Potetsort Amerikansk (Early rose)

Amerikansk er en av de eldste tidlig modne amerikanske potetvarianter (Solanum tuberosum). Den ble avlet tilbake i 1861 i USA av oppdretter Albert Brezi, som ga den nye sorten det offisielle navnet Early rose. I Russland begynte denne poteten å spre seg aktivt etter revolusjonen, fra begynnelsen av 20-tallet, i kollektive og statlige gårder. Foreløpig dyrkes den hovedsakelig på private husholdningstomter og på små gårder. Skiller seg i en veldig god, "referansesmak". Dårlig motstand mot mange nattehadesykdommer.

La oss gjøre en liten introduksjon. Den amerikanske kvinnen har blitt regulert siden 1931 i regionene Orenburg, Voronezh, Kursk, Tomsk og Penza i Sovjetunionen, men det var også veldig populært i andre regioner. Selv i de dager fikk han kallenavnet "tidlig modningsløs". Nå er mange synonymer kjent: Delicious, Dovzhik, Rozovka, Ruzhovka, Letishka, Monthly, Turk, Skorobezhka, Yanovka, Marynovka, Local dining room, Pisarevka, Early pink, Olkhovka, og også Early rose. Dessverre er det i dag bare enkelte gårder som driver med dyrking av denne sorten, så det er veldig vanskelig å få frømateriale. Imidlertid holder mange entusiastiske gartnere disse gamle potetene på tomtene sine, og kommer ikke til å gi opp den.

Perioden fra full spiring til høsting er 70-80 dager.

Planten er høy, kraftig, moderat spredt, rik på bladene. Stilkene har en antocyaninfarging. Bladene er mellomstore, tynne, lett langstrakte, blanke, svake til middels disseksjon. Corolla av sorten er mellomstor, hvit, med en intens anthocyaninfarging. Det produseres veldig få bær.

Ett rede kan danne 5-9 knoller med en gjennomsnittlig vekt på 76-120 gram. De har en langstrakt oval form, litt flat, ofte uregelmessig, med karakteristiske tuberkler. Skallet er tynt, glatt å ta på, lys rosa ujevn farge. I forskjellige deler av knollen kan intensiteten til den rosa fargen variere, og noen ganger til og med fraværende (et slikt område vil være lys beige). Kjøttet på kuttet er hvitt, noen ganger med nærvær av et rødfiolett pigment. Øynene er små, mange, farget i en lysere rosa-fiolett farge i forhold til den generelle bakgrunnen, på grunn av hvilken knollen som helhet ser ujevnt farget ut.

Utbyttet er ganske enestående for en slik "gammel mann" - 250-420 kg / ha. I følge disse indikatorene overgår vår helt for eksempel mange andre mer moderne tidligmodne varianter Vineta, Bellarosa, Impala... Det er imidlertid verdt å merke seg at det er mange negative anmeldelser om utbyttet til amerikaneren. Det skal sies at mengden av denne potetavlingen avhenger av mange faktorer, som vi vil snakke om litt senere.

Smaken av denne sorten er rett og slett utmerket! Til tross for alle sine mangler, i tillegg til mindre og mindre distribusjon, fortsetter gartnere å vokse den på grunn av sin utmerkede smak. Ved matlaging er knollene allsidige, og egner seg til å tilberede et bredt utvalg av retter. Massen er smuldret, mørkner ikke under varmebehandling, så den ser veldig attraktiv ut når den er ferdig. Stivelsesinnholdet i den er omtrent 13,5-17,6%. Forresten, smaken til helten vår har blitt ansett som standarden i mange år, dessuten er dette ikke bare tomme ord, men den virkelige oppfatningen fra mange potetdyrkere fra hele Russland og utlandet.

Planter trives best på sandjord, leirjord og torvjord.I slike jordarter viser de det beste utbyttet uten spesielt vedlikehold. Forresten, i jordbruksteknologi, er vår helt veldig enkel og krever ikke oppretting av spesielle vekstforhold. Med standard vedlikeholdsteknikker er han i stand til å ta med seg en stor mengde avlinger og på uegnet jord for ham, under en rekke klimatiske forhold. Det er også verdt å merke seg at den amerikanske kvinnen rolig tåler en tørke, til og med en veldig lang. Et annet pluss er at frøet kan kuttes, eller bare dyrke poteter med øynene. Men det er ett "men" - på grunn av den svært dårlige motstanden mot nattehadesykdommer, trenger planter regelmessige forebyggende tiltak og bekjemper de vanligste sykdommene. Det er også ekstremt viktig å opprettholde vekstskifte på stedet.

Sorten er utsatt for sen rødme i topper og knoller, kreft, moderat resistent mot forskjellige virus. Den har normal motstand mot vanlig skabb.

Til tross for denne sårbarheten har helten vår vært veldig populær i veldig lang tid. De viktigste fordelene anses å være den utmerkede smaken og det høye utbyttet. Også gartnere bemerker utmerket holdekvalitet (97%) - poteter lagres i mer enn et år uten å miste presentasjonen og forbrukerkvaliteten. Et annet pluss, bevist av erfaringen fra mer enn en generasjon potetavlere, er motstand mot degenerasjon. Såmateriale kan ikke byttes ut i over 20 år!

Ulempene med den amerikanske kvinnen inkluderer først og fremst følsomhet for sykdommer, så vel som avlingens avhengighet av værforhold. Planter tåler tørke rolig, men kalde snaps og kraftig regn påvirker dem dårlig. I alle fall har denne sorten blitt testet av mange års erfaring med å dyrke både i industriell skala og i små husholdningstomter, så det er helt klart verdt å ha en så gammel representant for kulturen i hagen din!