Aubergineras Bourgeois (F1)
De populariteit van verschillende groenten wordt niet alleen bepaald door hun smaak, maar ook door hun uiterlijk. De Bourgeois-aubergine heeft bijvoorbeeld een nogal ongebruikelijk uiterlijk en een indrukwekkend gewicht. Een zwaar exemplaar is zeker genoeg voor een gerecht voor het hele gezin. Zo'n wonder werd tot stand gebracht door de specialisten van het landbouwbedrijf SeDeK. In 2007 werd het ras geregistreerd in het Staatsregister van Planten van de Russische Federatie en goedgekeurd voor teelt in alle regio's van Rusland. Vooral geschikt voor de zuidelijke en centrale regio's van het land. Aanbevolen voor persoonlijke nevenpercelen. Het is een hybride, daarom heet het F1.
Omschrijving
Een korte struik met een hoogte van 70-80 cm, maar hij ziet er krachtig uit. De stengel is sterk, licht behaard, bijna paars van kleur vanwege de duidelijke overheersing van anthocyaankleuring. De plant is halfverspreidend. Blad van standaardformaat, groen, met een gekerfde rand, licht golvend, licht ruw aanvoelend. Aders zijn duidelijk zichtbaar aan het oppervlak en bevatten ook sporen van anthocyaanpigmentatie. Bourgeois-bloemen zijn groot, licht paarsroze. De steel is kort en dik. Doornen op de kelk zijn ofwel zeer zeldzaam of helemaal afwezig.
Fruit is atypisch voor cultuur. Ze zijn platrond en zien eruit als lichtjes afgeplatte ballen. Het oppervlak is glad, soms geribbeld. De schil is dun, maar dicht, licht glanzend, zwartpaars van kleur. Het vruchtvlees is stevig, wit of lichtgroen. Bevat geen bitterheid. De smaak is uitstekend. Het vruchtvlees wordt gekenmerkt door een delicaat paddenstoelenaroma en -smaak. Het gemiddelde gewicht van een aubergine is 300 gram, de diameter is 8 cm, maar er groeien vaak meer vlezige exemplaren met een gewicht tot 500 - 600 gram. In een eenvoudige foliekas kunnen zich tot 10 eierstokken vormen op één plant, in de volle grond - tot 6 stuks.
Verscheidenheidseigenschappen
- Bourgeois kenmerkt zich door een vroege rijpingsperiode. Vanaf het moment van ontkiemen tot het begin van de oogst gaan 105 - 110 dagen voorbij;
- de opbrengst van verhandelbare producten is 4,7 kg / vierkante meter, in kassen kan dit cijfer toenemen;
- vruchtlichamen op lange termijn;
- is resistent tegen bacteriële en virale infecties;
- het geoogste gewas verdraagt perfect langdurige opslag en transport over lange afstanden;
- in gebruik is aubergine absoluut universeel. Het kan worden gekookt, gebakken, gegrild, gebakken, gebeitst, ingeblikt.
Landbouwtechniek
In warme streken is het mogelijk om Bourgeois met zaden in de volle grond te zaaien. Om comfortabelere omstandigheden voor kieming te creëren, is het bed bedekt met een film. Maar het is nog steeds beter om stil te staan bij de zaailingmethode, waardoor u de oogst eerder dan gepland kunt krijgen. Om zaailingen op een geschikt moment, namelijk in mei of juni, te kunnen planten, wordt eind februari of in maart plantgoed gezaaid. Zaailingen worden vrij laat op het tuinbed geplant, op de leeftijd van 2 maanden, nadat ze de verhardingsprocedure hebben uitgevoerd.
Het verzorgen van de variëteit is eenvoudig en standaard voor het gewas als geheel: water geven, wieden en losmaken. Veel tuinders gebruiken organische stof als meststof, bijvoorbeeld kippenmest. Preventieve behandeling tegen de coloradokever is verplicht. Rijpe vruchten moeten op tijd worden geplukt, zodat de zaden geen tijd hebben om te rijpen en uit te harden.
De pretentieloze en ongebruikelijke Bourgeois-aubergine is erg populair vanwege de lange vruchtperiode en hoge opbrengst. Dergelijke uitstekende prestaties vereisen slechts minimaal onderhoud, mogelijk gemaakt door ziekteresistentie en plasticiteit.
Maar tijdens het ontkiemen van zaden moeten tuinders geduld hebben. Het zaad zal niet snel stijgen - van een week tot 2. En het verzamelen van zaden van rijpe exemplaren zal een slecht idee zijn. Hybriden van de tweede generatie erven geen goede eigenschappen.Je moet dus elk jaar zaad kopen.