Pelbagai jenis anggur Baikonur

Anggur Baikonur adalah salah satu perkara baru yang menjanjikan dari wakil terkenal amatur pemilihan E.G. Pavlovsky. Evgeny Georgievich mula mengembangkan varieti baru sejak sekian lama - sejak tahun 1985, setelah berkenalan dengan karya saintis profesional dari VNIIViV mereka. SAYA DAN. Potapenko. Kegiatan ini ternyata begitu menarik dan menarik sehingga pengarang berbakat selama bertahun-tahun memperlihatkan kepada para penanam anggur dengan banyak bentuk hibrid yang telah menjadi popular, beberapa di antaranya bahkan diberikan kemasukan ke Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Dan walaupun Baikonur, dipersembahkan kepada orang ramai pada tahun 2012, belum siap untuk membanggakan kejayaan tersebut, ia dengan cepat mendapat populariti di kalangan amatir, mendapat pujian dari pelbagai bahagian Rusia dan negara-negara CIS.

Varieti baru itu diperoleh oleh Pavlovsky atas dasar melintasi varieti tersebut Maskot (terkenal di kalangan penternak kerana ketahanannya yang baik terhadap penyakit dan jenis bunga wanita yang sesuai untuk berfungsi) dan kacukannya sendiri bernama Krasotka Yang terakhir ini dibesarkan olehnya sebelumnya dengan penyerbukan varieti Victoria yang terkenal dengan campuran debunga dari bentuk anggur Eropah-Amur.

Baikonur dibezakan dengan penampilan menarik dari tandan memanjang dengan buah beri berwarna gelap yang besar, yang mempunyai rasa yang baik dan pematangan awal, serta pertumbuhan semak yang kuat yang dapat mengumpulkan sejumlah besar kayu abadi. Sejauh ini, kita dapat membicarakan ciri agroteknik hibrid hanya berdasarkan ulasan para “pelopor”, kerana belum ada data objektif mengenai ketahanan terhadap penyakit, perosak dan es. Walau bagaimanapun, komen yang bersemangat bagi mereka yang telah menanam varieti baru di laman web mereka tidak ragu bahawa anggur ini mempunyai masa depan.

Ciri-ciri agrobiologi

Kekuatan pertumbuhan pokok anggur Baikonur tinggi. Dengan penyediaan tapak yang baik dan penanaman yang berkualiti, anda benar-benar dapat membentuk kerangka semak dalam dua musim, dan pada yang ketiga, dapatkan kelompok "isyarat" yang pertama. Mahkota pucuk muda berwarna hijau dengan kilauan gangsa dengan intensiti yang berbeza-beza. Daunnya besar, lima-bulat, panjangnya sedikit memanjang, retikulasi-berkerut, dibedah sederhana. Permukaan bawah bilah daun berwarna puber. Lekukan lateral atas adalah dalam, terbuka, berbentuk lyre dengan bukaan sempit dan bahagian bawah bulat; bahagian bawahnya hampir tidak ditandai. Tengkuk petiole terbuka, berbentuk lyre, dengan bahagian bawah yang tajam. Dentikel di sepanjang tepi daun anggur berukuran besar, segi tiga dengan sisi cembung dan pangkal lebar sederhana. Bunga itu biseksual, menurut ulasan, bunga ini diserbuki dengan baik dan tidak menunjukkan kecenderungan kacang polong.

Banyak jenisnya besar, dengan berat rata-rata 500-1000 gram, berbentuk silinder atau silinder-berbentuk, sering panjangnya memanjang. Ketumpatan longgar hingga sederhana. Buah beri dalam kumpulan tidak diperah atau rosak antara satu sama lain. Sikat dan batang beri panjang, kuat, berwarna hijau muda. Buah beri sangat besar, berbentuk puting memanjang, panjangnya 4-5 cm dan berat 12-15 gram. Bubur berwarna kekuningan-hijau dengan kawasan ungu tepat di bawah kulit, padat, berair, berdaging, rasa harmoni tanpa rasa dan aroma tertentu yang jelas. Kulitnya mempunyai ketebalan sederhana, tahan lama, tetapi boleh dimakan, berwarna ungu gelap dengan lapisan pelindung yang tebal dan berwarna kebiruan di permukaan. Dalam bubur beri Baikonur, biasanya ada 2-3 biji bersaiz sederhana yang tidak memberikan kesan negatif yang kuat terhadap rasa anggur. Berkat kulit beri yang kuat, tandan dapat bertahan lama di semak setelah matang, tanpa dirosakkan oleh tawon dan penggelek daun. Keretakan dan pembusukan hanya dapat dilakukan dalam keadaan cuaca yang terlalu lembap, atau dengan perubahan kelembapan tanah secara tiba-tiba.

Tanaman digunakan segar.Anggur mempunyai penampilan yang sangat menarik, kerana mestilah jenis yang sangat popular di pasaran. Di samping itu, dalam kumpulan varietas pematangan awal, ia adalah salah satu dari beberapa spesimen dengan warna beri gelap. Kenyataan ini juga akan menambahkan sejumlah peminat kepadanya. Pulpa yang lebat dan kulit yang kuat menentukan daya pengangkutan Baikonur yang tinggi dan kemungkinan penyimpanan jangka panjangnya tanpa kehilangan kualiti komersial.

Hasil panen mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan dalam masa 110 hari selepas permulaan musim tanam dan hanya memerlukan 2200-2300 ° C dari jumlah suhu aktif. Menurut petunjuk ini, hibrida tergolong dalam kumpulan matang yang sangat awal dan mampu matang walaupun di iklim berhampiran Moscow, yang disahkan oleh tinjauan positif penanam anggur amatur. Hasil Baikonur menunjukkan baik, ia "menarik" dengan baik bahkan kesesakan semak, namun, dalam hal ini, ia mengurangkan ciri-ciri rasa. Rintangan beku bagi varietas yang dinyatakan oleh pengarang adalah -23 ° C, yang merupakan petunjuk yang baik. Dalam praktiknya, setakat ini tidak ada data yang jelas mengenai perkara ini.

Pucuk anggur masak dengan sempurna, kecuali, sekali lagi, jika terdapat kesesakan semak belukar yang berlebihan, ketika tanaman menghabiskan maksimum bahan plastik untuk pembentukan tanaman. Peratusan pucuk berbuah dan bilangan sikat yang terbentuk di atasnya cukup tinggi, yang menentukan kecenderungan hibrida untuk berlebihan. Kandungan gula jus beri mencapai nilai tinggi - 19-20%, sementara keasidan disimpan pada tahap 6-7 gram / liter.

Ciri Agroteknik

Oleh kerana bentuk hibrida masih belum cukup dipelajari, cadangan penanamannya agak sewenang-wenangnya. Dalam kes seperti itu, lebih baik memainkannya dengan selamat sehingga, oleh ketidaktahuan, anda tidak merosakkan tanaman secara tidak sengaja, atau, lebih buruk lagi, keseluruhan tanaman.

Faktor yang paling berbahaya bagi anggur yang boleh memusnahkan semak belukar adalah suhu musim sejuk yang terlalu rendah dan kerosakan pada sistem akar oleh phylloxera. Oleh itu mari kita mulakan dengan mereka. Ketahanan Baikonur terhadap phylloxera sama sekali tidak diketahui, oleh itu, untuk tidak membuang masa dan usaha, di kawasan di mana hama ini disebarkan, perlu menyebarkan varietas secara eksklusif dengan mencantumkan pada batang bawah yang tahan. Budaya yang berakar umbi mungkin, dan bahkan lebih disukai di tempat-tempat di mana phylloxera belum sampai. Ngomong-ngomong, keratan hibrid ini berakar dengan baik, memberikan pertumbuhan yang kuat apabila ditanam pada akarnya sendiri.

Rintangan beku dari varietas juga mungkin berbeza dari yang dinyatakan, oleh itu, di kawasan dengan suhu sejuk di bawah -23 ° C, penanaman dilakukan hanya dengan tempat perlindungan untuk musim sejuk, dan dalam keadaan iklim yang lebih ringan disarankan untuk menggunakan semi- merangkumi bentuk pengurusan semak. Untuk ini, tanaman terbentuk dari dua bahagian - yang utama dan rizab. Bahagian utama ditanam di batang sesuai dengan skema tanpa penutup, tradisional untuk wilayah selatan, dengan tali pusat dan lengan baju. Kawasan simpanan adalah tingkat bawah yang ringan, terlindung untuk musim sejuk dan berfungsi sebagai insurans sekiranya berlaku kematian pada bahagian utama akibat fros. Dari situ dapat dipulihkan dengan cepat bahagian semak yang terkena pada bila-bila masa.

Penyakit kulat anggur juga boleh menimbulkan bahaya serius, ketahanan Baikonur yang tidak diketahui secara jelas. Di sini anda boleh melakukan perkara yang berbeza: sama ada merawat pelbagai jenis dengan racun kulat mengikut protokol standard untuk melindungi kebun anggur yang mudah terdedah kepada penyakit, atau menjadi penyelidik sendiri dan menentukan ketahanan semak anda berdasarkan pengalaman anda sendiri, dengan sensitif bertindak balas terhadap tanda-tanda pertama patologi yang telah muncul. Pilihannya bergantung pada literasi penanam dan ketersediaan sekurang-kurangnya pengetahuan asas mengenai perlindungan tanaman.

Masalah lain yang sudah dikenal pasti harus ditangani secara tradisional.Untuk mengelakkan tanaman berlebihan, pada musim bunga, semasa pemangkasan, sejumlah mata tertinggal pada tanaman, bergantung pada usia dan tahap perkembangan semak. Rata-rata, penunjuk ini berbeza dari 35 hingga 45. Lebih baik memilih panjang pemangkasan rata-rata untuk pelbagai - 6-9 tunas setiap anak panah buah. Semasa operasi hijau, muatan akhirnya diatur, melepaskan tunas anggur yang lemah dan steril, dan hanya meninggalkan satu tandan yang berbuah.

Sekiranya pada semua perkara di atas kita menambahkan peningkatan umum dari latar belakang pertanian, penyiraman dan pembajaan dalam dos sederhana, maka tidak diragukan lagi bahawa Baikonur akan menunjukkan kehebatannya, memberikan penuaian hasil panen buah beri yang indah dan enak di awal .