Victor pelbagai anggur
Bentuk anggur meja hibrid yang disebut Victor adalah salah satu yang terbaik dibiakkan oleh penternak amatur terkenal V.N. Krainov dari bandar Novocherkassk, wilayah Rostov, Persekutuan Rusia. Selama beberapa dekad, bermula dari usia 15 tahun, Viktor Nikolaevich terlibat dalam penanaman anggur di laman webnya, tetapi dia mulai membuat varietasnya sendiri hanya pada tahun 1995. Terima kasih kepada kenalan dengan saintis Institut Penyelidikan Kehidupan All-Russian yang terkenal yang diberi nama V.I. SAYA DAN. Potapenko, dalam bidang baru untuk dirinya sendiri, peternak nasional dengan cepat mulai menunjukkan hasil yang mengagumkan, satu demi satu melahirkan bentuk hibrida yang menjanjikan dengan penampilan yang sangat menarik, yang langsung mendapat popularitas di kalangan penanam anggur. Hanya dalam satu dekad setengah kerja pembiakan aktif, dia membuat hampir lima puluh jenis anggur, yang kebanyakannya meluas di kalangan amatir, dan ada juga yang dibenarkan untuk ditanam di ladang industri.
Victor diperkenalkan kepada masyarakat umum pada awal tahun 2000-an dan dengan cepat mendapat populariti popular kerana saiznya yang besar, warna yang menarik dan rasa yang baik dari tandan dan beri yang masak awal. Hibrida menjadi salah satu wakil "Krainov's three" yang terkenal - varietas yang luar biasa dengan ciri-ciri morfologi tumbuh-tumbuhan yang sedikit berbeza, tetapi banyak kumpulan yang serupa. Kesemuanya - Transformasi, Ulang Tahun Novocherkassk dan Victor, berasal dari pasangan ibu bapa yang sama, di mana buah-buahan yang terkenal dan tahan penyakit Maskot, dan anggur tanpa biji pilihan dari Moldova Kishmish berseri... Pilihan ibu bapa tidak mengecewakan pengarang karya ini, berkat nama V.N. Krainova ditulis dengan huruf emas dalam sejarah pembiakan anggur domestik. Kejayaannya yang luar biasa mendorong banyak penanam anggur untuk mengikuti teladannya, dan hari ini mereka terus meneroka dan membuat, mencipta pelbagai jenis tanaman yang indah ini. Pengakuan rasmi atas kelebihannya adalah bahawa dua daripada tiga jenis "troika" - Preobrazhenie dan Jubilee Novocherkassk, masing-masing pada tahun 2014 dan 2016, dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia. Tidak ada keraguan bahawa cepat atau lambat Victor juga harus berada di sana - anggur yang sama sekali tidak kalah dengan dua yang pertama sama ada dalam hasil, atau dalam kemuliaan kualiti buah, tetapi dengan bersahaja bahkan melebihi mereka.
Ciri-ciri agrobiologi
Semangat tinggi. Mahkota pucuk berwarna hijau dengan warna gangsa yang hampir tidak dapat dilihat, tanpa baligh. Daunnya sangat besar, bulat, berlingkar lima, dibedah sederhana. Lekukan lateral atas adalah dalam, terbuka, celah atau berbentuk lyre, dengan bukaan sempit dan bahagian bawah bulat. Takik bawah hampir tidak ditandakan atau tidak ada. Tengkorak petiole terbuka, berkubah, dengan bahagian bawah runcing. Dentikel di sepanjang tepi bilah daun berukuran besar, berbentuk gergaji, dengan pangkal lebar dan apis bulat. Bunga dari pelbagai jenis biseksual, diserbuki dengan baik dengan serbuk sari mereka sendiri dan tidak rentan terhadap beri kacang.
Tandan anggur besar, berat rata-rata adalah 600-1000 gram, tetapi sebilangan spesimen tumbuh hingga 2 kg, berbentuk silinder-berbentuk kerucut atau tidak berbentuk, mempunyai kepadatan rata-rata. Sikatnya panjang, batang beri berukuran panjang, kuat, berwarna hijau muda. Beri Victor berbentuk bujur bujur, sering dengan ujung runcing, sangat besar, hingga 40 dan panjangnya hingga 45 mm, diameter hingga 28 mm dan berat 15-18 gram. Ukuran buah beri bergantung pada jumlahnya dalam kumpulan; pada kelompok kecil, anggur individu mencapai panjang 60 mm. Buburnya padat, kaya dengan daging, harmoni, rasa mulia tanpa nada khas yang terang. Kulitnya agak lebat, garing, dan dimakan. Warna beri bervariasi dari merah jambu kekuningan hingga merah tua; di permukaannya terdapat lapisan pelindung kecil berwarna terang.Terdapat sedikit biji - 1-2 keping, apabila digunakan hampir tidak terasa. Ciri positif dari varietas ini adalah pematangan buah beri yang seragam, walaupun saiz tandannya sangat mengagumkan. Tanaman dapat terus digantung di belukar untuk waktu yang lama setelah bermulanya kematangan yang dapat ditanggalkan, tanpa retak atau busuk. Berkat kulit yang kuat, beri Victor jarang sekali dirosakkan oleh tawon.
Anggur sangat baik untuk penggunaan segar, tetapi juga sangat sesuai untuk membuat kompot, jem, jus. Ia mempunyai persembahan yang sangat baik, sesuai untuk pengangkutan dan penyimpanan jarak jauh di dalam peti sejuk. Tandan yang telah mencapai warna terang sangat menarik bagi pembeli, untuk dicapai yang merupakan tugas bagi penanam anggur yang berpengalaman.
Tempoh pematangan tanaman adalah awal. Musim tumbuh dari putus tunas hingga kematangan yang dapat ditanggalkan adalah 100-110 hari. Di selatan, penuaian boleh dimulakan seawal awal Ogos. Pada masa yang sama, berkat sejumlah kecil suhu aktif yang diperlukan (2200-2300 ° C), Victor berjaya dengan baik di kawasan utara, dan di kawasan tradisional, bahkan kumpulan anak tiri berjaya. Hasilnya stabil tetapi sederhana. Purata 8-10 kilogram anggur dituai dari belukar.
Daya tahan fros varietas berada pada tahap variasi lain dari "troika" (-22 -23 ° С). Pematangan pucuk adalah baik. Buahnya tinggi - hingga tiga sikat diletakkan pada setiap pucuk, yang mana satu lagi mesti dikeluarkan. Kandungan gula jus rata-rata - 17 g / 100 meter padu. cm, keasidan - kira-kira 8 g / liter. Nisbah asid dan gula dalam rasanya adalah harmoni.
Ciri Agroteknik
Di antara jenis "Krainov's three" yang luar biasa, Victor dibezakan oleh ketahanan terbaik terhadap penyakit kulat berbahaya seperti cendawan, oidium, reput kelabu. Ini, tentu saja, tidak bermaksud tidak perlu memerangi mereka, tetapi untuk mengawal patogen pada tahun normal, tidak terlalu basah, dua rawatan pencegahan racun kulat akan mencukupi. Tidak ada maklumat mengenai ketahanan varietas terhadap phylloxera, dan oleh itu lebih baik membiaknya di kawasan yang dijangkiti hama ini oleh benih yang dicantumkan pada stok yang stabil. Di tanah tanpa phylloxera, anggur berakar dengan baik dan tumbuh di akarnya sendiri.
Bentuk pengurusan semak bergantung pada keadaan iklim di kawasan yang tumbuh. Di tempat-tempat yang rawan fros, di mana suhu yang penting bagi hibrida tertentu tidak biasa, pokok anggur dibentuk sehingga dapat dilindungi dengan mudah dan tanpa kerosakan untuk musim sejuk. Ini boleh menjadi tali pusat atau kipas multi-lengan, keadaan utamanya adalah lokasi rendah di atas tanah, yang memudahkan penyingkiran tanaman merambat dari teralis pada musim luruh. Di lintang selatan, dengan musim sejuk yang ringan, adalah mungkin untuk menanam tanaman di batang yang tinggi, dengan tali pusat dan ranting yang kuat. Semak semacam itu berkembang dengan baik dan menunjukkan hasil yang lebih tinggi.
Beban pada semak anggur sesuai dengan skema pengurusan semak terpilih dan jumlah kayu tahunan yang terkumpul dapat bervariasi - dari 30 hingga 45 mata per semak. Pemangkasan tidak penting, dan biasanya dengan formasi berbentuk kipas, anak panah buah dipotong panjang (dengan mata 8-12), dan pada tali pusat, dengan banyak pautan buah, tidak lama lagi (4-6 tunas ).
Sebagai tambahan kepada bahaya kerusakan akibat embun beku musim sejuk, Victor, kerana awal berbunga, risiko jatuh pada musim bunga musim bunga yang kembali. Oleh itu, di kawasan penanaman utara, semak mesti diletakkan di sisi selatan dinding, pagar, pagar, yang sekurang-kurangnya sedikit akan melindungi mereka dari angin sejuk. Langkah yang paling berkesan adalah melindungi kebun anggur yang tumbuh dengan bantuan asap dari kebakaran pada malam-malam ketika suhu diramalkan akan turun di bawah sifar.
Untuk mengelakkan semak yang terlalu banyak, lakukan operasi hijau dengan tepat pada waktunya dan dengan kualiti yang tinggi, buang pucuk yang lemah dan steril, dan yang paling penting, perbungaan tambahan, hanya tinggal satu untuk setiap tangkapan yang bermanfaat.
Mengenai intensiti warna tandan anggur, yang ingin dicapai oleh banyak orang untuk meningkatkan penyajian hasil panen, maka, menurut mereka yang sudah menanam varietas dari Krainov Troika, mereka memperoleh warna terbaik ketika tumbuh di kawasan teduh. Dan Victor tidak terkecuali.Di bawah sinar matahari, tandan dipanggang, cepat matang, tetapi tanpa sempat mendapatkan warna kulit yang elegan. Tidak ada masalah dalam hal ini untuk penanam anggur yang menanam varietas di wilayah utara, tidak terlalu dimanjakan oleh terik matahari dan musim panas. Penanam anggur di zon selatan tetap menyarankan agar tidak terlalu aktif meringankan tandan, memberi mereka peluang untuk memperoleh warna merah jambu yang elegan di bawah naungan dedaunan mereka sendiri.