Pelbagai anggur Codryanka

Ragam meja Codreanka dengan yakin dapat disebut kebanggaan Institut Penyelidikan Vitikultur dan Pembuatan Anggur Moldavia. Memang, selain pengedaran yang luas di tanah airnya dan di ruang pasca-Soviet, varietas ini, yang hampir dalam semua aspek, telah mendapat pengiktirafan di Eropah Barat. Oleh itu, di Itali, yang telah lama terkenal dengan tradisi kebudayaan dan pengetahuannya tentang anggur yang baik, sebuah paten diperoleh untuk pembiakan dan penanaman Codryanka dengan nama baru Sihir hitam.

Di Rusia, sejak tahun 1997, variasi tersebut telah dimasukkan ke dalam daftar pencapaian pencapaian negeri di wilayah viticultural selatan tradisional - Kaukasus Utara dan Nizhnevolzhsky. Walau bagaimanapun, dalam banyak aspek, sifat unik Codryanka menyebabkan popularitinya di kalangan penanam anggur amatur, yang memperluas geografi penyebarannya berkali-kali. Di antara kualiti khasnya, pertama sekali, tentu saja, perlu memasukkan kematangannya yang sangat awal, yang, dalam kombinasi dengan beri besar berwarna gelap, adalah kelebihan besar di kalangan pesaing. Di samping itu, varietas ini mempunyai hasil yang tinggi, buah yang baik untuk dipasarkan, kemampuan pengangkutan dan rasa yang sangat baik, dengan syarat latar belakang pertanian yang tinggi dikekalkan dan semua operasi teknologi yang disarankan di kebun anggur diperhatikan.

Anggur dibiakkan pada tahun 1985 dengan menyeberangi jenis terkenal seperti Moldova dan Marshalsky. Ia dizonkan di Moldova pada tahun 1992, setelah itu ia memulakan perarakan kemenangan di banyak negara di dunia.

Belukar Codryanka dicirikan oleh semangat tinggi. Daunnya sederhana, bulat, tiga bulat, sedikit dibedah, hijau muda, sedikit retikulasi-berkerut di atas, dan mempunyai kemaluan jaring laba-laba yang mudah dihapus di bawah. Lekukan sisi atas dalam, tertutup. Takik bawah hampir tidak ada. Kedudukan petiole terbuka, berbentuk lyre. Dentikel adalah gigi gergaji segitiga. Bunga itu biseksual.

Tandan anggur besar, berbentuk kerucut atau silindro-kon, longgar, dengan berat purata 400-600 gram, tetapi sering tumbuh hingga satu kilogram. Buah beri dalam kumpulan tidak diperah satu sama lain dan berventilasi dengan baik. Sikatnya kuat, panjang sederhana, hijau, tetapi dengan pemeliharaan panjang tandan di semak, ia dapat memperoleh warna kuning-coklat di pangkal. Batangnya nipis dan panjang, dengan penahan buah beri yang kuat. Codryanka berry besar, mempunyai ukuran 31 × 19 mm dan berat 6-8 gram atau lebih. Bentuk buahnya bujur bujur dengan hujung runcing. Warnanya berwarna ungu gelap. Kulitnya nipis, tetapi pada masa yang sama kuat, ditutup dengan lapisan berlilin. Buburnya berdaging, berair. Rasanya sederhana, harmoni. Bubur lebat dan sebilangan kecil biji, yang hampir tidak dapat dilihat semasa makan, menentukan penilaian rasa dan rasa keseluruhan anggur yang tinggi.

Tanaman ini ditujukan untuk penggunaan segar, tetapi, di samping itu, adalah mungkin untuk memperoleh kompot yang kaya dan berkualiti daripadanya. Pematangan awal, penyesuaian tanaman yang baik untuk pengangkutan jarak jauh sambil mengekalkan persembahannya menentukan nilai tinggi varieti untuk pengeluaran komersial. Di selatan, selama musim menuai Codreanca, ada sedikit tawaran anggur berwarna gelap di pasar, jadi tidak ada keraguan bahawa ia pasti akan menemui pembeli.

Jadi, seperti yang telah disebutkan, varietas ini termasuk dalam kumpulan pematangan ultra awal. Ia berjaya matang walaupun di wilayah Moscow, walaupun masih menghasilkan buah-buahan berkualiti terbaik di lintang selatan yang kaya dengan cahaya matahari dan kehangatan. Tempoh musim tumbuh dari kebangkitan mata pada tanaman merambat hingga permulaan kematangan tandan yang dapat ditanggalkan adalah 116-120 hari. Kerana penurunan keasidan yang cepat, beri cukup dimakan bahkan lebih awal daripada tempoh ini, namun, tanaman yang belum matang akan terasa sedikit hambar.Masalah yang sama dapat mengecewakan penanam anggur di kawasan dengan jumlah hari panas yang tidak mencukupi: Codryanka yang tumbuh di tempat teduh mempunyai rasa herba yang tidak dapat diekspresikan, kerana pada musim pertumbuhan yang singkat tanaman ini sangat memerlukan cahaya dan panas untuk membentuk hasil panen yang kaya dengan kualiti tinggi . Hasil varieti dalam keadaan optimum mencapai 120-130 sen per hektar. Pematangan pucuk adalah baik. Peratusan tunas berbuah adalah 72. Bilangan tandan per tunas yang dikembangkan adalah 0.8, setiap berbuah - 1.2. Kandungan gula jus anggur adalah 15-17%, keasidan adalah 5.5-6.5 g / l. Setelah matang, tandan dapat terus tergantung di semak untuk jangka masa yang panjang. Pada masa yang sama, tidak ada penurunan kualiti pengguna.

Dari sudut pandang agroteknik, Kodryanka juga tampak sangat bermartabat, walaupun memiliki beberapa kekurangan dalam bidang agrobiologi. Dari sifat positif, perlu diperhatikan ketahanan yang baik terhadap penyakit utama, phylloxera dan ketahanan fros yang sangat baik. Di lorong tengah, semak tanpa tempat berlindung untuk musim sejuk, tentu saja, tidak dapat ditanam, tetapi di selatan, dengan formasi yang tidak ditemukan, pokok anggur dapat menahan embun beku hingga -22 ° C Kerana ketahanannya yang kompleks, anggur dapat ditanam dengan sedikit rawatan racun kulat. Diwarisi dari salah satu ibu bapa, variasi Moldova, toleransi terhadap phylloxera akar membolehkan anda menanam semak baru dari keratan pada akar anda sendiri tanpa cantuman. Namun, pada masa yang sama, heroin kita mempunyai keserasian yang baik dengan banyak bentuk rootstock. Perlindungan terhadap perosak adalah standard. Dengan tawon, perlu memperjuangkan penuaian jika buah beri berada di semak untuk waktu yang lama setelah matang.

Kelemahan utama Codryanka adalah kecenderungan kacang polong - pembentukan sebilangan besar buah beri kecil pada tandan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa anggur adalah salah satu yang terakhir mekar dan pendebungaan berlaku terutamanya dengan debunga mereka sendiri. Masalah yang serupa boleh berlaku sekiranya cuaca lembap dan sejuk semasa berbunga. Untuk menghilangkan kekurangan ini, perlu meningkatkan variasi dengan pemilihan klonal dan pendebungaan tambahan. Salah satu klon ini adalah Codryanka-218 yang agak biasa. Ini mengulangi ciri-ciri utama "saudaranya", tetapi pada masa yang sama berbeza daripadanya dalam ukuran besar tandan dan buah beri, serta pada warna kulit yang lebih gelap. Pada lelangit, ia mempunyai astringency yang sedikit terasa, yang, apabila matang sepenuhnya, digantikan oleh warna madu yang halus, halus, halus. Menurut beberapa penanam anggur, ia kurang rentan terhadap kacang polong daripada Codryanka biasa.

Selain itu, penggunaan gibberellin perangsang pertumbuhan, sejenis "hormon pemuda" untuk tanaman, memberikan hasil yang baik untuk meningkatkan pendebungaan. Adalah perlu untuk memproses anggur pada waktu yang optimum, yang sangat penting untuk keberkesanan produk. Hasil terbaik diperoleh dengan memasukkan perbungaan ke dalam larutan, sementara penyemburan sederhana mungkin tidak berkesan. Hasil daripada pemprosesan tersebut, adalah mungkin untuk pembentukan buah beri tanpa biji yang besar.

Codryanka mula berbuah awal - sudah masuk tahun ketiga. Ia tidak mempunyai syarat khas untuk tanah. Ia sangat plastik, dikuasai dan disesuaikan dengan pertumbuhan dalam keadaan yang berbeza. Sistem pengurusan semak bergantung pada iklim. Dalam keadaan suhu yang baik, semak ditanam pada bole, sementara di wilayah utara lebih banyak, formasi bebas penutup diperlukan. Kawasan makan semak dipilih dalam jarak 3.2-3.6 meter persegi. Beban - 45-50 mata setiap belukar. Panjang pemangkasan anak panah buah anggur mestilah 4-6 mata. Varieti ini responsif terhadap penipisan perbungaan, mencubit awal dan timbul tunas.Untuk pengudaraan dan pencahayaan tandan yang lebih baik, disarankan untuk meringankannya, yang tentunya akan memberi kesan positif terhadap kualiti tanaman yang dihasilkan.

Secara amnya, jika anda mendekati penanaman Codryanka dengan cekap, menggunakan kelebihannya dengan berkesan dan meneutralkan kekurangannya, maka hasil estetik, gastronomi, dan bahkan ekonomi, sekiranya menanam anggur yang dijual, pasti akan menggembirakan anda.