerika: 29.16% vitis rupestris, 6.25% vitis berlandieri, 5.28% vitis lincecumii dan 3.13% vitis labrusca. Gabungan gen dari bentuk bapa memungkinkan hibrida baru memperoleh daya tahan kompleks terhadap perosak dan penyakit, dan pada masa yang sama mewarisi kualiti estetik dan rasa buah yang sangat baik dari bentuk ibu. Hibrid ini menerima nama Augustine, walaupun, mengingat orang tua, banyak yang menyebutnya Pleven stabil, nama Phenomenon juga dikenal.

Sebagai tambahan kepada ketahanan yang tinggi terhadap penyakit, varietas ini sangat disukai kerana buahnya yang banyak, ketahanan musim sejuk yang baik, kesederhanaan umum terhadap keadaan tumbuh, dan, tentu saja, peringkat rasa anggur yang tinggi, yang juga mempunyai persembahan yang sangat baik, bagus kemampuan pengangkutan dan keupayaan untuk bertahan hidup di semak dan dipasang.

Ciri-ciri agrobiologi

Semak kuat, kuat, cepat tumbuh. Daunnya besar, bulat dengan lobus tengah yang sedikit memanjang, sedikit dibedah, berlapis lima. Lekukan lateral hampir tidak ditandai atau agak cetek. Bahagian atas bilah daun berwarna hijau gelap, berkilat dan licin, sebagai aturan rata, tetapi ada juga yang melengkung lemah ke atas. Di bawah, daun ditutup dengan pubertas jaring laba-laba yang jarang, dengan bulu di sepanjang urat. Kedudukan petiole terbuka, sempit, berkubah, dengan bahagian bawah rata. Bunga Augustine adalah biseksual; tidak ada masalah dengan pendebungaan dalam keadaan cuaca biasa.

Tandan anggur besar, panjang hingga 20 cm dan lebar hingga 15 cm, dengan berat purata 400-800 gram. Berbentuk kon, agak padat. Sikatnya panjang sederhana, batang beri pendek dan kuat. Beri itu sendiri besar (rata-rata 27 × 18 mm), beratnya 5-7 gram, bujur atau bujur memanjang, putih, dan kuning kuning di bawah sinar matahari. Diliputi dengan lapisan plak pruin yang nipis. Daya tarikan khas untuk tandan diberikan oleh tembus cahaya beri dalam cahaya. Di bawah sinar matahari, mereka kelihatan bersinar dari dalam. Buburnya padat, berair, dengan rasa yang sederhana tetapi sangat harmoni. Kulit sederhana, boleh dimakan. Biji besar dalam buah beri sedikit merosakkan gambaran keseluruhan, tetapi skor keseluruhan rasa, walaupun fakta yang menjengkelkan ini, tetap tinggi.

Tandan dapat bertahan di semak-semak untuk waktu yang lama setelah matang, namun, harus diingat bahawa varietas ini rentan terhadap serangan cacing daun anggur, dan oleh itu diperlukan tindakan untuk melindungi terhadap hama ini. Sebaliknya, tawon tidak boleh merosakkan anggur. Di samping itu, perlu diingat kemungkinan keretakan buah Augustine dengan kelembapan tanah yang berlebihan atau perubahan mendadaknya, yang menjadikan tanaman tidak matang tinggal di tanaman anggur untuk waktu yang lama dalam keadaan cuaca yang tidak baik.Lebih baik dalam kes seperti itu, menyimpannya sudah dipasang di tempat kering yang sejuk.

Tanaman ini ditujukan terutamanya untuk penggunaan segar, tetapi pada masa yang sama jus, kompot, dan pengawet yang sangat baik diperoleh daripadanya. Oleh kerana buahnya yang besar dan cantik, harfiah "cair", penuaian varieti ini menarik dan diminati di pasaran, mempunyai kemampuan pengangkutan yang sangat baik dan disimpan dengan baik, dengan syarat pengumpulan tepat pada masanya, tepat dan tidak ada kerosakan oleh perosak. Hanya dengan mengangkut buah anggur yang terlalu banyak pada jarak yang jauh, sedikit kemungkinan beri beri.

Pelbagainya matang awal. Untuk pematangan tanaman, diperlukan 115-120 hari tumbuh-tumbuhan dan total suhu aktif 2400-2500 ° C. Berkat ini, ia dapat berkembang walaupun di wilayah Ryazan dan Kaluga, belum lagi wilayah yang lebih selatan. Rintangan es Augustine meningkat (-24 ° C), tetapi di wilayah yang agak utara masih perlu ditanam dalam budaya penutup. Hasilnya sangat tinggi, semasa ujian variasi negara, Fenomena menunjukkan hasilnya hingga 184 sen / ha, atau rata-rata 8-10 kilogram anggur per belukar. Tumbuhan individu juga menunjukkan prestasi yang jauh lebih baik. Peratusan tunas berbuah dalam kacukan adalah tinggi - hingga 85%, sementara jumlah kelompok per tunas berbuah rata-rata (0,8-1,2). Kandungan gula jus beri dalam pelbagai ujian pada tahun yang berbeza adalah antara 17.1 hingga 17.5 g / 100 ml, keasidan yang dapat ditetrasi - 6.5-9.4 g / dm3. Skor purata penilaian rasa buah beri segar dalam tempoh lima tahun adalah 8.2.

Ciri Agroteknik

Dari segi jumlah sifat agrobiologisnya, Augustine dapat digolongkan di antara varietas yang paling tidak bersahaja, di antara buah-buahan yang setanding dengannya dalam kualiti dan ciri rasa. Ia boleh disebut varieti anggur tahan kompleks, yang membolehkan anda menanamnya dengan muatan racun perosak minimum, dan akhirnya dapat membersihkan tanaman dari segala jenis "kimia". Oleh itu, terhadap penyakit kulat utama, perlindungan dapat dikurangkan kepada penyemburan pencegahan tunggal semasa tempoh patogen yang paling berbahaya. Satu-satunya yang perlu dilawan adalah pertarungan serius. Memandangkan bahaya terbesar generasi pertama mereka, perlu melakukan rawatan mandatori dengan racun serangga sebelum berbunga. Generasi kedua dan ketiga menyebabkan kemudaratan yang lebih sedikit, tetapi untuk keyakinan besar terhadap pemusnahan hama sepenuhnya, anda boleh melakukan 1-2 penyemburan lagi semasa pertumbuhan buah beri, dengan mematuhi arahan dan tempoh menunggu yang wajib untuk setiap ubat tertentu.

Augustine tidak tahan terhadap phylloxera, dan oleh itu penanamannya di zon jangkitan dengan perosak ini hanya mungkin dilakukan dengan anak benih yang dicangkokkan. Penyatuan varietas dengan batang akar biasa tinggi, serta kadar akar keratannya sendiri. Tetapi, malangnya, pembiakan Fenomena dalam budaya yang berakar hanya dapat digunakan jika phylloxera belum tercapai.

Selepas menanam, anggur tumbuh dengan cepat dan mula berbuah. Lebih suka formasi batang tinggi yang besar, tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang sangat tinggi dalam budaya melengkung dan arbor. Walau bagaimanapun, di kawasan dengan musim sejuk yang agak sejuk, semua pilihan ini terhad kepada ketahanan fros pada tanaman yang tidak cukup tinggi. Di sini adalah perlu untuk membentuk semak yang lebih padat, disesuaikan untuk perlindungan untuk musim sejuk. Beban sederhana di semak biasanya disyorkan - 35-45 mata, tetapi di sini semuanya sangat individu, dan bergantung kepada banyak faktor - usia tanaman, kaedah pembentukan, jumlah kayu abadi yang terkumpul, kecukupan pemakanan , bekalan kelembapan tanaman dan banyak lagi.Oleh itu, pilihan beban yang optimum untuk setiap kes tertentu masih ada pada penanam.

Augustine kurang rentan terhadap penuaian yang berlebihan daripada varietas meja yang lain, namun, dia juga perlu memperhatikan keadaan ini, terutama jika anda bimbang semasa pemangkasan musim bunga, anda terlalu memperkirakan kekuatan belukar. Dalam kes ini, sangat mungkin untuk memperbaiki kekurangan dalam menentukan beban semasa operasi hijau dengan tanaman vegetatif. Pastikan mengeluarkan pucuk yang lemah dan tidak berbuah di semak agar tidak mengalihkan makanan dari tanaman berbuah. Juga kurangkan tandan pada pucuk yang, pada pendapat anda, tidak akan "meregangkan" semuanya. Pada masa yang sama, jangan takut untuk bereksperimen, kerana Augustine adalah salah satu dari beberapa jenis yang sangat produktif, tetapi sangat plastik yang memaafkan penanam anggur atas kesalahannya yang tidak kritikal. Termasuk untuk ini, ia dihargai dan disukai oleh banyak pengagum di semua negara di mana anggur yang sangat hebat ini ditanam.