Phoenix-komkommervariëteit
De Phoenix-komkommer werd in de jaren 80 gemaakt door A.V. Medvedev op basis van het selectiestation in Krymsk. Aanvankelijk heette het "grade 640". De naam Phoenix werd gegeven na een epidemie van valse meeldauw, die eind jaren 80 de gewassen van andere variëteiten vernietigde. De ziekte bleek machteloos tegenover deze experimentele variëteit. Vervolgens kregen alle rassen die resistent waren tegen valse meeldauw "vogel" -namen.
Phoenix 640
Feniks en Feniks 640 - dezelfde variëteit. In 1993 werd het onder de naam Phoenix toegevoegd aan het rijksregister van planten. Gezoneerd voor de regio's Noord-Kaukasus, Beneden-Wolga en Centraal Tsjernozem. Ontworpen voor buitenteelt. Bestand tegen echte en valse meeldauw, komkommermozaïekvirus.
Bijen bestoven. Late rijping, begint vruchten af te werpen 55-65 dagen na ontkieming. De vruchtperiode duurt tot laat in de herfst (tot vorst). Productiviteit - tot 5 kg per 1 m2. Op de plant worden voornamelijk vrouwelijke bloemen gevormd, gelegen in trossen. Scourges tot 3 meter lang, sterk vertakt. De conservering en houdbaarheid van fruit is hoog - tot 15 dagen onder normale omstandigheden.
Zelentsy tot 16 cm lang, het wordt aanbevolen om ze dagelijks of elke 2-3 dagen te verwijderen. De vrucht is langwerpig, driehoekig van doorsnede, weegt 150 - 190 g, heeft witte strepen in de lengterichting. Heeft een hoge smaak. Het vruchtvlees is stevig en krokant. De huid is dik. Bij gebrek aan vocht en overgroei kan er bitterheid in de vrucht ontstaan.
Phoenix 640
De plant verdraagt extreme temperaturen, zomerse hitte en gronddroogte goed. Het groeit en draagt vrucht als andere soorten afsterven of ziek worden. Daarom is het al meer dan 20 jaar populair bij tuinders in het zuiden van Rusland.
Officieel wordt het ras beschouwd als een saladevariëteit, maar op particuliere boerderijen worden de groenten ook gepekeld en gezouten. Talrijke beoordelingen van tuinders beweren dat zelents hun elasticiteit behouden wanneer ze worden gepekeld en wanneer ze worden gezouten, crunchen ze.
Phoenix Plus gemaakt door dezelfde fokker en opgenomen in het rijksregister in 2005. Gezoneerd in de regio's Central Black Earth, North Kaukasische en Lower Wolga. Ontworpen voor buitenteelt. Het ras is middenseizoen, gaat 46-55 dagen na ontkieming in de vruchtperiode. Bijen bestoven, salade. De plant is onbepaald, middelgroot, middelgroot vertakt, van het gemengde bloeitype.
Zelents zijn spoelvormig, knolvormig, 10 - 12 cm lang en wegen 50 - 70 gram. De schil is donkergroen, met een lichte vlek en korte witte strepen. De knobbeltjes zijn middelgroot, zeldzaam. De doornen zijn wit. Vers fruit heeft uitstekende smaakeigenschappen. De verhandelbare opbrengst is 300 - 427 c / ha, wat 5 - 28 c / ha hoger is dan de Phoenix-standaard. De maximale opbrengst is 625 c / ha, wat 174 c / ha hoger is dan de Palchik-norm. De output van verhandelbare producten is 85 - 95%.
Phoenix plus. Foto: Volvich Inna, Makeevka
De conservering en houdbaarheid van fruit is hoog - tot 15 dagen onder normale omstandigheden.
Planten zijn resistent tegen het komkommermozaïekvirus, echte meeldauw en valse meeldauw.
In vergelijking met de gebruikelijke Phoenix heeft de Phoenix Plus-variëteit een kleinere struik en fruit, genetisch is er geen neiging tot bitterheid en worden er meer vrouwelijke bloemen gevormd. Het begint ook eerder vruchten af te werpen.
Sommige tuinders spreken negatief over de geschiktheid van Phoenix Plus-fruit voor beitsen.
Minimale zorg is vereist. De landbouwtechnologie van beide rassen wordt teruggebracht tot naleving van de algemene regels voor het telen van komkommers. Ze hebben warmte, vocht en een grote hoeveelheid organische mest nodig. Phoenix wordt het best gekweekt op hekjes, Phoenix Plus kan worden verspreid, maar het is beter om voor elke plant lage hekjes of aparte steunen te gebruiken.
Komkommer Phoenix 640 is een middenseizoenras. Afhankelijk van de duur van de vruchtvorming, zal het "de neus afvegen" van alle variëteiten. Met goed water geven blijft de opbrengst tot vorst. Middelgrote komkommers, ik kies om de dag en geef op dezelfde manier water. Als er onvoldoende water wordt gegeven, verschijnt er bitterheid in de vruchten. Struiken groeien sterk en het planten moet op grote afstand van elkaar worden uitgevoerd.
Ik ben moe van eindeloze experimenten en proeven met verschillende variëteiten. Volgend jaar zal ik alleen deze planten, want voor mij is Phoenix bijna een ideale variëteit aan komkommers. Bij het kweken gebruik ik een speciaal net, ik geef het water, ik verwerk het met biologische producten in de beginfase van het groeiseizoen - dat is de hele zorg. We eten nu verse komkommers, al is het buiten oktober. Het is waar dat hun kleur niet meer zo intens groen is, maar de smaak leed helemaal niet onder de komst van de herfst. Deze komkommer is ook zeer geschikt om in te bewaren en in te beitsen.