Tomatenras Bananenpoten
Dit ras heeft de afgelopen jaren veel ophef gemaakt onder Russische groentetelers. En het is niet alleen een ietwat ongebruikelijke naam voor een tomaat - bananenpoten, de vruchten zelf zien er heel ongewoon uit, en de fruitborstels zijn helemaal een fantastisch gezicht. Dit door de mens veroorzaakte wonder werd gecreëerd door Amerikaanse fokkers (om precies te zijn, Tom Wagner) in de late jaren 80 van de vorige eeuw. De oorspronkelijke naam van de cultuur is Banana Legs. Landen en continenten konden de Banana Feet niet weerstaan, groentetelers werden veroverd door deze ongebruikelijke groente. Maar dit wonder van selectie was niet opgenomen in het rijksregister van ons land en een paar landbouwbedrijven houden zich bezig met de verkoop van zaadmateriaal. Omdat de variëteit geen hybride is, kun je het zaadje zelf verzamelen, dus groentetelers delen de zaden graag met elkaar. De oorspronkelijke vorm van tomaat wordt in alle regio's van het land geteeld, afhankelijk van het klimaat van de regio's kan deze worden gekweekt in open of beschermde grond. Er zijn veel recensies over de variëteit. Zoals het hoort, zijn er positieve en negatieve. Toegegeven, er zijn veel meer enthousiaste reacties. Maar de eerste dingen eerst.
Omschrijving
De plant kan eerder worden geclassificeerd als een semi-bepaalde, middelgrote soort. In de volle grond is de hoogte van een tomaat niet meer dan 1 meter, de gebruikelijke groei is 60 - 70 cm. In gunstige kasomstandigheden kunnen bananenpoten tot 1,5 meter groeien, maar nauwelijks meer. Schietvorming is matig, loof is niet erg sterk. De bladeren van de variëteit zijn lang, maar niet breed, van het gebruikelijke type, met een licht gegolfd mat oppervlak, groen. De internodiën zijn niet lang. Bloeiwijzen zijn van een eenvoudig of tussenliggend type. Het eerste fruitcluster wordt gevormd over 9-11 bladeren. Clusters zijn vol en vormen elk 7 tot 10-14 eierstokken. De lengte van de fruitcluster kan oplopen tot 32 cm. De plant vormt vrij vaak bloeiwijzen, dus de struik lijkt te zijn opgehangen met trossen ongewoon fruit. De steel is gearticuleerd. Als je de naam van de variëteit zegt, tekent de verbeelding een krachtige struik met een dikke steel. In feite is de struik erg slank en gracieus, dus ik wil het gewoon bananenpoten noemen.
Vruchten met een ongebruikelijke vorm, ze zien eruit als langwerpige, ietwat klonterige room, sommige tomatentelers vergelijken ze met dikke ijspegels. De lengte van de tomaat is ongeveer 7 - 8 cm, maar er groeien vaak exemplaren van 11 of 12 cm. De breedte is 3 - 4 cm Als je goed naar de tomaten kijkt, zal een ervaren tomatenteler er op letten dat in de ene tros de vruchten wat van elkaar verschillen. Bij sommigen heeft de bovenkant een scherpe neus, licht hellend naar de zijkant, en bij anderen - een kleine inzinking. We komen op deze functie terug als we naar landbouwtechnologie kijken. De huid is glanzend, dik en stevig. Sommige tuinders noemen het zelfs te dik. Een onrijpe tomaat heeft een verbazingwekkende uitstraling - hij is lichtgroen, maar het hele oppervlak is bedekt met donkergroene strepen. Bij het rijpen wordt de tomaat aanvankelijk in een lichte citroenkleur gekleurd, en goed gerijpt wordt diepgeel, bijna oranje, de strepen worden helderder en krijgen een parelmoerachtige doorzichtigheid, waardoor ze bijna onzichtbaar worden. Het vruchtvlees van de variëteit is vrij dicht, zonder holtes, vlezig, matig sappig, hoewel het voor sommigen droog lijkt. Er zijn slechts 2 zaadkamers, het aantal zaden is klein. De smaak van Banana Legs is nogal zoetig, zonder het gevoel van zuurheid. Fans van vlezige en zoete tomaten zullen het misschien niet waarderen; voor fijnproevers zal de smaak nogal gewoon lijken, en de smaak zelf zal flauw zijn. Het gemiddelde gewicht van de vruchten is 70 - 80 gram; in een kas kan met de juiste formatie een tomaat van 100 gram worden gekweekt.
Interessant feit! Onze held is, in tegenstelling tot roodfruitige gewassen, absoluut hypoallergeen, sappig, zuurvrij vruchtvlees dat geschikt is voor baby- en dieetvoeding. Lycopeen, caroteen en niacine in geel fruit zijn vooral gunstig voor het lichaam.
Verscheidenheidseigenschappen
- Bananenpoten behoren tot de vroege rijping, sommigen noemen het zelfs ultra-vroeg. Vanaf het moment van opkomst van volledige scheuten tot het begin van de rijping gaan er gemiddeld ongeveer 80-85 dagen voorbij in de kas. Op straat rijpt de tomaat iets later - na 90-100 dagen. In de zuidelijke regio's verloopt dit proces natuurlijk sneller;
- de opbrengst voor een relatief korte plant is erg goed. Volgens tomatentelers kan uit één struik 3-5 kg fruit worden verwijderd. Bovendien letten sommige tuinders erop dat de plant in het open veld beter fruit draagt (maar dit verwijst hoogstwaarschijnlijk naar warme streken);
- ondanks dat hij tot rassen behoort, heeft onze held een uitstekende immuniteit en is hij resistent tegen belangrijke ziekten van de cultuur. Het belangrijkste is dat bananenpoten door vroege volwassenheid de belangrijkste vijand van nachtschade kunnen vermijden: Phytophthora. Maar als je het ras in de tweede beurt kweekt, kan dit probleem zich toch voordoen;
- dichte schil beschermt tomaten tegen barsten, zelfs in kassen of tijdens periodes van langdurige regen;
- de plant is erg lichtminnend, dus kies bij het kweken in een kas de lichtste hoek ervoor, anders is de opbrengst laag;
- de transporteerbaarheid van tomaten is goed, maar er is één "maar". Tijdens lange ritten kunnen de uitgetrokken tuiten kreukelen. Over het algemeen bevindt deze indicator zich op een hoog niveau;
- tuinders prijzen de houdbaarheid zeer. Onder voorbehoud van algemeen aanvaarde bewaarregels, blijft de oogst van Banana Legs ongeveer 2 maanden perfect bewaard. En als u de vruchten in het stadium van technische rijpheid verzamelt, kan de houdbaarheid met een hele maand worden verlengd;
- de manier van gebruik is universeel. Tomaten vullen het gebrek aan vitamines in het lichaam in hun natuurlijke vorm aan, salades met hun deelname zijn niet alleen lekker, maar ook helder, zien er esthetisch uit. Het stevige vruchtvlees, het juiste gewicht en de juiste maat en de taaie schil maken het uitermate geschikt voor het inblikken en beitsen van hele vruchten. Bovendien zijn rijpe tomaten uitstekende tomatenproducten en zongedroogde tomaten.
Landbouwtechniek
Bananenpoten kunnen worden gekweekt door direct in de grond te zaaien of door zaailingen. De tweede optie is het meest geschikt voor teelt, en ongeacht de regio's. Het is beter om de zaaitijd zelf te berekenen, aangezien de zaailingen die klaar zijn om te verplanten minimaal 60-65 dagen moeten zijn. De oogst wordt uitgevoerd in de fase van 2 echte bladeren. De pitloze methode kan worden gebruikt om het ras te telen in de zuidelijke streken of in verwarmde kassen. De aanbevolen plantdichtheid is 3 - 3,5 stuks per vierkante meter, maar strakkere beplanting is ook toegestaan - tot 5 stuks per vierkante meter. meter. Om de ideale combinatie van opbrengst en vruchtmaat te bereiken, wordt de plant gevormd tot 2 of 3 stelen. Maar de vorming van 4 - 5 stengels is toegestaan. In dit geval zullen de tomaten iets kleiner zijn, maar de opbrengst zal zeker hoger zijn. Bij elk van de geselecteerde opties worden alle stiefkinderen en bladeren tot aan de eerste bloeiwijze verwijderd. Bananenpoten hebben overvloedig, maar niet overmatig water nodig, en wanneer het rijpingsproces begint, wordt de hoeveelheid vocht verminderd. Voor het voeren worden universele uitgebalanceerde meststoffen gebruikt die alle sporenelementen bevatten die nodig zijn voor de plant. Het is niet nodig om de tomaat te veel te voeren; drie toepassingen na het verplanten zijn voldoende.
Zaadcollectie
En nu over de kenmerken van het verzamelen van zaden. Zoals eerder vermeld, kunnen vruchten op één cluster enkele verschillen hebben. Ervaren tomatentelers raden dus aan om zaad te verzamelen van precies die tomaten die bovenaan een kleine kuiltje hebben. Het is wenselijk dat ze groeien in de tweede of derde borstel.
Bananenpoten zijn niet alleen een echt cadeau voor exotische liefhebbers. De struik, overvloedig opgehangen met heldere tomaten, zal iedereen verrassen, zelfs een persoon ver van het tuinthema.Het voordeel van deze variëteit is niet alleen de hoge opbrengst, maar ook de uitstekende weerstand tegen ziekten, en dit maakt het gemakkelijker om ervoor te zorgen. Een overvloedige oogst kan worden gebruikt in zijn natuurlijke vorm, en bij het koken en bij voorbereidingen. Er is natuurlijk veel controverse over de smaak en hardheid van de schil. Maar de meeste tuinders hielden van deze variëteit, zowel naar hun smaak als naar hun zin. Het is niet zo eenvoudig om zaden te bemachtigen, maar als je ze eenmaal hebt, kun je zelf verder oogsten van zaadmateriaal.