Tomatenras Banaan
Denk je dat het moeilijk is om een banaan te kweken in centraal Rusland of in Siberië? Helemaal niet. Toegegeven, in onze omstandigheden zal het geen exotisch fruit zijn, maar een prachtige groente - een tomaat genaamd banaan. Deze variëteit staat bekend om zijn uitstekende smaak en heeft verschillende kleurvariaties. Natuurlijk probeerden tuinders, die van alles wat nieuw en ongewoon was, ze allemaal uit en trokken ze hun eigen conclusies. Laten we proberen en wij vergelijken de kenmerken van professionals en amateurs om een portret samen te stellen van een ongewone tomatensoort.
Banaan rood
Een aanvraag voor registratie van dit ras werd in 1996 ingediend door LLC Agrofirma Gavrish en K en LLC Veredelingsbedrijf Gavrish. De nieuwigheid werd in 1997 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties met toelating in alle regio's van het land. Aanbevolen voor het kweken in de volle grond en in tijdelijke filmopvangplaatsen in tuinpercelen, in persoonlijke en kleine boerderijen. Deze tomaat is geen hybride.
Omschrijving
De plant is doortastend, kruipend, circa 70 - 100 cm hoog, vertakking sterk, loof matig. Bladeren zijn normaal van vorm, middelgroot, licht gegolfd, lichtgroen, geen steunblad. Gele bloemen vormen 2 soorten bloeiwijzen - eenvoudig en gemiddeld. De eerste fruitcluster verschijnt boven 8 - 9 bladeren, de volgende worden na 1 - 2 bladeren gelegd. Elk cluster heeft 8 tot 12 eierstokken. De steel is gearticuleerd.
De tomaat heeft een mooi representatief uiterlijk. De vorm lijkt op een typische "crème" - de vrucht van een rode banaan is cilindrisch, glad en matig elastisch. De onrijpe tomaat van deze soort is lichtgroen. In het stadium van de rijpheid van de consument verandert het in een uniforme rode kleur. De schil heeft een gemiddelde dichtheid, volgens beoordelingen is deze soms zelfs hard, duurzaam en glanzend. Het vruchtvlees is matig sappig, vlezig, bevat een groot percentage droge stof, zonder holtes en een witte kern (slechts enkele beoordelingen wezen op een lichte witte vlek en dan in de buurt van de stengel zelf), laag gezaaid. Het aantal zaadkamers is 2 - 3. Het Rijksregister stelt vast dat de smaakeigenschappen van vers fruit goed en uitstekend zijn. Voor sommige tuinders leek de smaak gewoon, zelfs kruidachtig. Het gewicht van de foetus volgens het Rijksregister is 70 gram, volgens andere bronnen - 100 - 120 gram. Er wordt gezegd dat de lengte van de vrucht 10 - 12 cm kan bereiken, hoewel het werkelijke cijfer in het open veld bijna 2 keer minder is.
Kenmerken
- Bananenrood behoort tot de vroeg rijpende soort. De aangegeven periode vanaf het moment van opkomst van volledige scheuten tot het begin van de rijping van tomaten duurt 90 tot 95 dagen. Het rijksregister geeft andere termijnen aan - 107 - 114 dagen. Deze discrepantie is goed te verklaren door verschillende klimatologische omstandigheden;
- de opbrengst van het ras is goed - volgens het rijksregister wordt van de ene plant 2,5 tot 3,0 kg rijp fruit verwijderd, wat absoluut samenvalt met de indicaties uit andere bronnen;
- de vruchtperiode strekt zich uit tot het begin van koud weer;
- het ras heeft een gemiddelde immuniteit - matig resistent tegen tabakmozaïekvirus en fusarium, maar kan ernstig worden aangetast door cladosporiose. Hoewel, volgens talrijke beoordelingen van tuinders, ziektes de tomaat tijdens de groei niet te veel hinderden;
- weerstand tegen veranderingen in weersomstandigheden is niet slecht, maar tuinders die de soort in het Krasnodar-gebied kweken, klagen dat de bladeren van de plant uitdrogen door de extreme hitte. Hoewel de struiken over het algemeen bestand zijn tegen korte periodes van droogte;
- een sterke schil van de vrucht is niet vatbaar voor barsten;
- transporteerbaarheid is uitstekend, tomaten kreuken niet, verliezen hun presentatie niet. Behoud van kwaliteit faalt ook niet - met de juiste opslag kan het gewas tot wel 3 maanden liggen zonder tekenen van bederf;
- de manier om fruit te eten is universeel. Deze bewering wordt vaak betwist door consumenten, die beweren dat er variëteiten zijn met meer expressieve smaken voor salades. Volgens de meesten is bananenrood geweldig voor het inblikken, invriezen en drogen van hele vruchten.Tomatensap zal mislukken vanwege het hoge gehalte aan vaste stoffen, maar de pasta wordt wonderbaarlijk goed, erg dik. Tijdens het seizoen worden tomaten ook gebruikt voor het koken van gerechten - borsjt, jus, groentestoofpot.
Landbouwtechniek
Het wordt aanbevolen om een tomaat door zaailingen te laten groeien. Het zaaien van zaden gebeurt van eind februari tot het derde decennium van maart, afhankelijk van de regio. Zaailingen van 60-65 dagen oud met 5-7 echte bladeren zijn geschikt om in de grond te verplanten. Als tegen de tijd van transplantatie in de grond de dreiging van terugkerende nachtvorst nog niet voorbij is, zijn de planten bedekt met een filmomslag. Kies een plek die zo verlicht mogelijk is - zonlicht draagt bij aan de ophoping van suikers. De aanbevolen dichtheid is maximaal 4 stuks per vierkante meter. De struik vereist een kousenband en matig knijpen. Meestal is het gebruikelijk om de plant over 3 - 4 bloemborstels te knijpen. Om de productiviteit te verhogen, wordt de struik gevormd tot 2 - 3 stelen. Sommige tuinders kweken een plant met 3 tot 4 stengels.
De verzorging is vrij eenvoudig. Het ras heeft een matige watergift nodig, maar voldoende om de grond matig vochtig te houden. Topdressing is vereist - tijdens de groeiperiode is stikstof vereist, tijdens de vorming van het gewas - fosfor-kaliummeststoffen. Loslaten na water geven breekt de gevormde aardkorst af en helpt bij het tot stand brengen van luchtuitwisseling in de wortels. Wieden bevrijdt de bedden van onkruid dat met tomatenstruiken concurreert om vocht en voeding. Om de oogst te behouden, zijn preventieve behandelingen tegen ziekten en plagen noodzakelijk.
Bananenrood wordt gewaardeerd om zijn hoge opbrengst, huisvrouwen kunnen het gewas gebruiken voor verwerking en het inblikken van hele vruchten, wat helpt om de tafel in de winter te diversifiëren. Pretentieloos in de zorg, de cultuur werkt even goed voor professionals als voor beginners. Natuurlijk zijn er ook ontevredenen die klagen over de lage oogst. Maar dit is meer een uitzondering op de regel dan de norm. Het enige nadeel van de variëteit kan smaak worden genoemd, en dan als we het vergelijken met saladetomaten.
Banaan sinaasappel
De naamgenoot met oranje vruchten verscheen in 2005. De aanvragers waren drie bedrijven tegelijk - Scientific Research Institute of Vegetable Plant Breeding LLC, Agrofirma Gavrish LLC en Gavrish Breeding Firm LLC. Sinds 2006 staat het ras in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie met toelating in 7 regio's: Noordwest, Noord, Centraal, Centraal Zwarte aarde, Volgo-Vyatka, Noord-Kaukasische en Midden-Wolga. Aanbevolen voor het kweken onder filmoverkappingen op persoonlijke nevenpercelen. Geen hybride.
Omschrijving
De plant is onbepaald, ongeveer 1,5 meter hoog of groter. De steel van het ras is niet te dik. Tomatenbladigheid is matig. Bladeren zijn middelgroot, lang gesteeld, regelmatig van vorm, groen. De bloeiwijze is eenvoudig van vorm. Fruitclusters worden door 3 bladeren gelegd. Er zijn 5 - 6 borstels gevormd op de hoofdsteel. Een borstel heeft maximaal 7 eierstokken.
Banaan-oranje vruchten zijn langwerpig, cilindrisch van vorm, glad, matig elastisch. Een onrijpe tomaat is lichtgroen, als hij rijp is, verandert hij in een egale feloranje kleur. Hierdoor ziet de struik, versierd met rijpe kwasten, er decoratief uit. Het vruchtvlees is erg vlezig, met een hoog gehalte aan lycopeen, zacht, matig dicht, sappig, bevat weinig zaden, aromatisch. Zaadnesten zijn klein, van 2 tot 3. Tomatenschil is dun, glanzend. De smaak van vers fruit van deze variëteit is uitstekend, je voelt de zoetheid en de zuurheid kan je een beetje aan zichzelf herinneren in enigszins onrijpe tomaten. Volgens het rijksregister zijn sinaasappeltomaten iets groter dan roodvruchtige tomaten - ze wegen tussen de 85 en 92 gram.
Kenmerken
- Banaan-sinaasappel behoort qua rijping tot de middenrijpe soort. De periode vanaf het verschijnen van volledige scheuten tot het begin van de rijping duurt 105-110 dagen;
- de opbrengst is goed - 3 - 3,5 kg rijpe vruchten worden uit een struik verwijderd. Volgens het Rijksregister is de indicator van de verhandelbare opbrengst 8,3 - 9,2 kg per vierkante meter. Volgens de berekeningen van tuinders kan één struik tot 40 heldere tomaten geven;
- de immuniteit van de tomaat is erg goed, er is een hoge weerstand tegen fusarium en cladosporium, wat problemen kan veroorzaken voor de roodfruitige banaan;
- de plant is onstabiel voor koude kiekjes, daarom mogen de filmschuilplaatsen bij de eerste keer na transplantatie niet volledig worden verwijderd;
- de schil is niet sterk genoeg om de vrucht tegen barsten te beschermen;
- De oogst van deze variëteit verdraagt transport goed, maar hiervoor is het nog steeds wenselijk om de vruchten in het stadium van technische rijpheid te verwijderen. De houdbaarheid is uitstekend, volgens sommige rapporten is deze ongeveer 2 maanden, afhankelijk van opslagnormen;
- de manier om fruit te eten is universeel. De tuinmannen zijn het unaniem eens met deze stelling. Tomaten zijn geweldig voor salades, inblikken van hele vruchten (ze zijn erg goed in blik, vooral met andere veelkleurige tomaten), verwerking tot tomatenproducten.
Landbouwtechniek
Het wordt ook aanbevolen om deze variëteit te kweken door middel van zaailingen. Om ervoor te zorgen dat de cultuur zijn maximale potentieel laat zien, wordt het aanbevolen om deze in 1-2 stengels te vormen met verplicht knijpen. De rest van de landbouwtechnologie lijkt sterk op de technologie die hierboven al is beschreven. De enige verschillen zijn de frequentie van water geven. Hierbij moet er rekening mee worden gehouden dat de grond onder een foliedeksel langer vochtig blijft dan in een open bed.
Banaan geel
Dit vrolijke ras werd vrij recent - in 2013 - geïntroduceerd bij tomatentelers. Aanvrager - Agrofirma Poisk LLC. Het ras is in 2015 opgenomen in het rijksregister met toelating in alle regio's van Rusland. De tomaat wordt aanbevolen voor de teelt onder filmopvangplaatsen op persoonlijke nevenpercelen. Geen hybride.
Omschrijving
De plant is onbepaald, ongeveer 2 meter hoog. De stengel en scheuten zijn sterk. Het blad is goed. Bladeren zijn normaal van vorm, middelgroot, lichtgroen. De bloeiwijzen zijn van een tussenliggend type, er worden nogal wat eierstokken in gevormd - ongeveer 10. Fruitclusters worden gevormd door 2 bladeren. De steel is gearticuleerd.
De vruchten van de variëteit zijn mooi, langwerpig, glad, dicht, maar met mate. In de bush zien ze eruit als een klein trosje bananen. De lengte van de tomaat is ongeveer 8 cm, het gewicht is 100 - 120 gram. Een onrijpe tomaat is lichtgroen, kan een licht geprononceerde streep hebben, wanneer hij rijp is, verandert hij in een egale felgele kleur. Het vruchtvlees is vlezig, mals, sappig, bevat een kleine hoeveelheid zaden, zaadnesten - 2. Het gehalte aan droge stof is gemiddeld. Uitstekende smaak, zoet vruchtvlees.
Kenmerken
- De banaan is geel qua rijping, middenseizoen. De eerste tomaten rijpen 125 dagen na volledige ontkieming;
- de opbrengst van verhandelbaar fruit is redelijk goed - volgens het rijksregister is het 6,8 kg per vierkante meter;
- de beschikbare informatie over immuniteit wijst op de resistentie van het ras tegen het tabakmozaïekvirus;
- tomaten zijn bestand tegen scheuren;
- goede draagbaarheid;
- de manier van gebruik is universeel. Tomaten zijn uitstekende, heldere salades, ze zijn ook geschikt voor het inblikken van hele vruchten en verwerking tot tomatenproducten.
Landbouwtechniek
Het planten van zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd rekening houdend met klimatologische kenmerken. De zaailingen worden na 2 maanden overgeplant naar een vaste plaats, wanneer de plant 7 - 8 echte bladeren heeft. Plantpatroon - 40 cm tussen struiken, 60 cm rijafstand. De struik moet worden vastgebonden en stiefzoon. Aanbevolen om in 2 stengels te kweken. Voor het overige is de verzorging van het ras in overeenstemming met het algemeen aanvaarde voor de cultuur als geheel.
Banaangeel is een zeer jonge variëteit, maar al behoorlijk bekend onder de tomatentelers. Dit werd mogelijk gemaakt door een goede opbrengst, goede immuniteit, pretentieloosheid en vooral - een helder uiterlijk en een uitstekende smaak van tomaten. Over de tekortkomingen is nog niets bekend.
Tot slot wil ik u eraan herinneren dat elke tomatenteler zelf zaden kan verzamelen van de variëteit die hij lekker vindt.Het geteelde gewas zal volledig voldoen aan de aangegeven kenmerken. Er zijn veel recensies over de veelkleurige bananenvariëteiten, de meeste zijn positief, veel tomatentelers telen het gewas al meer dan een jaar en zullen het niet opgeven.